Chou kwit nan dife pou chofe fou a se yon plat èkstrèmeman senp ak bon plat vejetaryen ki atire ak sedwi tout moun ak gade mouthwatering li yo ak gou trè delika. Sa a plat pral tanpri envite yo ak orijinalite li yo epi yo pral tou senpleman fonn nan bouch la. Chou se jwenn ak yon kwout bon gou krou fwomaj, anba ki se yon souffle legim delika. Tankou yon plat ka fasil ranplase ou ak yon dine fasil soulaje. Nou pote nan atansyon ou kèk resèt enteresan ak olye senp pou kwit manje fou kwit.
Resèt pou chou nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- chou fre - 1 pc .;
- ze poul - 3 moso;
- lèt - 3 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj varyete difisil - 150 g;
- vèt fre - si vle;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Se konsa, yo prepare yon chou bon gou nan dife pou chofe fou a, se fouchèt la demonte nan enfloresans ti ak lave. Lè sa a, ajoute li nan yon marmite, ranpli li ak dlo, ajoute yon sèl ti kras ak kwit pou 10 minit. Apre sa, se bouyon an dousman vide, lave ak dlo frèt ak abandone nan yon kolòn. Fwomaj fwote sou yon ti barik. Ze bat fwe, vide nan lèt, jete fwomaj la griye epi melanje melanj la jiskaske inifòm.
Fòm lan pou boulanjri se grese ak lwil oliv legim, gaye chou a ak enfloresans egal ak vide respire ak melanj nan ze. Nou voye plat la nan yon fou prechofe ak kwit pou 20 minit nan yon tanperati ki 180 degre.
Preparasyon nan chou nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- chou koulè - 1 tèt;
- krèm se pa gra - 200 ml;
- fwomaj varyete difisil - 100 g;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Chou divize an enfloresans ak lave. Lè sa a, ranpli yo ak dlo, ajoute sèl ak bouyi pou 5 minit. Nou wile mwazi boulanjri a ak lwil oliv legim ak gaye tij yo desann nan enfloresans la frèt. Nan yon bòl gwo twou san fon, konbine fwomaj la griye ak epis santi bon, vide nan krèm nan ak bat li dousman ak yon fwe. Legim mete deyò nan yon mwazi, vide melanj lan prepare ak chou kwit nan dife pou chofe fou a, chofe a 200 degre, apeprè 20 minit anvan aparans nan yon kwout. Pare plat se dekore avèk pèsi fre koupe, ak te sèvi sou tab la kòm yon plat bò nan nenpòt asyèt vyann oswa pwason.
Bouchan chou nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- chou - 500 g;
- mens poul - 300 g;
- fimen bekonn - 100 g;
- fwomaj varyete difisil - 100 g;
- ze poul - 1 moso;
- vèt fre - si vle;
- anpoul - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, chou ak anpil atansyon lage soti nan fèy li yo, epi, si sa nesesè, koupe yon ti kòd lonbrik. Nan yon marmite vide dlo frèt, ajoute sèl nan gou, ak anpil atansyon pi ba chou a tout antye prepare, mete yo sou dife, pote nan yon bouyi, redwi flanm dife a ak blanchi legim la pou 5
Nou netwaye zonyon an, ansanm ak bekonn a nou koupe ak gri nan yon chodyè fri jouk zonyon an se transparan. Nan vyann nan fini mens, ajoute ze a, peze lay, mete fèy yo boukannen ak tise byen koupe. Add sèl nan gou epi melanje byen. Nou retire ranpli a pou 30 minit nan frijidè a, ak nan moman sa a nou fwote fwomaj sou yon rapide gwo. Lè sa a, dousman pouse florèzon la nan chou, ranpli fars la ak tout espas ki la gratis, li mete l 'sou yon fèy boulanjri, lwil oliv. Fwomaj griye konbine avèk ze ak mayonèz endijèn , nou melanje, nou grès sa a plat ak plat nou yo ak kwit li nan yon fou chofe pou 30 minit.