Sa yo remoute kouraj ak bon gou, salad vyann ak sosis se konsa tandreman renmen anpil pa pati nan tout gason nan popilasyon an! Reprezantan nan fè sèks nan pi fò yo pare yo absòbe yo nan tòn nan nenpòt ki lè nan ane a, nan lajounen an e menm nan mitan lannwit. Malgre ke salad ak sosis gen plis chans resèt pou cuisine sezon fredi, lè kalori siplemantè yo te depanse sou chofaj òganis la frèt. Epi, depi frima yo pa byen lwen, li entérésan pou prepare yo pou yo davans epi ranpli tout zam!
Resèt pou sòs salad galèt ak sosis
Engredyan:
- sosis - 150 g;
- diri nouy - 150 g;
- Cherry tomat - 100 g;
- ze - 2 moso;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vèt (Dill, pèsi) - 1/2 gwo bout bwa;
- balsamik vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Chak ze se whisked separeman ak yon zongle sèl ak vide sou yon chodyè fri chofe deja grese ak lwil oliv. Fry krè ze sou toude bò yo. Men, lè yo fre desann, koupe an bann, osi byen ke sosis. Tomat koupe an kib piti. Tise byen koupe vèt yo.
Nouy diri yo kase nan plizyè moso ak kwit, dapre enstriksyon yo sou pake a. Rense l avèk dlo frèt epi kole nan yon kolòn. Melanje nouy yo ak tout engredyan yo nan sòs salad la. Solim, pwav gou. Sezon ak yon kiyè nan lwil oliv ak voye ak vinèg balzamik.
Resèt pou sòs salad "Stolichny" ak pwa ak sosis
Engredyan:
- sosis bouyi - 400 g;
- pòmdetè - 5 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- konkonm marinated - 3 pcs .;
- zonyon - 1/2 moso;
- pòm (vèt) - 2 moso;
- ze - 3 moso;
- pwa vèt (nan bwat) - 4 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz - 200 g;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè ak kawòt yo bouyi nan inifòm nan dlo sale. Netwaye epi koupe an kib piti. Epitou, nou filange sosis lan, konkonm, pòm, zonyon ak kwit nan ze apik. Melanje tout bagay, ajoute pwa. Sezon sòs salad la ak mayonèz. Solim, pwav gou. Nou dekore sòs salad "Stolichny" ak vèt ak sèvi l 'sou tab la.
Resèt pou sòs salad ak fimen sosis
Engredyan:
- sosis fimen - 500 g;
- pen nwa - 1/2 pen;
- pwa ren, wouj nan bwat - 1 b.
- lay - 2 dan;
- mayonèz - 100 g;
- pèsi - 1/2 gwo bout bwa.
Preparasyon
Soti nan pen an nou retire kwout la, koupe an kib ti ak cheche nan fou an. Sosis se koupe nan bann. Tise raje vèt yo. Lay prese nan laprès la ak melanje ak mayonèz. Nou mete pwa yo nan yon kolòn, konbine yo ak rasin, sosis ak vèt. Nou ranpli li ak sòs lay ak mete l 'sou yon plat aliyen ak fèy leti yo.
Salad «Objorka» ak tomat ak sosis
Engredyan:
- sosis bouyi-fimen - 300 g;
- ze - 3 pcs.
- ti kal pen ble - 100 g;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. kiyè;
- tomat - 2 pcs .;
- pèsi Curly - 3 branch.
Preparasyon
Sosis ak tomat yo koupe an kib. Ze-bouyi ze yo fwote sou yon rap. Nou kite yon sèl jòn pou dekorasyon. Nan bòl an sòs salad nou kouche soti kouch, chak ki kouvri ak yon privye nan mayonèz: sosis, tomat ak krouton. Kouch ki sot pase a se ze, tranpe ak mayonèz. Top ak yon jònze tise byen koupe ak dekore ak branch pèsi.
Resèt pou sòs salad "Bakhor" ak sosis
Engredyan:
- sosis - 300 g;
- fwomaj difisil - 100 g;
- ze - 3 moso;
- tomat - 2 pcs .;
- konkonm fre - 3 pcs .;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- lay - 1 lay;
- Dill, pèsi, koryandè - 1/2 nan pakèt la;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Non sa a nourisan salad Uzbek vyann tradwi kòm "sezon prentan". Resèt la nan "Bahor" ak sosis se vèsyon senplifye li yo (anjeneral se yon sòs salad prepare sou baz ti mouton oswa vyann bèf), ki, sepandan, pa fè li mwens bon gou. Se konsa, kite a prepare!
Kase sosis ak ze bouyi. Soti nan tomat la nou retire grenn ak koupe pay, osi byen ke konkonm. Tise byen koupe lay la ak remèd fèy. Tise byen koupe zonyon an. Yon ti kras retire anmè a, ou ka yon ti kras voye l 'ak vinèg. Melanje tout engredyan yo, sezon ak mayonèz. Chanpyon nan yon rejim alimantè ki an sante ka ranplase li ak yogout ki gen anpil grès oswa lòt abiye. Solim, pwav ak sèvi sou tab la.