Salad - yon plat se inivèsèl e souvan - pwofondman fantezi. Pafwa nan kèk salad ka pi divès konpozan yo ka konbine nan fason ki pi inatandi, fòme Harmony gou deja konnen.
Pou egzanp, ou ka prepare yon sòs salad trè enteresan ak ki pa trivial, lè l sèvi avèk kòm yon konkonb prensipal pè ak prun , tankou w pèdi, nan premye gade, pwodwi enkonpatib.
Nou pral dakò davans. Premye: lè w ap chwazi prun, nou sonje ke prun yo bon jan kalite gade désagréable, li gen yon kouch ble gri, epi li pa klere. Dezyèmman: anvan kwit manje prin yo, tranpe nan yon bòl ak dlo bouyi pou 10-20 minit, apresa rense epi retire twou. Trick senp sa a pa pral sèlman RIP bè yo, men tou, retire anpil sibstans ki sou rès itilize pa pwodiktè ki malonèt ak rezo komès soti nan pwodwi a pou pi bon prezèvasyon ak bay prezantasyon an pi byen.
Souri sòs salad soti nan prin, konkonb, poul, ze, dyondyon ak fwomaj
Engredyan:
- prun cheche - apeprè 30 pcs .;
- konkonm fre - 2-5 moso;
- zonyon (pi bon wouj) - 1-2 pcs .;
- bouyi vyann poul (san zo ak po) - apeprè 200 g;
- dyondyon marinated (nenpòt) - apeprè 200 g;
- Poul ze, difisil bouyi - 2 pcs .;
- fwomaj se difisil - apeprè 150 g;
- yogout san sik klasik oswa mayonèz endijèn;
- lay - 1-2 dan;
- vèt pou dekorasyon.
Preparasyon
Salad nou kouche soti kouch. Kouch nan premye se zonyon an, koupe an ti sèk mens. Dezyèm lan se poul koupe, melanje ak dyondyon koupe marinated . Apre sa, kouvri tout bagay ak yon kouch krèm nan yogout oswa mayonèz, sezonman ak lay koupe. Kouch nan pwochen se oval mens tranch nan konkonb. Next - yon kouch ze koupe, epi ankò rate ak yon kouch krèm. Top - kouch
Sòs salad la te tounen soti nan rich ak dans, men si nou itilize yogout, epi yo pa mayonèz, Lè sa a, kontni an kalori se pa sa ki wo. Yon plat menm jan an ap jwenn plas li sou tab la fèstivite, li pi bon si li manje midi, pa dine. Pou sa a sòs salad ou ka sèvi nenpòt tab woz oswa blan ven, osi byen ke vèrmout.