Si envite toudenkou vin jwenn ou epi ou gen byen vit konpoze yon goute, li se pi fasil yo prepare yon sòs salad, pou egzanp, soti nan pwason nan bwat. Asyèt sa yo fasil epi byen vit prepare ak byen absòbe. Nan kèk fason, salad soti nan pwason lanmè bwat yo menm itil, depi li se nan pwason lanmè ki yon anpil nan sibstans ki sou itil yo bezwen pou kò imen an. Li pi bon yo sèvi ak manje nan bwat fè dapre GOSTs. Makro nan bwat, aran, sadin, sòs, somon se byen apwopriye opsyon. Natirèlman, nou ap pale sou manje nan bwat ak adisyon nan bè, men san yo pa adisyon nan tomat.
Recipes pou salad soti nan pwason nan bwat
Nou pral kouri nan kwizin nan epi gade nan frijidè a. Jwenn pòmdetè ak ze? Sa bon. Nou prepare yon senp, men bon plat sòs salad nan pwason nan bwat (pa egzanp, ki soti nan sadin) nan yon prese.
Engredyan:
- sadin, konsèv avèk adisyon nan lwil oliv - 1 po;
- pòmdetè (mwayen gwosè) - 2-4 pcs .;
- Poul ze - 2 pcs .;
- konkonb (sale oswa fre, gwosè mwayen) - 1-2 pcs .;
- dous wouj pwav - 1 pc .;
- oliv san yo pa twou - 10-20 moso;
- lwil oliv extravirgin-2-5 kiyè;
- vinèg diven balzamik natirèl - 1-2 ti kuiyè. kiyè;
- Vèt yo diferan - gou.
Preparasyon
Pòmdetè bouyi "nan yon inifòm". Louvri bokal la ak sadin nan bwat la epi brase moso yo pwason ak yon fouchèt, ak Lè sa a, sèl likid la (otreman sòs salad la pral "flote"). Nou pral mete ze difisil-bouyi, fre yo nan dlo frèt, netwaye yo nan koki an. Konkonm ak pwav koupe an bann. Oliv - chak nan 3 pati. Ze ak pòmdetè yo kraze pa ti, kib fasil-a-manje. Koupe vèt yo. Mete tout engredyan yo nan bòl an sòs salad. Melanje vinèg la (oswa ji mwatye yon sitwon) ak bè, sèvi ak sa a sòs salad abiye. Nou melanje li. Sa a plat se yon bon bagay pou sèvi ven ven oswa pou pi fò, men bwason san sik.
Salad ak makro nan bwat
Sòs salad pwason soti nan tablèt nan bwat ak diri nan style Azyatik - yon senp, remoute kouraj plat. Pwason ak diri yo byen yon konbinezon òganik.
Engredyan:
- makroel, nan bwat ak adisyon nan lwil oliv - 1 po;
- Poul ze - 1-2 pcs .;
- konkonb fre - 1-2 pcs .;
- zonyon vèt - 5-8 plim;
- dous wouj pwav - 1 pc .;
- fre fennel fre - 0.5 pcs .;
- diri jòn long grenn - 150-170 g;
- wowoli lwil oliv - 1-2 ti kuiyè. kiyè;
- lacho - 1 moso;
- sòs soya - 1-2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- pèsi vèt ak Cilantro, fèy Basil - nan gou;
- cho wouj pwav - si yo vle.
Preparasyon
Nou pral lave ak bouyi diri, pa brase ak yon kiyè - li ta dwe crumbly, dlo depase se vide. Nou pral bouyi ze yo difisil-bouyi, fre nan dlo frèt, kale koupe koki a ak koupe l 'tise byen. Louvri makro la ak alalejè tranch moso yo ak yon fouchèt. Tise byen koupe zonyon an ak fwi fenouy. Moulen vèt yo.
Prepare pansman an: melanje bè a ak ji lacho, sòs soya ak lay, ak sezon ak pwav. Melanje tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad epi sèvi ak yon abiye. Dekore ak fèy Basil.
Sòs salad pwason soti nan sòs nan bwat
Engredyan:
- sòs, nan bwat ak adisyon nan lwil oliv - 1-2 bwat;
- mayi nan bwat - 300-400 g;
- Poul ze - 2 pcs .;
- dans tomat mi - 2-4 pcs .;
- dous pwav - 1-2 pcs .;
- oliv nwa san yo pa twou - 20 pcs .;
- lay - 2 dan;
- lwil oliv extravirgin - 2-5 kiyè;
- sitwon - ½ pcs .;
- moutad pare - 2 ti kiyè luil;
- zonyon vèt - 5-8 plim;
- vèt (pèsi, Basil, koryandè) - nan gou.
Preparasyon
Louvri bwat yo ak saury ak mayi. Sèl likid la. Koupe pwason an owaza. Bouyi, fre epi netwaye ze yo soti nan koki an. Nou pral koupe ze nan kib piti, pwav - pay, ak tomat - tranch. Oliv - ti sèk. Tise byen koupe vèt yo ak ray la.
Prepare abiye an: konbine lwil la ak moutad ak ji sitwon. Sezon ak lay koupe. Melanje tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad epi sèvi ak yon abiye. Nou brase epi ou ka sèvi sou tab la, ajoute yon tranch pen ak Bran ak bon gou balyk vyann kochon tranche .