Poul fim nan yon chodyè fri - lide orijinal pou fè yon plat ki senp

Poul fim nan yon chodyè fri - yon ideyal ralonj-zashchalochka, si tan se kout, men ou bezwen kwit dine oswa pran envite ijan. Vit, orijinal, ak sa ki enpòtan - bon gou! Ou ka fri poul nan yon chodyè fri nan pen, nan bat oswa kwit yon sòs pikant.

Ki jan yo kwit manje konje poul nan yon chodyè fri?

Poul fim nan yon chodyè fri prepare byen vit, men souvan nan menager jenn li vire soti yo dwe difisil epi sèk. Tankou nenpòt ki vyann, poul gen sekrè ti kras li yo.

1. Ou bezwen achte moso glasé, yo ta dwe kenbe yon limyè koulè woz.
2. Ou ka pran tete yo epi koupe vyann lan, Lè sa a, ap toujou gen yon zo bon pou bouyon an.
3. Fim nan poul fri nan chodyè a fri ap prezève juiciness, gen yon koupe atravè fib yo, Lè sa a, lè torréfaction yo, yo tankou si sele, kenbe ji an.
4. Estrikti a ap ede sove ak bwa, ou ka jis bat ze a ak yon kwiyere nan farin frans.
5. Moso nan epesè nan yon santimèt pase 2-3 minit, si yo pi gwo, Lè sa a, li pral pran 5-6 minit.

Poul konye chop nan yon chodyè fri

Resèt la ki pi senp se yon konkonm boukannen nan chop. Li pi bon yo pran fre vyann, men si ou te friz li, Lè sa a, ou bezwen efreyan gradyèlman, san dlo ak mikwo ond. Li rekòmande koupe poul pa twò mal, otreman trenng yo pral separe pandan bat la. Pou vyann chop se pa nesesèman koupe atravè fib yo.

Engredyan :

• tete - 1 moso;
• ze - 2 moso;
• farin frans - 3 ti kuiyè. l .;
• timerik - 1 ti kuiyè. l.

Preparasyon

1. Lave vyann, jete, voye sèl ak epis santi bon.
2. Bat ze yo.
3. Tranpe moso yo nan farin, Lè sa a, nan ze a epi ankò nan farin frans lan.
4. Fry poul nan yon chodyè fri pou 5 minit sou chak bò.

Filèt poul nan fri chodyè fri - resèt

Resèt Original yo prepare konje poul nan yon chodyè yo disponib tou nan cuisine Ewopeyen an. Franse a ofri vèsyon pwòp yo, claret la vire soti yo dwe dou, delika ak Airy. Men, ou gen tinker yon ti jan, jis bat ze ak farin frans pa pral travay. Epis santi bon ap bezwen origan ak Curry. Gen kèk Menager prefere paprika ak koryandè.

Engredyan :

• tete - 2 pcs .;
• ze - 2 moso;
• farin - 300 g;
• lwil oliv - 1 ti kuiyè. l .;
• byè - 250 ml;
• Curry - 1 ti kiyè;
• origan - 1 ti kuiyè. l .;
• lwil oliv legim - 100 g.

Preparasyon

1. Lave vyann, alalejè bat, koupe an bann, voye origan ak sèl.
2. Separe separe nan pwoteyin.
3. Vide lwil oliv nan jòn yo.
4. Add farin ak byè, brase.
5. Fwe blan yo nan yon bave, melanje nan batri ansanm ak Curry.
6. Moso nan tranpe l 'nan melanj lan, fri pou 1 minit sou tou de bò yo.
7. Poul fim nan frape nan chodyè a pral jwenn savoureuse si ou mawon moso yo sou chak bò de fwa.

Poul femèl nan sòs krèm tounen nan yon chodyè fri

Yon konje poul trè bon gou ak sòs nan yon chodyè fri yo jwenn ak adisyon nan krèm tounen. Gen kèk Menager kouche krèm. Krèm tise yo ta dwe omwen 20% grès, otreman sòs la pa pral konsistans nan dwa. Fry vyann lan sou chalè ki wo sele kwout la. Sòs krèm se pi bon prepare separeman.

Engredyan :

• trenng - 300 g;
• zonyon - 1 moso;
• krèm tounen - 2 ti kuiyè. l .;
• poul bouyon - 100 ml;
• farin frans - 1 ti kiyè;
• Ground pwav - 1 ti kiyè;
• Dill - 1 pakèt.

Preparasyon

1. Koupe vyann lan an miyèt, ajoute sèl, pwav.
2. Fry jiskaske kruste.
3. Zonyon koupe, pasè, ajoute farin, mete yo deyò yon kèk minit.
4. Sour krèm dilye ak bouyon, vide zonyon an, sèl.
5. Kenbe pou minit 3-4, ajoute vyann.
6. Poul fim nan krèm tounen nan yon chodyè fri, vibran, vibran, 15 minit.
7. Lè k ap sèvi, voye ak zèb.

Poul fim nan pen nan yon chodyè fri

Moun ki renmen konje poul nan pen nan yon chodyè fri, pral gen gou bann poul. Sa a plat te envante pa Britanik la, ou ka woule vyann pa sèlman nan pen, sèvi ak wowoli ak flak mayi. Pou fri li nesesè nan yon anpil nan lwil oliv, ak yo retire sipli li yo, plat la pare se gaye sou yon papye sèvyèt.

Engredyan :

• trenng - 0,5 kg;
• moutad - 50 g;
• pen ti kal pen - 100 g;
• wouj pwav - 50 g.

Preparasyon

1. Lave fim lan epi koupe an bann mens.
2. Melanje moutad ak sèl, gaye vyann lan, kenbe pou 1 èdtan.
3. Dilute pen ak pwav.
4. Woule moso yo nan pen, fri jouk kwout sou tou de bò yo.
5. Sèvi ak legim yo.

Poul fim nan gri

Ou ka fè yon konjesyon poul trè juicy nan yon chodyè gri . Bagay la prensipal la se byen marinad li, Lè sa a, vyann lan ap rete dou, epi li pral pran 5 minit kwit li. Poul se mete deyò antye, se konsa moso yo ta dwe menm, menm gwosè a. Yo dwe netwaye nan fim nan, cheche ak yon moso twal epi koupe ansanm.

Engredyan :

• trenng - 0,5 kg;
• sòs soya - 50 ml;
• Rosemary - 2 branch;
• lay - 3 dan;
• nwa tè pwav - 50 g.

Preparasyon

1. Sòs ranpli, voye ak Rosemary, pwav ak kraze lay.
2. Kouvri ak vlope manje, kite pou yon èdtan nan frèt la.
3. Fouye chodyè a fri, chalè, fri femèl la pou 2 minit sou chak bò.

Poul fim ak fwomaj nan yon chodyè fri

Ou ka divèsifye plat la pa fè yon konje poul ak fwomaj fonn nan yon chodyè fri. Italyen itilize varyete difisil, men si ou eseye soti pou yon sòs nan fwomaj trete, ou pral jwenn yon trete etonan. Nan epis santi bon yo se pi bon melanje yon melanj de piman, plat la fini vide ak Dill oswa pèsi.

Engredyan :

• trenng - 0,5 kg;
• fwomaj - 100 g;
• poul bouyon - 100 ml.

Preparasyon

1. Koupe trenng yo nan moso, voye sèl ak epis santi bon, melanje.
2. Kite pou 20 minit.
3. Fry jiskaske kruste.
4. Fwomaj fonn nan yon bouyon cho, vide nan vyann.
5. Poul fim ak fwomaj nan yon chodyè fri s'étendre 25 minit.

Poul femèl ak sòs soya nan yon chodyè fri

Bon plat ak nourisan plat - konje poul ak legim nan yon chodyè fri, ak adisyon nan sòs soya. Li enpòtan anpil pou pa twòp li, paske gen yon anpil sèl nan sòs la. Nan resèt la estanda - Bulgarian pwav ak mayi, men ou ka ajoute plis pwa pod. Se chodyè a fri bezwen jete fè, ak mi epè, kenbe chalè a byen.

Engredyan :

• trenng - 3 moso;
• kawòt - 1 moso;
• zonyon - 1 moso;
• sòs soya - 6 ti kuiyè. l .;
• lay - 1 lay;
• mayi - 2 ti kuiyè. l .;
• Bulgarian pwav - 2 pcs.

Preparasyon

1. Zonyon, kawòt ak pwav koupe.
2. Koupe vyann lan, fri jouk li kwout.
3. Nan grès la, legim sezon pou 5 minit.
4. Add mayi ak trenng, mete yo deyò yon lòt 7 minit.
5. Add sòs soya, voye ak epis santi bon, melanje.
6. Kite pou deperi pou 10 minit.

Poul fim ak anana nan yon chodyè fri

Fanatik nan asyèt ekzotik tankou trenng poul nan yon chodyè fri ak anana. Prèske Awayi resèt, se sèlman pa kwit, men konpòte apre torréfaction. Trete a gen yon gou dous, se konsa plat la se pou yon amatè. Sèvi tou de separeman ak yon plat bò, pòmdetè kraze oswa diri bouyi.

Engredyan :

• trenng - 2 moso;
• Bulgarian pwav - 1 pc .;
• zonyon - 1 moso;
• Moso nan anana - 100 g;
• siwo soti nan anana - 0.5;
• lanmidon - 1 ti kuiyè. l .;
• sèk tchili - 1/4 ti kiyè;
• vèt - 1 pakèt.

Preparasyon

1. Koupe vyann lan nan bann.
2. Koupe zonyon, fri, ajoute trenng, mawon pou 5 minit.
3. Pepper graje, mete nan yon chodyè fri, bouyon pou 10 minit.
4. Melanje lanmidon an, sèl ak siwo soti nan anana la.
5. Vide nan boukannen an ak anana, brase.
6. Stew jiskaske epè, voye ak remèd fèy.

Poul konje ak dyondyon nan yon chodyè fri

Li fasil sipriz envite yo ak talan gastronomik pa fè konje poul nan yon sòs krèm nan yon chodyè fri. Gou piquant pral bay dyondyon, pou sa a resèt yo se bon dyondyon, dyondyon zuit, bè, ou ka mete dyondyon glase. Nan epis santi bon se yon melanj bon nan piman. Pou yon plat bò, pòmdetè kraze, diri oswa pasta.

Engredyan :

• filet - 400 g;
• dyondyon - 250 g;
• krèm - 300 g;
• zonyon - 1 moso;
• melanj de piman -1 / 4 ti kiyè;
• noutmèg - 0.5 ti kiyè;
• farin frans - 1 ti kiyè.

Preparasyon

1. Koupe vyann lan an moso, fri.
2. Koupe zonyon, ajoute nan vyann, pase pou 5 minit.
3. Chanpiyon koupe, mete nan yon chodyè fri, bouyon pou 10 minit.
4. Add farin ak nouriti kraze, melanje.
5. Vide krèm a, mete konje a poul ak dyondyon nan yon chodyè fri pou 3-5 minit, jiskaske sòs la epès.

Poul fim nan sòs tomat nan yon chodyè fri

Trè byen kwit poul ak keratin tomat sou yon chodyè fri, vyann lan vire aromat, delika ak bon gou. Apwopriye pou asyèt bò diferan, espesyalman pou diri ak pasta. Epis santi bon yo rekòmande sèk tim, Curry, yon melanj de piman. Gen kèk metrès ranplase keratin nan tomat ak tomat fre.

Engredyan :

• trenng - 500 g;
• tomat keratin - 200 g;
• lay - 2 dan;
• zonyon - 2 moso;
• Seche tim - 1 ti kiyè;
• dlo - 300 ml.

Preparasyon

1. Koupe konjesyon an nan bann.
2. Koupe zonyon ak lay, fri.
3. Add vyann, pase pou 5-6 minit.
4. Melanje sòs tomat la avèk dlo, ajoute sèl, pwav ak tim.
5. Vide nan chodyè a fri, brase, mitone pou 20 minit.

Poul fim nan bekonn sou yon chodyè fri

Asyèt ki sòti nan yon konje poul nan yon chodyè fri yo trè divès kalite, ekselan Variant pou yon tab selebrasyon oswa yon piknik pral gen woulo ak vyann poul nan bekonn. Rekò nan vyann lan plat - sansib, satire ak grès "koki", nan gou tankou vyann kochon bouyi. Ou ka toujou mete nan ranpli ze a bouyi, prun oswa abriko cheche. Bacon itilize sèlman fre, fimen pa pral bay grès la dwat.

Engredyan :

• trenng - 300 g;
• bekonn - 300 g;
• lay - 3 dan;
• nwa pwav - 1 ti kiyè.

Preparasyon

1. Bacon pre fredi, se konsa ke li te pi fasil koupe nan kouch.
2. Koupe trenng yo, pèse, mete moso nan lay, voye ak sèl ak pwav.
3. Nan ranpli a ka mete, tou de koni poul ak anvan tout koreksyon fri.
4. Chak moso nan vyann vlope nan yon teren nan bekonn.
5. Fry sou chalè ki ba jouk wouj.