Poul fim ak legim

Tout aderan nan yon rejim alimantè ki an sante konnen ke plat la pi senp ak pi bidjè ki pral ede satisfè grangou se konje a poul ak legim yo.

Anba a nou pral diskite divès fason pou prepare yon konbinezon de poul ak legim, nan mitan ki tout moun ka jwenn yon bagay nan gou yo.

Poul fim ak legim nan yon chodyè fri

Nan cuisine Azyatik, yon konbinezon de poul ak legim se prèske ki pi popilè a. Se baz la nan asyèt bèt volay ak legim te sèvi ak yon varyete de sòs epi li sèvi sou nouy ak diri oswa manje dirèkteman. Nou pral konsidere youn nan sa yo asyèt pi lwen.

Engredyan:

• anana ji - 235 ml;
• sòs soya - 25 ml;
• siwo myèl - 10 ml;
• lanmidon - 2 ti kiyè.
• poul fim - 1,1 kg;
• tèt bwokoli;
• kawòt - 165 g;
• anana - 420 g;
• yon pakèt epina;
• yon ti ponyen nan zonyon vèt.

Preparasyon

1. Premye kat engredyan yo - eleman yo nan sòs la, ki ta dwe konbine ansanm epi mete sou kote pou yon tan nan preparasyon nan engredyan ki rete yo.
2. Nan yon wok oswa nenpòt chodyè fri ki pa twò epè mi, chalè yon ti lwil oliv ak fri nan li kawòt tranch, ti bwokoli enfloresans ak ti moso nan konje poul.
3. Lè poul la vini nan plen preparasyon, ak legim yo kwit nan mwatye - vide sòs la pre-kwit nan yon chodyè fri epi pote l 'nan yon bouyi.
4. Add epina ak kite l 'fennen.

Poul kwit kwit ak legim ak fwomaj nan dife pou chofe fou a

Sa a plat se fasil tonbe nan kategori a nan kalori ki ba, men nan kategori a nan senp ak bon gou - li se detèmine.

Engredyan:

• zonyon - 95 g;
• lay - 4 dan;
• bwokoli - 270 g;
• poud fim - 740 g;
• diri - ¾ atik;
• lèt - 210 ml;
• poul bouyon - 370 ml;
• mayonèz - 230 g;
• Worcestershire sòs - 10 ml;
• lay sèk - ½ ti kiyè;
• griye fwomaj - 1 ½ gwo kiyè;
• ze - 2 moso;
• gwo pen pen - 65 g.

Preparasyon

1. Fwe lèt la ak mayonèz. Sezon melanj lan ak sòs Worcestershire ak lay cheche. Delye sòs la ki kapab lakòz ak bouyon poul.
2. Moso nan legim ak fri poul pou yon koup la minit jiskaske engredyan yo se mwatye pare. Melanje legim ak bèt volay ak diri rense, ak Lè sa a, distribye tout bagay nan yon plat boulanjri.
3. Vide sa ki nan sòs la ak bouyon an, voye tout bagay ak fwomaj, pen, epi kite kwit nan 180 degre. Marmite ak konje poul ak legim pral pare apre yon demi èdtan.

Poul fim ak legim, kwit nan pen pita

Rès nan poul la soti nan dine yè a ka fasil pou itilize nan asyèt tankou sa a. Fim nan poul sansib, ansanm ak legim ak sòs tomat, se vide ak fwomaj ak kwit anba yon gri jiskaske dore. Nan pwodiksyon an nou jwenn yon plat ki senp epi rapid, prepare nan engredyan enprovize.

Engredyan:

• bouyi poul - 830 g;
• sòs bechamèl - 340 g;
• tomat keratin - 75 g;
• zonyon - 90 g;
• sòs egi egi - 60 g;
• kawòt - 115 g;
• ji lacho - 15 ml;
• lavabo - 4 moso;
• griye fwomaj - 210 g.

Preparasyon

1. Melanje sòs la béchamel ak keratin tomat ak sòs tomat.
2. Prepare fwans abityèl-kawòt la, epi lè legim yo vini nan preparasyon yo, melanje yo ak poul la, ki te demonte nan fib.
3. Konbine yon sòs ki senp ak poul ak legim, voye tout ji sitwon, yon zongle sèl ak kontinye nan bòdi a nan plat la.
4. Soti nan lavabo a koupe soti disk yo gwosè a nan plak la presegondè, mete deyò bann yo nan ranpli a sou tèt chak nan pen an pita, ak Lè sa a, woule tout bagay ansanm ak yon tib.
5. Mete frèz yo soti nan pen pita nan yon mwazi, voye ak fwomaj epi kite anba gri a jouk fwomaj la fonn ak bren.