Èskroke kalbas

Cute, fwi ra yo rele patissons undeservedly gen popilarite ki ba. Apre yo tout, pou pwopriyete itil yo, yo pa enferyè a zukèini, ak gou nan legim la nan asyèt pare-fè se menm pi rich ak pi rich.

Soti nan resèt nou yo ofri anba a, ou pral aprann ki jan yo kwit manje konbat kalbas.

Kipidon konpòte ak legim - resèt

Engredyan:

• jèn patissons - 550 g;
• zonyon - 250 g;
• kawòt - 250 g;
• tomat keratin - 30 g;
• Laurel fèy - 1-2 moso;
• pèsdetè vèt - nan gou;
• vèt epina - nan gou;
• pirifye dlo;
• lwil oliv rafine lwil oliv;
• Epis santi bon ak remèd fèy pikant - nan gou;
• tè nwa pwav - nan gou;
• sèl - nan gou.

Preparasyon

Preparasyon nan kalbas konpòte kòmanse ak preparasyon an nan legim yo. Nou soulaje zonyon an nan kokiy, rense l avèk dlo frèt epi li koupe nan bag mwatye. Lave patissons koupe ak moso abitrè, ak kawòt tranch mens.

Nan yon marmite, kazanke oswa yon chodyè fri gwo twou san fon, cho lwil la legim ak fri zonyon yo nan li pou sèt minit. Lè sa a, jete kawòt yo, epi apre de minit ajoute keratin nan tomat ak melanje. Yon minit pita, nou mete sou patissons yo, sezon ak sèl, pwav, epis santi bon ak remèd fèy, kite fèy yo nan Laurel la ak vide yon ti dlo. Nou kenbe plat la sou yon dife modere anba kouvèti a pou trant minit. Nan fen an pou kwit manje a, nou jete pèsi an koupe fre ak epina vèt.

Patissons konpòte ak vyann poul nan yon multicrew

Engredyan:

• poud fim - 650 g;
• jèn patissons - 550 g;
• zonyon - 250 g;
• kawòt - 190 g;
• pòmdetè - 350 g;
• dous Bulgarian pwav - 150 g;
• tomat - 350 g;
• Laurel fèy - 1-2 moso;
• fre vèt - nan gou;
• griye fwomaj difisil - nan gou;
• pirifye dlo;
• lwil oliv rafine lwil oliv;
• epis santi bon - nan gou;
• tè nwa pwav - nan gou;
• sèl - nan gou.

Preparasyon

Lave, kale ak koupe ak mug oswa kawòt chou ak mwatye-zanno nan zonyon mawon nan lwil oliv kapasite multivark. Pou fè sa, chwazi fonksyon an "Fry" oswa "kwit" sou aparèy la.

Pandan ke legim yo yo te gaye, nou lave epi sèk konje a poul, koupe yo an ti moso epi tou li mete yo nan yon multivarque ak fri ansanm ak legim yo.

Nan entre-temps la, nou netwaye epi koupe pòmdetè yo, kale tomat ak Bulgarian piman dous, epi koupe tranch yo ak tranch o aza. Nou voye tout bagay nan bòl an nan aparèy la, sezon ak sèl, pwav, epis santi bon, jete fèy nan Laurel, vide yon ti dlo epi kanpe pou trant minit, chanje multivark a nan "Quenching" mòd la.

Nan fen kwit manje a, voye plat la ak remèd fèy koupe fre ak fwomaj griye.