Lavash - yon fre, trè mens gato plat nan farin ble, kalite ki pi ansyen nan pen, te vin yon reyèl jwenn pou Menager modèn. Avèk èd li yo, prepare tout kalite ti goute, woulo divès kalite, ki gen ladan manje nan bwat. Woule pwason nan pen pita ka vin yon ranplasan merite pou sandwich raz ak kanape sou tou de tab la fèt ak jou lasemèn yo. Pwosesis la an antye nan kwit manje pran yon kèk minit (menm kantite lajan an oblije ke li "disparèt" nan efò yo nan kay ou). Men, li toujou nesesè yo prepare woulo lavabo ak manje nan bwat davans - anvan ou sèvi ak yo, youn ta dwe kanpe plizyè èdtan nan frijidè a, se konsa ke se gato a tranpe e li se woulo liv la "sezi".
Lavash woulo ak ton
Engredyan:
- Lavash mens - 1 pake;
- ton nan lwil - 2 bwat;
- krèm fwomaj - 1 moso;
- ze - 2 moso;
- konkonb marin -1 pcs .;
- zonyon - 1 pc .;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vèt.
Preparasyon
Diminye likid ki soti nan manje a nan bwat la ak bat ton an ak yon fouchèt. Sou yon rapèl gwo nou fwote ze, fwomaj (ou ka ranplase li ak 100 g nan fwomaj fimen - li a pi plis piquant). Add to pwason an. Lè sa a, tise byen koupe zonyon yo, konkonb (oswa 5-8 grenkin), vèt. Melanje tout bagay avèk mayonèz.
Mass an ki kapab lakòz pa ta dwe trè likid. Nou aplike li respire sou pen an pita. Sere woule woulo liv la. Nou vlope fim nan manje epi mete l nan frijidè a pandan 3-4 èdtan.
Anvan sèvi, koupe an tranch sou 2 cm epè Nou gaye sou fèy leti, ki ka manje ansanm ak sa yo woule lavabo Apetisan ak pwason.
Lavash woulo liv ak saury
Engredyan:
- lavabo mens - 3 pcs .;
- sòs nan lwil oliv - 1 po;
- krèm fwomaj - 2 pcs .;
- tomat - 2 pcs .;
- mayonèz - 200 g;
- lay - 3 dan;
- Dill - 1 pake;
- pèsi - 1 pakèt.
Preparasyon
Nou prepare twa fouraj:
- Fouye fwomaj la fonn, peze lay, ajoute mwatye nan mayonèz ak melanje byen.
- Nou liv li ak fouchèt ak brase ak mayonèz ki rete a.
- Tomat tise byen koupe ak vèt.
Nou gaye fars a sou lavash nan menm lòd la jan nou prepare (gato, Lè sa a, ranpli - repete 3 fwa). Nou vire woulo liv la nan frijidè a.
Koupe an tranch pi byen nan yon ang egi - li a pi bèl nan koupe la. Woule goute soti nan pen pita ak saury yo pare!
Lavash woulo liv ak sadin
Engredyan:
- Lavash mens - 2 pcs .;
- sardine nan bwat nan lwil - 2 bwat;
- fwomaj difisil - 200 g;
- ze - 5 pcs .;
- mayonèz - 200 g;
- zonyon vèt - 1 pakèt.
Preparasyon
Nou prepare de fouraj:
- Bouyi ze ak fwomaj fwote sou yon rap amann. Add zonyon an koupe, dlo mayonèz la (mwatye), melanje byen.
- Nou ka vide likid soti nan manje nan bwat, sadin Mach ak melanje ak mayonèz ki rete a.
Sou tab la gaye FOIL la, mete deyò pen an pita ak grès li ak fars nan premye, fèmen l 'ak fèy dezyèm lan nan lavash ak kouche soti fars an dezyèm. Pliye pita a nan yon woulo liv, kouvri ak FOIL epi mete li nan frijidè a pou 6 èdtan.
Woulo nan pita pen ak sprats
Engredyan:
- sprats - 1 bank;
- lavabo mens - 3 pcs .;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- mayonèz - 200 g;
- zonyon - 1 pc .;
- sitwon - 1/2 pcs .;
- sik -1 / ti kiyè.
Preparasyon
Zonyon tise byen koupe ak marin nan ji sitwon ak sik 15 minit. Nou koupe yon anpil nan Bulgarian pwav, drenaj bè a soti nan manje a nan bwat.
Nou gaye pita pen sou fim nan manje ak respire kouvri l 'ak yon ranpli (apeprè yon twazyèm). Nou mete sou tèt fèy la dezyèm nan pen pita epi kouvri l 'ankò ak fouraj, menm jan nou fè ak yon sèl nan twazyèm. Nou pliye woulo liv la, kouvri li ak fim epi kache l 'nan frijidè a, lwen sanble nan visye nan manm fanmi grangou. Yon koup la èdtan ou ka sèvi yon goute sou tab la!