Diri ak vyann - resèt

Pa konnen ki sa yo kwit manje pou dine? Nou ofri ou yon opsyon genyen-genyen - diri ak vyann. Plat la vire soti trè bon gou ak santi bon.

Resèt diri ak vyann nan dife pou chofe fou a

Engredyan:

• vyann kochon - 300 g;
• diri - 1 atik;
• kawòt - 2 moso;
• anpoul - 2 moso;
• lwil oliv legim;
• dlo;
• epis santi bon - nan gou.

Preparasyon

Resèt la pou fè manje diri ak vyann se byen senp. Nou byen rense griye yo plizyè fwa ak bouyi l 'nan dlo a yon ti kras sale jouk mwatye kwit. Nou netwaye zonyon an, lave l ', li chire yon pay mens. Nou trete vyann lan, m ', koupe an kib ak alalejè fri sou lwil legim pou 10 minit. Lè sa a, ajoute kawòt yo te deja netwaye ak griye, zonyon, ak bouyon pou 5-7 minit. Tout podsalivaem nan gou, pwav epi ajoute epis santi bon.

Lè sa a, mas la vyann divize an de pati ki idantik ak yon mwatye ranpli po yo ajil, anvan vide yon lwil oliv legim ti kras sou anba a. Nou gaye diri ki soti nan pi wo a epi kouvri dezyèm pati a nan torréfaction a vyann. Apre sa, vide yon ti dlo bouyi epi voye po yo nan dife pou chofe fou a. Prepare plat la nan yon fou prechofe pou 20-30 minit nan 180 degre. Nan fen tan, diri ak vyann se pare.

Rice ak vyann nan yon multicrew

Engredyan:

• diri - 1 atik;
• anpoul - 1 moso;
• vyann - 500 g;
• Bulgarian pwav - 1 pc .;
• epis santi bon pou vyann - nan gou.

Preparasyon

Nou ofri yon sèl opsyon plis, ki jan yo kwit manje diri ak vyann. Rice se byen lave ak tranpe pou 40 minit nan dlo frèt. Ak nan moman sa a, se pou yo kwit vyann lan ak pwosesis zonyon yo. Se konsa, vyann mwen ak koupe an ti moso. Zonyon ak piman Bulgarian yo netwaye, trete ak tise byen graje. Lè sa a, nou chanjman legim yo nan bòl la nan multivarque a, vide yon lwil oliv legim ti kras ak fri, mete pwogram nan "Baking" sou aparèy la pou 15 minit, pa bliye melanje li detanzantan.

Apre luchok a achte yon kwout an lò ajoute moso yo vyann prepare nan boukannen an, voye ak fèy santi bon, sèl ak fri pou yon lòt 20-30 minit sou rejim nan menm. Koulye a, dousman drenaj diri a soti nan diri a ak respire mete l 'nan bòl an nan multi la. Lè sa a, nou melanje tout bagay byen, vide 2 linèt nan dlo, mete "Quenching" la oswa "Pilaf" mòd ak tan an pou 2-3 èdtan. Plat la se byen bon gou ak nourisan. Lè w ap sèvi, ou ka ajoute yon ti sòs soya, si yo vle, pou piquancy.