Pami varyete nan resèt pou vyann poul, konbinezon ki pi popilè se konje ak legim. Poul fim konpòte ak legim - yon plat ak ki ou ka eksperyans pa ajoute pwodwi ak epis santi bon ki baze sou preferans pèsonèl, aplike yon varyete de pwosesis teknik prezève jikiness la ak pwopriyete itil nan pwodwi yo.
Poul fim nan sòs soya ak legim - resèt
Konbinezon an klasik nan vyann poul ak sòs soya, yo pral prepare yon plat san yo pa sèl ak aparèy adisyonèl, ak fre pwav pral ajoute précision. Anvan ou kwit yon konje poul ak legim, asire w ke ou te otorize vyann lan nan fim sa yo ak viv, yo ke yo pa t 'gen al goumen ak yo nan plat la pare.
Engredyan:
- poud fim - 345 g;
- zonyon - 55 g;
- dous pwav - 75 g;
- cho chili nan gou
- lwil legim - 35 ml;
- sòs soya - 65 ml.
Preparasyon
- Se trench poul divize an bann epi kite nan lwil legim pou yon koup la minit sou chak bò.
- Vide nan sòs la soya fri sòs, tranpe vyann lan pou yon minit, lè sa a ajoute zonyon yo koupe nan bag mwatye ak de kalite pwav, koupe an bann.
- Vyann vyann ak legim pou yon ka nan yon èdtan, vibran detanzantan.
- Sèvi plat la ak gani soti nan diri bouyi.
Poul fim ak legim nan krèm nan po
Sove ji a nan trenng poul pral ede krèm ak legim, kwit nan po nan dife pou chofe fou a. Vyann lan pral kwit epi pa pèdi gou, ak engredyan senp pral vire plat la nan yon dine plen véritable cho.
Engredyan:
- poud fim - 530 g;
- poul bouyon - 440 ml;
- krèm - 110 ml;
- lwil legim - 35 ml;
- pòmdetè - 155 g;
- zonyon - 55 g;
- kawòt - 90 g;
- wouj dous pwav - 65 g;
- ti ponyen nan pèsi vèt.
Preparasyon
- Pye fann koupe an moso nan fòm abitrè, men nan gwosè egal.
- Moulen zonyon yo, kawòt, piman ak konbine ak vyann lan. Pou yon koup la minit, kenbe melanj lan sou dife.
- Peel pòmdetè yo koupe nan kib piti, gaye yo sou po yo.
- Prepare melanj legim, mete sou yon kouch pòmdetè, vide bouyon ak krèm. Gaye vèt yo atravè tout resipyan yo.
- Kwit plat la nan yon tanperati ki 180 degre, pou yon demi èdtan jiskaske pòmdetè yo pare.
Poul fim ak legim nan multivark la
Engredyan:
- poud fim - 945 g;
- pòmdetè - 220 g;
- kawòt - 85 g;
- zonyon - 55 g;
- tomat - 170 g;
- lay - 3 dan;
- lwil oliv legim - 25 ml;
- tomat keratin - 45 g;
- Bulgarian pwav - 75 g.
Preparasyon
- Divize trenng yo poul nan kib nan gwosè egal epi mete yo nan bòl la nan multivaryet la. Vide nan lwil la ak kwit nan mòd nan "Baking" pou yon trimès nan yon èdtan.
- Koupe piman yo, kawòt, zonyon. Peel tomat yo epi koupe yo nan kib. Mete melanj lan nan bòl la ak menm mòd la pou dis minit.
- Kale tubèrkul, divize an kib epi voye yo nan multivark la ansanm ak lay la grate, pandan l ajoute keratin nan tomat.
- Kontinye kwit manje sou "Quenching" la pou yon èdtan.