Poul fim ak bwokoli ak klòch pwav

Tou de filtè poul ak bwokoli chou yo trè itil pwodwi ak parfe konpleman youn ak lòt nan asyèt gastronomik jwenti. Nou rekòmande konpleman duet la ak pwav Bulgarian, ki pral gen yon efè trè pozitif sou tou de gou ak gou nan asyèt yo.

Bwokoli sòs salad ak poul ak klòch pwav

Engredyan:

• bouyi poul oswa fri poul - 190 g;
• enfloresans nan bwokoli - 160 g;
• tomat fre - 160 g;
• Bulgarian piman dous - 140 g;
• galik lay - 1 pc .;
• mayonèz limyè - 65 g;
• tè pwav (yon melanj de plizyè kalite) - gou;
• sèl la se gwo - gou.

Preparasyon

1. Pou preparasyon an nan sòs salad soti nan konje poul ak bwokoli dapre sa a vyann resèt ka bouyi jiskaske pare nan dlo sale ak adisyon nan fèy santi bon, kidonk li pral pi plis itil. Men, li se pi bon gou si ou kwit manje poul nan yon moso antye sou lwil oliv legim, anvan yo ka sèli ak pwav.
2. Pare pou kò a nan zwazo a koupe an dal ti, li mete nan yon bòl.
3. Bouyi tou pou senk minit ak enfloresans nan bwokoli, san yo pa bliye pandan y ap sèl dlo.
4. Lave ak tomat tomat ak kaka nan pwav Bulgarian grate trase ak pay, respektivman, ak galik lay yo koupe ak yon kouto tankou ti ke posib.
5. Melanje engredyan yo prepare nan sòs salad la nan yon bòl, ajoute mayonèz limyè a, sèl ak pwav gou ak melanje.

Poul fim ak bwokoli ak klòch pwav sou yon chodyè fri - resèt

Engredyan:

• fre konje poul - 520 g;
• enfloresans nan bwokoli - 390 g;
• tomat fre - 340 g;
• Bulgarian dous piman - 390 g;
• zonyon anpoul - 220 g;
• tounsòl oswa lwil oliv gratis lwil oliv - 80 ml;
• tè pwav (yon melanj de plizyè kalite) - gou;
• sèl la se gwo - gou.

Preparasyon

1. Okòmansman, kib graje oswa trimè-bag anpoul kale ak gaye mas la ki kapab lakòz nan yon tounsòl oswa lwil oliv chofe nan yon chodyè fri gwo twou san fon oswa soteur.
2. Pandan ke zonyon yo fri, koupe kaka a nan pwav Bulgarian nan chalimo yo epi voye li nan bòl la nan zonyon yo.
3. Apre senk minit, nou mete griye fre tomat sou rap la epi kite kontni an nan veso a pou yon koup la minit.
4. Nou podsalivayem podzharku, pwav epi ajoute nan li koupe ti moso nan konje ti poul ak enfloresans nan bwokoli.
5. Nou kite yo bouyi, melanje li dousman, kouvri l 'ak yon kouvèti ak mitone sou chalè modere pou apeprè kenz minit. Si ou vle, ou ka ajoute yon kèk minit anvan fen nan kwit manje, kraze dantike lay ak koupe remèd fèy fre.

Poul konye ak bwokoli ak klòch pwav - resèt nan fou

Engredyan:

• fre konje poul - 420 g;
• enfloresans nan bwokoli - 390 g;
• Bulgarian piman dous - 220 g;
• lay gwo dan - 2 moso;
• krèm lwil oliv peyizan - 75 g;
• tounsòl oswa lwil oliv san yo pa parfen - 35 ml;
• lèt - 120 ml;
• farin - 60 g;
• fwomaj difisil - 120 g;
• tè pwav (yon melanj de plizyè kalite) - gou;
• sèl la se gwo - gou.

Preparasyon

1. Pou kòmanse, nou bouyi pou senk minit, demonte sou enfloresans nan bwokoli ak fri koupe an tranch ti nan tete poul sou lwil oliv legim, san yo pa bliye vyann lan pre-sèl ak pwav.
2. Nan fen fri a, ajoute nan chodyè a fri netwaye ak tise byen koupe dan.
3. Separeman nou menm tou nou fri kaka a nan Bulgarian pwav koupe ak pay sou lwil tounsòl.
4. Koulye a, nou prepare sòs nan yon marmite separe. Nou fonn bè peyizan krèm ak fri nan li yon koup la gwo kiyè nan farin ble.
5. Lè passevka vin yon koulè krèm bèl, vide nan lèt la, pandan y ap entansman vibran sa ki nan chodyè a fri.
6. Sòs salad, pwav ak, si yo vle, ajoute epis santi bon ak epis santi bon nan gou ou. Ou ka melanje yon ti kras vèt fre nan mas la krèm.
7. Nan etap final la nan kwit manje, nou gaye vyann poul, bwokoli ak Bulgarian pwav, vide tout bagay ak sòs la prepare ak voye ak fwomaj griye difisil.
8. Nou voye konpozisyon an gastronomik nan fou a chofe a 200 degre epi kite li mawon pou kenz minit.