Nou sijere ou kwit dwòl, men trè bon plat ak juicy pate ak tomat ak Basil. Envite yo pral trè etone pou sa a plat epi yo pral mande yo pataje resèt la.
Pi ak tomat, Basil ak fwomaj bouk kabrit
Engredyan:
- farin farin - 250 g;
- tomat - 3 pcs .;
- Cherry tomat - 5 pcs .;
- kabrit fwomaj - 100 g;
- ze - 1 moso;
- Basil - 1 pakèt;
- lwil oliv;
- lay - 1 lay;
- lanmè sèl - yon zongle;
- epis santi bon.
Preparasyon
Ann figi konnen ki jan fè pi ak tomat ak Basil. Fou pre-dife ak chalè jiska 180 degre. Pare soufle farin lan dekonjle, woule soti, koupe soti kare ti, ak farin yo rete graje bann ak fè yo chok. Fèy ze ak aleje vid nou yo.
Nou kouvri plato a boulanjri ak papye boulanjri, gaye soti kare yo soti nan farin lan, pèse li nan plizyè kote ki gen yon fouchèt epi voye li nan fou a pou 10 minit. Tomat m 'yo, seche, moke graf, ak lòt tomat yo gwo koupe an kib, ak jis koupe Cherry la nan mwatye. Yon lay nan lay ak Basil se tè, ak Lè sa a, nou konbine li ak tomat yo koupe an kib. Ready-made mas sèl, pwav gou ak melanje.
Soti nan fou a, ak anpil atansyon retire plato a boulanjri ak farin lan, mete yon tas nan tomat nan sant la nan chak kare, gaye li sou tèt ak fwomaj bouk kabrit la ak voye ak tomat kraze ak lay ak Basil. Voye pi ak lwil oliv epi voye li tounen nan dife pou chofe fou a pou apeprè 2-3 minit. Fini pi fasilman fre, dekore ak tomat Cherry ak trete envite yo.
Resèt nan pi ak tomat ak Basil
Engredyan:
Pou tès la:
- poud boulanjri - 4 ti kiyè luil;
- farin - 300 g;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- lèt - 250 ml.
Pou ranpli a:
- tomat - 4 pcs .;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim - 25 ml;
- griye fwomaj - 100 g;
- wouj tè pwav, vè.
Preparasyon
Tomat yo lave, seche, mete nan yon bòl ak vide pou kèk minit ak dlo bouyi. Lè sa a, retire yo, ak anpil atansyon kale epi koupe nan 4 pati. Nou retire grenn yo, tise byen koupe tomat ak fri nan lwil oliv la chofe pou 3-5 minit. Fwa sa a, nou mase jiskaske farin lan pou pi: pase nan yon bòl gwo twou san fon nan farin frans, ajoute poud boulanjri, pwav ak sèl. Pli lwen nou pénétr lwil oliv legim ak lèt. Woule soti farin lan ak yon peny woule, koupe soti ti sèk yo, mete sou chak tomat, yon fwomaj ti kras, Basil ak fòm pi. Kwit yo nan yon dife pou chofe fou cho jiskaske yo monte.