Si ou ap chèche pou yon fason yo bay poul la yon enteresan, milti-varye gou, san yo pa depanse yon anpil nan engredyan, Lè sa a, sèvi ak sòs soya. Marinad ak sòs soya pou poul, pami lòt bagay, se kapab bay zwazo a yon koulè gwo twou san fon lò mawon apre pou kwit manje.
Marinad ak sòs soya ak siwo myèl poul
Ka konbinezon an nan sik / siwo myèl ak sòs soya dwe rele youn nan pi pwofitab la, tou de an tèm de gou ak pri, ak tan ak finans. Yon total de senk klasik pou konpozan yo kwizin Azyatik se ase yo marin yon poul aromat.
Engredyan:
- sòs soya - 35 ml;
- diven vinèg - 5 ml;
- siwo myèl - 15 ml;
- lay - 3 dan;
- jenjanm rasin - 2 cm.
Preparasyon
Pran dan yo lay nan yon mòtye epi ajoute pòmdetè yo kraze nan siwo myèl la fonn nan yon melanj de sòs soya ak vinèg. Lè sa a, voye rasin jenjanm griye epi kite zwazo a pou omwen 4 èdtan. Montan sa a nan marinad pral ase pou kwit manje yon kilo nan bèt volay.
Marinad pou poul ak sòs soya ak mayonèz
Mayonèz bay juicy poul pa nan depans lan nan pwòp grès li yo, men akòz kapasite nan byen vit atrab, ki kouvri moso yo nan zwazo a ak yon kwout dans. Se konsa, poul la literalman kwit nan ji pwòp li yo, byenke li se fri nan yon chodyè oswa gri.
Engredyan:
- Mayonèz - 235 g;
- Paprika - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sòs soya - 35 ml;
- cho pwav - gou;
- sitwon.
Preparasyon
Konbine mayonèz ak paprika ak sòs soya. Moulen cho pwav la ak konbine li ak zès la sitwon. Fini marinad la ak vyann poul epi kite li pou lannwit antye anvan torréfaction.
Marinad poul ak siwo myèl, moutad, sòs soya
Engredyan:
- soya sòs - 235 ml;
- dlo 475 ml;
- sitwon - 1 moso;
- moutad dous - 35 g;
- likid siwo myèl - 25 g.
Preparasyon
Senye moutad nan soya sòs ak ji sitwon. Add siwo myèl, Lè sa a, vide nan dlo. Marinad pou poul ak sòs soya ak moutad se pare, plonje zwazo a nan li epi kite pou yon jou.
Resèt pou marinad pou poul griye ak sòs soya
Engredyan:
- sòs soya - 115 ml;
- dan lay - 2 moso;
- mawon sik - 5 g;
- sòs cho - 15 ml;
- sòs shirucha - 1 ti kiyè;
- jenjanm rasin - 2 cm;
- diri vinèg - 15 ml.
Preparasyon
Koupe lay ak jenjanm. Add melanj gou a ki kapab lakòz engredyan ki rete yo. Plonje poul la nan marinad la, kite pou yon èdtan oswa de anvan mete l 'sou gri an.