Pafwa ou vle manje senp, sante ak sante manje pou dine. Nou ofri ou resèt yo pou fè manje legim konn kwit nan fou, ki pral satiate kò ou ak fib epi yo pa pral ajoute nan liv siplemantè ou.
Recette pou au au ak legim
Engredyan:
- berejenn - 1 moso;
- Bulgarian pwav - 0,5 pcs .;
- tomat - 2 pcs .;
- epis santi bon;
- pèsi - pou dekorasyon.
Pou sòs:
- fwomaj difisil - 200 g;
- tounen krèm - 1.5 atik;
- lay - 3 dan.
Preparasyon
Berejenn tranche ak tranch lis, podsalivaem, li mete nan yon fòm grese nan lwil oliv. Nan yon bòl, melanje tounen krèm ak fwomaj griye, ajoute lay la prese nan laprès la, epi melanje. Tomat ak piman yo se mens, mete ant bann yo nan berejenn ak abondans vide legim yo ak sòs. Kwit plat la egzakteman 30 minit nan dife pou chofe fou a, prechofe 210 ° C.
Resèt poul kwit ak legim
Engredyan:
- janm nan poul - 700 g;
- Bulgarian wouj pwav - 1 pc .;
- wouj zonyon - 1 pc .;
- lay - 2 dan;
- pòmdetè - 6 pcs .;
- mélanj - 10 moso;
- zukèini - 1 moso;
- fwomaj fre - 10 pcs .;
- epis santi bon;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Pye pye yo lave epi yo gaye sou yon fèy boulanjri kouvri ak FOIL. Pòmdetè ak dyondyon yo netwaye, tranch graje, ajoute nan vyann lan ak grès tout bagay ak lwil oliv. Se Bulgarian pwav trete, koupe an ti moso, ak mèb nan legim se graje nan kib. Zonyon wouj ak lay netwaye ak melenko koupe. Koulye a, melanje tout bagay ak gaye legim yo sou fèy la boulanjri nan pye yo poul. Sezon ak epis santi bon, voye bay fou a ak kwit pou 45 minit nan 190 ° C.
Resèt pou vyann bèf kwit ak legim
Engredyan:
- Vyann kochon vyann - 1 kg;
- tounen krèm - 250 ml;
- anpoul - 1 moso;
- epis santi bon;
- kawòt - 5 pcs .;
- pòmdetè - 3 pcs.
Preparasyon
Koupe yon moso vyann bèf ak tranch ti, rense epi sèk. Lè sa a, mete vyann lan nan yon fòm alalejè lwil oliv pou boulanjri, ak tèt li ak netwaye ak tranche legim rache. Sour krèm melanje ak fèy santi bon, nou vide sa a plat sou plat nou an, kouvri fòm lan ak FOIL ak kwit pou apeprè inèdtan.
Resèt pou pwason konn kwit nan fou ak legim
Engredyan:
- konje nan somon woz - 150 g;
- bètrav - 1 pc .;
- pòmdetè - 2 moso;
- kawòt - 1 moso;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- anpoul - 1 moso;
- sitwon - 0,5 moso;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Bè - 0.5 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Legim yo netwaye, lave epi koupe nan kib inifòm piti. Nou byen lave pwason an epi ajoute sèl nan gou. Tout legim, eksepte bètrav, fri sou gwo chalè nan yon chodyè pou 2 minit, vibran. Avèk bètrav fè menm bagay la tou, men separeman. Lè sa a, mete FOIL la sou fèy la boulanjri, Lè sa a, kib bètrav yo fri, yon moso pwason, yon tranch nan sitwon ak tout lòt legim yo. Kouvri ak yon FOIL sou tèt ak kwit pou 20 minit nan 190 ° C. Anvan sèvi, voye plat la ak ji sitwon.
Resèt pou legim kwit nan yon chodyè
Engredyan:
- bwokoli - 200 g;
- pòmdetè - 6 pcs .;
- anpoul - 1 moso;
- lecho nan klòch pwav - 200 g;
- kawòt - 2 moso;
- keratin tomat -1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Legim yo netwaye epi koupe an kib. Lè sa a, nou mete pòmdetè nan yon po, sou li - kawòt, Lè sa a, bwokoli ak lecho soti nan pwav la Bulgarian. Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil oliv la, kouche soti ray la epi pase li pou 2 minit. Lè sa a, ajoute keratin nan tomat ak mitone pou yon kèk minit plis, vibran. Apre sa, vide yon ti dlo bouyi, ajoute sèl ak pwav gou. Nan po a ak legim vide nan sòs la prepare, kouvri ak yon kouvèti, li mete nan yon fou frèt. Nou mete tanperati a nan 150 ° C, kwit legim pou 10 minit, ak Lè sa a, ogmante tanperati a 200 ° C ak s'étendre yon lòt 60 minit.