Nan atik sa a, ou ap tann resèt pou yon sòs salad bon gou ak limyè ki baze sou Beijing chou ak poul. Nan prensip, Peking chou ka ranplase ak blan-te dirije, men opsyon nan premye se pi plis delika, ak sòs salad a se plis bon gou.
Salad ak Pekinese chou, anana ak poul
Engredyan:
- Peking chou - 300 g;
- poul konjèt - 250 g;
- anana nan bwat - 5 zanno;
- mayonèz - gou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Bouyi bouyi bouyi jouk kwit nan dlo sale, ak Lè sa a, koupe an kib. Anana yo tou koupe an kib, ak ti chou graje. Nou konekte tout engredyan yo epi ranpli ak mayonèz, si sa nesesè, dosalivayut nan gou. Yon sòs salad trè bon plat Peking ak poul ak anana se pare.
Salad ak poul, chou ak konkonb
Engredyan:
- chou Peking - 300 g;
- konkonb - 200 g;
- poul tete kwit - 1 moso;
- krèm tounen - 200 g;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Se Peking chou koupe an kare gwo. Pre-konn kwit nan fou ak frèt poul tete ak koupe konkonb nan kib. Nou ranpli sòs salad la ak krèm tounen, sèl nan gou ak melanje.
Salad ak Pekinese chou, poul ak pen
Engredyan:
- Peking chou - 400 g;
- poud fim - 300 g;
- lay - 2 dan;
- pen blan - 0,5 pen;
- lwil oliv legim;
- bè;
- Mayonèz, sèl - nan gou.
Preparasyon
Bouyi poud fim koupe an ti moso, ak Lè sa a, fri yo nan lwil legim jiskaske rouj. Nou kwit pen yo: koupe pen an nan kib ti ak fri yo nan bè a t'ap chofe. Pou piquancy nan lwil sa a, ou ka premye fri lay la. Fry pen an jiskaske yon kwout krout parèt. Shinkuem Peking chou, melanje li ak poul, ajoute ti biskwit, mayonèz, melanje ak sèvi imedyatman sou tab la. Ou kapab tou fè yon sòs salad ak fimen poul , croutons ak Peking chou. Twò li pral trè bon gou.
Salad ak Pekinese chou, mayi ak poul
Engredyan:
- Peking chou - 300 g;
- tete poul - 1 pc .;
- mayi nan bwat - 1 po;
- briz - 150 g;
- ti biskwit - 100 g;
- mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Dous poul bouyi tete poul, fwomaj. Chou soti nan Beijing Shink. Add mayi ak mayonèz, epi anvan sèvi sou tab la nan sòs salad la ak poul ak chou ajoute crunches.