Si ou sèlman aprann Basics yo nan ladrès boulanjri, Lè sa a, youn nan premye a ou pral gen aplike resèt la pou gato. Se farin nan gato baz prepare tou senpleman, ak Se poutèt sa se ideyal pou débutan, pandan ke kantite varyasyon nan plat la pa konte nan dè dizèn, ki revele yon espas gwo pou vole fantezi. Sou kòman yo fè yon kupkèyk ak pwòp men ou, nou pral pale nan resèt yo anba a.
Ki jan yo kwit yon gato nan dife pou chofe fou a?
Sou Ev nan jou konje nouvo ane a, se konsa mouin aromat ak kale Citrus ak fwi sèk pral konpleman espesyalite yo sou tab la bankè. Nou pral prepare sa a kodak selon teknoloji a klasik, pandan l ajoute epis santi bon ak CRANBERRIES seche farin lan.
Engredyan:
Pou gato a:
- bè - 225 g;
- granules sik - 145 g;
- ji zoranj - 55 ml;
- zoranj kale - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 3 moso;
- ze jònze - 1 moso;
- farin frans - 215 g;
- Ground kannèl - 3/4 ti kiyè.
- Ground jenjanm - 1/4 ti kiyè.
- seche seriz - 1 1/2 atik;
- blan krèm chokola - 55 g.
Pou glase:
- krèm fwomaj - 115 g;
- an poud sik - 115 g;
- likè - 15 ml;
- blan chokola - 95 g;
- seche seriz (pou dekorasyon).
Preparasyon
Baz la nan nenpòt ki kupkè vide lwil oliv konsistans krèm ak sik granules. Mete mixer a sou vire nan mitan, epi kontinye travay sou bè yo bouche ak kristal sik. Nan mitan pwosesis la fwete, ajoute Citrus ak ji. Kontinye bat pa ajoute ze ak jòn.
Separeman, pase nan Van a engredyan ki rete yo, nan pòsyon ajoute yo nan mas la lwil-ze, melanje tout bagay ansanm ak yon kiyè. Add farche a fini ak CRANBERRIES ak bato chokola, ak Lè sa a vide nan yon fòm lwil. Kwit gato a pou 55-65 minit nan 180 degre.
Si ou pa konnen ki jan yo prepare yon krèm pou gato, Lè sa a, sispann sou vèsyon an sa a krèm-glase. Fonn chokola blan melanje ak rès la nan engredyan yo nan lis la. Vide gato a krèm-glaze pare, apre yo fin kite lèt la fre. Dekore patisri ak Cranberries seche.
Kouman fè gato nan kay - resèt
Kòm pou gato pòsyon yo, yo pral enpòtan tou pandan jou ferye yo, se pa sèlman kòm yon adisyon nan meni an fèstivite, men tou, kòm youn nan opsyon yo pou kado manjab.
Engredyan:
- farin frans - 295 g;
- tè kannèl - 1 ti kiyè;
- soda, boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- Fresh jenjanm - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil legim - 115 ml;
- siwo myèl - 55 ml;
- mawon sik - 35 g;
- ze - 2 moso;
- lèt - 145 ml.
Preparasyon
Konekte tèt twa konpozan sèk yo ansanm. Apa, fwe jenjanm fre ak bè, siwo myèl, ze ak lèt. Vide yon melanj likid ti sèk, melanje. Repete jiskaske tout likid yo te ajoute nan farin lan. Distribye ponmkèt nan mwazi ki kouvri avèk baz papye espesyal. Kwit pou 25 minit nan 175 degre.
Anvan ou prepare yon mòfin nan yon multivarque, mete aparèy la nan mòd "boulanjri", epi vide farin lan nan mwazi silikòn.
Ki jan yo kwit yon kupkèyk nan yon mikwo ond nan yon tas - yon resèt fasil
Engredyan:
- chokola ti kal pen - 1/4 nan yon syèk;
- krèm gra - 15 ml;
- kakawo poud - 1/2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Anvan ou ka byen vit fè yon kupkèyk, pran yon gwo tas ak fonn bato yo chokola nan li. Pèmèt chokola a fre yon ti kras, ak Lè sa a, bat nan ze a, ajoute krèm gra ak kakawo. Apre fwote engredyan yo ak yon fwe, retounen klou a mikwo ond lan epi kite li pou yon minit nan maksimòm pouvwa.