Gen anpil opsyon pou fè jele soti nan blueberries, ki sa nou ka di sou eleman li yo. Menm konfiti nan blueberries ka tounen nan jeli, men ki jan trè byen zhelsiruetsya blueberry ji oswa ki jan bèl bè fre gade nan yon moso transparan nan desè limyè epi yo pa ka pale.
Jele soti nan blueberry ak jelatin
Engredyan:
- blueberries - 250 g;
- dlo - 200 ml;
- siwo erab - 50-150 ml;
- jelatin - 5 fèy.
Preparasyon
Nou mete bè yo lave nan yon marmite epi vide yon vè dlo. Nou mete bè yo kwit sou chalè medyòm, ki kouvri asyèt yo ak yon kouvèti, fèt san pwoblèm jiskaske repo yo bilber. Apre, solisyon an Berry ki kapab lakòz yo ta dwe melanje ak siwo erab, ki kantite ki detèmine sèlman pa preferans gou ou. Apeprè yon twazyèm nan melanj la jwenn pral sèvi nou fonn jelatin la. Lè sa a, melanje tou de eleman ak pote solisyon an pou jele nan lavni nan yon volim nan 500 ml. Li rete sèlman pou vide solisyon an nan mwazi epi kite yo refwadi nan frijidè a.
Si ou vle fè jele pou sezon fredi a soti nan blueberries, Lè sa a, bouyi baz la Anplis de sa anvan vide nan krich esteril epi monte. Jele, sa a jele yo pral parfe konbine ak pen griye ak bè , ak nan konpayi an nan bè fre ak fwi, ak nan tout yo pral pi renmen ou nan mitan manje maten.
Kouman fè jele soti nan ramase ak lèt?
Engredyan:
- lèt - 235 ml;
- blouberi konfiti - 150 g;
- sik - 120 g;
- jelatin - 20 g;
- dlo 100 ml;
- Pistache.
Preparasyon
Pou pòsyon nan Berry nan desè nou an, Berry konfiti yo ta dwe melanje ak sik ak dlo, ak Lè sa a, te pote nan yon bouyi sou chalè medyòm. Siwo a ki kapab lakòz filtre nan yon Van epi nou delye nan li mwatye jelatin.
Dezyèm mwatye nan jelatin fonn nan lèt cho ak vide nan fòm. Nou rete tann jiskaske lèt jele fòm yo, ak Lè sa a, vide blouberry jele solisyon an sou li. Nou kite délikatès la finalman jele ak sèvi, vide ak Pistache.
Resèt la pou gato-jele soti nan blueberry
Engredyan:
- blueberry jele - 85 g (3 sache);
- dlo bouyi - 3 atik;
- dlo glas - 3/4;
- bè nan ramase - 1 atik;
- vaniy yogout - 2 ti kuiyè.
Preparasyon
Nan yon vè dlo bouyi nou konplètman delye yon sèl pake nan jele blueberry epi konekte solisyon an ak dlo frèt. Vide jele a sou anba a nan mwazi an epi kite l dousman epesir nan frijidè a. Melanje jele ak bè fre, nivo ak fre desann finalman.
Nan de linèt nan dlo bouyi, nou divòs de sak yo ki rete nan fini jele. Nou rete tann jiskaske solisyon an konplètman refwadi, ak Lè sa a, nou melanje li ak yogout. Vide melanj lan yogout sou jele nan blueberry ak bè epi retounen fòm nan frijidè a. Yon fwa desè a te refwadi nèt, li ka retire nan mwazi an.
Alkòl jele soti nan blueberry
Alkòl "jele-kout" se popilè sèjousi nan pati yo. Yon koup la espesyalite sa yo ka parfe dekore pa sèlman tab ou, men atitid ou.
Engredyan:
- limonad - 2/3 atik;
- soda (lacho / sitwon) - 2/3 atik;
- jelatin - 84 g;
- vodka (ka bilberry) - 2/3 nan yon syèk;
- bè fre nan ramase - 15 pcs.
Preparasyon
Aktyèlman, preparasyon alkòl jele-vaksen yo pa anpil diferan de desè òdinè. Nou konekte soda ak limonad, epi vide l nan solisyon an jele. Kite poud lan vin anfle pou 5 minit, ak Lè sa a, fonn li, tou dousman chofaj melanj la Citrus sou chalè ki ba. Cool baz la pou jele jiskaske cho, ak Lè sa a, konbine li ak vodka. Nan etap sa a, ou ka ajoute koloran manje.
Nan pati anba a nan mwazi silikone nou mete bè ak ranpli yo ak solisyon jele. Nou kite fre, nou ekstrè ak manje ... oswa nou toujou bwè?