Sa rive ke pafwa, fòse oswa volontèman, ou gen refize asyèt ak farin frans. Gen kèk ki rekòmande pou rezon sante, ak kèk tou senpleman pa manje asyèt farin frans, obsève yon rejim alimantè. Lè sa a, resi yo nan boulanjri san farin ble vini nan sekou an. Gou a nan asyèt tankou se nan okenn fason enferyè pwodwi farin frans ak se kapab satisfè bezwen yo nan konsomatè yo ki pi mande.
Nou ofri yon seleksyon nan resèt yo kwit manje pi bon san farin frans, ki soti nan ki ou ka chwazi pou tèt ou ki pi apwopriye a.
Yon resèt pou bonbon nan farin avwàn ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- farin avwàn nan kwit manje enstantane - 160 g;
- kannèl - 10 g;
- fwomaj kotaj - 120 g;
- bè - 60 g;
- granules sik - 100 g;
- ze - 1 moso;
- boulanjri poud - 15 g.
Preparasyon
Flok Oat yo divize an farin nan yon moulen kafe oswa blenndè, nou mete tout engredyan yo, eksepte pou fwomaj kotaj, melanje byen epi kite pou anflamasyon pou trant senk minit.
Apre tan an te pase, nou brase fwomaj la cottage nan mas la. Soti nan fèy kotaj la farin fwomaj-farin avwàn, nou fòme gato, mete yo sou yon fèy boulanjri fwote ak detèmine nan yon dife pou chofe fou, chofe a 185 degre, pou ven a ven-senk minit, oswa anvan Browning.
Almond bonbon san farin frans ak sik
Engredyan:
- farin frans - 175 g;
- siwo myèl - 125 g;
- pistach pistach - 110 g;
- wowoli - 35 g;
- boulanjri poud - 0,25 ti kiyè.
- sèl - zongle.
Preparasyon
Nan yon veso ki apa a, melanje pistach la ak siwo myèl epi ajoute yon melanj nan farin frans, poud boulanjri ak sèl. Nou mase farin epè, dansite, tankou yon bonbon bonbon. Soti nan li nou premye fòm voye boul yo, chodyè yo nan grenn wowoli, peze yo fè gato epi mete yo sou yon fèy boulanjri aliyen ak parchemin. Detèmine plat la nan dife pou chofe fou a, chofe a 175 degre, pou dis a kenz minit oswa jiskaske browning.
Nan pare a, nou ak anpil atansyon epi dousman transfere pèman an, mou pechenyushki nan plat la epi kite yo fre. Apre refwadisman yo pral atrab epi yo vin pi plis dans ak ekstrèmman bon gou.
Biskwit san farin frans ak smoul
Engredyan:
- kroup nan smoul - 90 g;
- bè - 145 g;
- sik an poud - 45 g;
- vaniy - 5 g;
- lwil oliv legim - 20 ml;
- lanmidon.
Preparasyon
Melanje nan yon bòl separe bè fonn, lwil oliv legim, poud sik, vaniy ak smoul. Koulye a, pandan l ajoute lanmidon an, nou pote mas la nan yon konsistans dans. Li pa ta dwe bwa nan men ou oswa konfizyon.
Nou fòme soti nan farin lan te resevwa nan pechenyushki nan gwosè a vle ak fòm, nou mete yo sou yon plato boulanjri fwote ak nou detèmine nan preliminè chofe jiska 185 degre fou pou dis-kenz minit oswa anvan Browning.
Boulanje san farin frans ak manga soti nan fwomaj Cottage nan yon multivarya
Engredyan:
- Fwomaj kotaj - 550 g;
- ze - 4 moso;
- pòmdetè oswa lanmidon mayi - 60 g;
- granules sik - 175 g;
- vaniy - 5 g;
- krèm tounen - 40 g;
- rezen - pou gou;
- Nwa - gou;
- abriko cheche - nan gou;
- fre fwi - gou;
- konfiti.
Preparasyon
Nan yon veso gwo twou san fon nou gaye fwomaj Cottage, ajoute eu ze, sik, tounen krèm, vaniy ak lanmidon ak melanje. Lè sa a, nou kraze mas la ak yon mixer oswa blenndè jiskaske li se an gonfle ak Airy. Separeman
Koulye a, vire a nan ranpli te vini. Pa gen okenn rekòmandasyon klè. Konsantre sou gou ou oswa ajoute konpozan pa disponib. Pafè apwopriye moso nan pòm fre, Tangerine oswa tranch zoranj. Opsyon ki pi tradisyonèl se fwi sèk, rezen ak nwa.
Kapasite nan multiquark la se aliyen ak parchemin lwil oliv ak nou gaye baz la prepare nan gato a lèti. Chwazi "Bake" pwogram lan nan ekspozisyon an epi mete tan nan senkant minit.
Ka tankou yon gato sèk ka sèvi ak nenpòt konfiti.