Si ou bezwen dekore Gingerbread orijinal ou, Lè sa a, li pi bon yo sèvi ak glase . Sa a mens, men dans koki ka gen yon konpozisyon diferan - ki soti nan yon melanj de sik granules ak koloran manje nan yon konbinezon de sik an poud, ze, chokola, krèm tounen ak engredyan lòt. Byen fè glaze a, ou pa bezwen pase anpil tan ak efò. Gen anpil resèt, chak nan ki gen pwòp li yo "zès". Gingerbreads yo kouvri ak glase ak yon bwòs, aplike yon sèten modèl, oswa tou senpleman konplètman vide boulanjri a.
Glaze pou Nwèl Gingerbread
Engredyan:
- krèm - 1 atik;
- sik - 1 atik;
- Vaniy sik - gou;
- bè - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Pou prepare sa a glase etonan ak délisyeuz bon gou nou vide soti nan sik nan chodyè, vide nan krèm nan grès epi mete yo sou yon dife ki fèb. Koupman toujou, kwit pou 15 minit, Lè sa a, mete yon ti moso nan bè krèm ak vaniy sik nan yon pwodwi epè. Koulye a, nou melanje tout bagay byen, fwote li, chofe li jouk tout engredyan yo fonn epi retire li nan dife a. Kite glaze a fre nan tanperati chanm lan, lè sa a aplike bwòs la sou Gingerbread la fini.
Resèt la pou glase blan pou Gingerbread
Engredyan:
- dlo bouyi - 0,5 atik;
- sik - 300 g.
Preparasyon
Ann konsidere yon lòt fason pou nou prepare yon glaze pou Gingerbread. Sik se fonn nan dlo, chofe sou yon dife fèb jouk kristal yo fonn nèt, ak Lè sa a, nou retire li nan frijidè a pou lè w konjele pou anviwon 30 minit.
Koulè glaze pou Gingerbread
Engredyan:
- sik an poud - 200 g;
- legim oswa fwi ji - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nou chwazi ji, tou depann de koulè a vle: kawòt, bètrav, epina oswa Cherry, epi vide poud sik nan li. Byen melanje mas la ki kapab lakòz, mete li nan frijidè a epi ale nan preparasyon an nan boulanjri.
Sou oto domaje glase
Engredyan:
- sik an poud - 200 g;
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- dlo bouyi - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Poud sik la, vide sitwon ji ak dlo chofe. Nou brase tout byen jiskaske melanj la vin tounen yon konsistans omojèn ak klere. Nou aplike glaze nan Gingerbread a ak yon bwòs, oswa tou senpleman vide patisri a sou tèt.Sugar glase pou Gingerbreads
Engredyan:
- sik - 250 g;
- dlo 125 ml.
Preparasyon
Konsidere yon lòt opsyon, ki jan fè glase a pou Gingerbread. Vide dlo nan bokit la, vide nan sik la, melanje epi mete yo sou yon ti dife. Pote melanj la nan yon bouyi, retire kim la nètman ki te fòme, retire li nan plak la ak fre li apeprè 80 degre. Lè sa a, si ou vle, ajoute parfen.
Gingerbread gwo glase ak yon bwòs, ak Gingerbreads ti nou bese nan ti pòsyon nan yon marmite ak yon melanj sik, dousman brase ak yon kiyè, sa yo ke yo yo konplètman kouvri ak siwo.
Apre sa, vide gato yo sou griyaj la epi sèk nan 50 degre jouk yon kwout klere parèt, bay pwodwi yo yon bèl
Chokola glaze resèt pou Gingerbread
Engredyan:
- nwa chokola - 100 g;
- bè - 40 g;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Se konsa, nou fwote chokola sou griyaj yo, ak Lè sa a, fonn nan yon beny dlo oswa nan yon mikwo ond. Lè sa a, nou konekte li ak lwil oliv krèm, brase intans epi prezante nan vire premye blan-jònze jònze a, ak Lè sa a, vide nan pwoteyin nan kim. Ready glaze nou fre pou 30 minit nan frijidè a, ak Lè sa a, nou mete yo sou gato yo .