Kwochè diri, kliyan nan meni an jadendanfan, ka avèk siksè divèsifye rejim chak jou fanmi an. Vè dous yo sèvi ak krèm tounen, jele, konfiti, siwo myèl, ak ti goute ak krèm tounen, krèm, tomat oswa lòt sòs apwopriye san sik.
Ki jan yo kwit manje pwa diri?
Prepare Bits soti nan diri, kwit sou Ev nan oswa kite apre repa a anvan yo. Si koton an se crumbly nan li ajoute yon kiyè oswa de lanmidon, ki pral bay viskozite a vle.
- Ideyal groit pou preparasyon an nan pwodwi - wonn grenn.
- Si nan prezans yon pwodwi ki jwenn kromeman, ajoute yon anplis vè dlo, ak nan etap final la nan kwit manje yon veso ki gen labouyl nan yon beny dlo.
- Pou fè gato diri, sèvi ak men ki mouye, Lè sa a, chodyè wonn billets yo nan farin frans oswa pen.
Rice ti kras Bits, tankou nan klas jadendanfan
Resèt sa a pral fè li posib pou kwit bits diri bon gou pou timoun nan teknoloji jadendanfan. Kav nan ka sa a prepare sou dlo a ak adisyon nan lèt, ki pral jwenn gou a pi delika ak yon teksti bèl nan pwodwi yo. Ti kal pen pou pen yo chwazi blan oswa ranplase ak farin frans.
Engredyan:
- diri - 160 g;
- ze - 1 moso;
- lèt - 150 ml;
- dlo - 300 ml;
- sik - 35 g;
- bè - 35 g;
- lwil oliv legim - 20 ml;
- sèl - 1 zongle;
- pen;
- seriz, sòs abiko oswa jele.
Preparasyon
- Bouyi dlo a avèk lèt.
- Add griye yo, bouyi labouyl la nan yon viskozite, ajoute sèl, sik ak mwat bè nan fen an.
- Nan labouyl la refwadi kraze ze a, brase.
- Fòm billets nan fòm wonn, pen nan pen, fri nan yon melanj de de kalite lwil, ak Lè sa a, pou 5 minit yo mete l nan dife pou chofe fou a.
- Sèvi gato diri kwit pou timoun ak granmoun ki gen jele oswa fwi ak sòs Berry.
Boutèy ak vyann diri ak mens
Preparasyon nan gato diri dapre resèt sa yo ap bay fanmi an ak yon bon gou plat san sik, ki pral apwopriye pou dine oswa dine, complétée ak nenpòt plat bò, yon sòs salad senp oswa legim. Karakteristik nan manje a nan adisyon nan vyann bèf labou labouye labou ak zonyon ak kondiman.
Engredyan:
- diri - 130 g;
- fòs - 300 g;
- zonyon - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- ze - 1 moso;
- pèsi - 1 pakèt;
- dlo - 300 ml;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- pen;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Diri lave a bouyi nan dlo jiskaske kwit.
- Add zonyon, pèsi ak lay.
- Ipotèk diri, sèl, pwav, melanje ak bat nan yon ti kras.
- Fòm pèl yo diri wonn ak vyann , tranpe yo nan pen ak fri.
Rice ti kras Bits nan dife pou chofe fou a
Rice bon plat Bits ka pa sèlman fri nan yon chodyè, men tou, kwit nan dife pou chofe fou a. Kwit manje orijinal nan sereyal pral bay baz la yon gou etranj pikan ak saturation. Solèy-chèch tomat nan resèt la ka ranplase ak dyondyon fri oswa bouyi , sale ak dous pwav.
Engredyan:
- diri - 250 g;
- fwomaj - 150 g;
- solèy-chèch tomat - 3 pcs .;
- bouyon oswa dlo - 700 ml;
- ze - 2 moso;
- Paprika - 0,5 ti kiyè.
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- pen;
- sèl, pwav, fèy santi bon.
Preparasyon
- Nan yon chodyè fri fon oswa bouyon-chodyè ak yon anba epè, fri diri a ak paprika a anvan absòbe lwil oliv la.
- Add bouyon cho oswa dlo, mas sèl, pwav, sezon, kwit jiskaske tendres nan diri an.
- Add tomat koupe, bat ze ak fwomaj griye diri a glasé.
- Fòm espas lwil oliv wonn ak balanse awondi.
- Kwit voye boul yo diri nan fou a pou 20 minit nan 220 degre.
Rice croissants ak jele
Tradisyonèlman, Bits nan labouyl diri yo sèvi ak jele, ki ka kwit nan nenpòt ki bè, fwi oswa fwi ak berry plato (fre oswa nan frizè). Yon santi bon dous kiselnoy dous nan dansite mwayen wouze wad la fini ruddy sou yon plak oswa manje ak li yon goute délikatèk diri.
Engredyan:
- diri - 1 vè;
- ze - 1 moso;
- lèt - 2.5 tas;
- dlo - 1 l;
- lanmidon - 3 ti kuiyè. kiyè;
- fwi ak bè - 300 g;
- sèl, sik - gou;
- pen ti kal pen, lwil legim.
Preparasyon
- Soti nan lèt ak diri prepare glasye gluan, ajoute sèl ak sik.
- Apre refwadisman, se ze a melanje nan mas la diri, billets wonn yo te fòme.
- Pan Bits yo diri nan pen oswa farin ak fri nan lwil oliv.
- Nan bouyi dlo bouyi oswa fwi, ajoute sik, kwit manje pou 7 minit.
- Yon kouran mens vide nan yon lanmidon dilye nan yon pòsyon nan dlo, brase, planèt la jiskaske epè.
- Sèvi ak kasèt.
Rice croissants ak fwomaj Cottage
Cottage fwomaj ak Bits diri pèmèt ou manje pwodwi ki itil nan Manjè rapid ak kaprisyeuz ki pa menm devine sa ki plat la bon gou te kwit pou. Ruddy appetizing pwodwi yo pral espesyalman bon gou lè yo sèvi ak dous krèm tounen, klasik kondanse lèt, siwo myèl oswa konfiti.
Engredyan:
- diri - 1 vè;
- dlo - 2.5 tas;
- fwomaj kotaj - 250 g;
- ze - 1 moso;
- lèt - 2.5 tas;
- dlo - 1 l;
- farin frans - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, sik, vaniyil, rezen chèch - nan gou;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
- Soti nan dlo a ak diri kwit gluan labou dous.
- Apre refwadisman, ajoute ze a, fwomaj kotaj, farin, rezen chèch, vaniy, brase.
- Fòm Bits yo diri soufle diri, fri nan lwil oliv sou tou de bò yo.
Rice woulo ak fwomaj
Rice ti Bits, resèt la ki pral prezante pita, yo prepare ak fwomaj griye: difisil oswa kole. Plat la se apwopriye pou sèvi kòm yon repa endepandan pou dine oswa pou dezyèm lan pou dine. Pwodwi konplete tounen krèm, nenpòt ki sòs pikant bon plat oswa tou senpleman gani ak legim tranche, sòs salad.
Engredyan:
- diri - 150 g;
- fwomaj - 100 g;
- ze - 1 moso;
- zonyon vèt ak pèsi - 1 pakèt;
- farin frans - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ti kal pen pen, lwil legim;
- sèl, pwav, paprika.
Preparasyon
- Bouyi diri, fredi, melanje ak jònze, remèd fèy koupe, griye fwomaj ak farin, séchage gou.
- Ajoute vide nan pwoteyin la kim, bay mas la pénétrer pou 1 èdtan nan frèt la.
- Fòm pèl wonn, pen nan pen ak fri sou tou de bò nan lwil oliv.
Rice voye boul ti kras san yo pa ze
Rib yo se yon resèt ki ka fèt nan yon vèsyon mèg san yo pa ajoute ze. Pwochen se yon vèsyon goute san sik nan manje a ak legim ak vèt. Sepandan, si yo vle, ka lide a dwe reyalize nan yon vèsyon desè, ranplase aditif yo ak vaniy, rezen chèch, lòt fwi sèch oswa nwa ak sikre labatwa nan diri gou.
Engredyan:
- diri - 1 vè;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- ze - 1 moso;
- zonyon vèt ak pèsi - 1 pakèt;
- farin ble - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ti kal pen pen, lwil legim;
- sèl, pwav, lay cheche.
Preparasyon
- Bouyi jiskaske kwit ak viskozite diri a refwadi.
- Fry zonyon yo ak zonyon koupe ak kawòt griye, gaye nan diri.
- Add farin, vèt, sèl, pwav, lay chèch, melanje.
- Fòm travès yo wonn ak fri pwodwi ki soti nan tou de bò yo.
Dous diri voye boul
Yon lòt vèsyon vèsyon nan plat la se Bits diri dous ak kawòt ak bato kokoye, ki nan ka sa a yo kwit nan dife pou chofe fou a, ki fè yo menm plis itil. Moun ki pa bwa nan post la ka kawòt fri nan bè, ki pral fè gou nan délikatès la pare plis sansib ak bèl.
Engredyan:
- diri - 0.5 tas;
- kawòt - 2 moso;
- sik - 20 g;
- kokoye bab, lwil legim.
Preparasyon
- Bouyi preparasyon an plen ak viskozite bouyi nan diri.
- Kawòt yo kale, grinded, fri nan lwil pou 10 minit.
- Apre refwadi melanj diri ak kawòt, trou blenndè, ajoute sik.
- Fòm pèl wonn, tranpe l 'nan rok kokoye, mete sou yon fèy boulanjri ak parchemin, kwit pou 20 minit nan 190 degre.