Vitamin B3, oswa asid nikotinik, se yon vitamin èkstrèmeman enpòtan pou kò imen an, ki pwoteje kè a, diminye nivo nan kolestewòl "move" epi an menm tan an ogmante nivo nan kolestewòl "bon". Pa panse ke ou ka bay yon efè majik menm jan ak fimen: asid nikotinik se yon vitamin, ak nikotin se yon pwazon! Pwodwi ki gen vitamin B gwoup yo jeneralman rich nan asid nikotinik. Sepandan, gen yon lis apa nan pwodwi ki gen vitamin B3 nan kantite maksimòm.
Vitamin B3 nan manje
Vitamin B3 nan yon sèten kantite ki genyen nan prèske tout pwodwi kote B vitamin yo prezan. Sonje byen, manje ki rich nan vitamin B gen ladan ren, fwa, vyann bèt, vyann bèt volay, pwodwi pwason ak tounen nan lèt. Nikotinik asid nan sa yo manje se tou abondan, espesyalman nan fwa a, nan ton ak nan vyann kodenn.
Plezi nan vejetaryen ak vejetalyen li se vo anyen ki pwodwi ki gen vitamin B yo pa nesesèman nan orijin bèt. Se konsa, pou egzanp, sous la legim nòmal nan vitamin sa a ka grenn tounsòl òdinè ak pistach (de preferans pa kwak, men se sèlman cheche nan yon chodyè). Vitamin B nan manje se pi bon konsome chak jou nan ti pòsyon.
Anplis de sa, nan tou sa pwodwi B3 vitamin pa t ', pa ta dwe bliye ke li se yon pati nan pwoteyin natirèl la nan orijin plant, ki reprezante pa yon gwoup legumye (pwa, soya, lantiy, kèlkeswa sa), ak, nan kou, dyondyon.
Reponn kesyon an sou manje ki nan vitamin B yo nan kantite ase, li enposib nou pa mansyone sereyal unrefined. Ideyal opsyon - pouse ble. Sepandan, si ou pa vle gaspiye tan kreye pwodwi sa a dyetetik, jis yon pòsyon nan Buckwheat oswa nenpòt sereyal ki sereyal sèrmante -
Mank vitamin B3
Si kò a manke sibstans sa a, sentòm sa yo posib:
- maladi nan aparèy la gastwoentestinal ak dyare;
- fant nan kavite oral la;
- domaj nan po a, vire nan dèrmatoz;
- maladi nan sistèm nève a.
Si gen vyolasyon nan kò ou akòz yon mank de Vitamin B, ledven brasè a pral opsyon ki pi bon kòm yon aditif nan manje.