Pwodui sa a mwens popilè pase sereyal branche, men si ou vle boure kò a ak vitamin, eleman nitritif ak mineral, ou ta dwe reflechi sou ki gen ladan li nan meni ou. Benefis yo ak mal nan diri bran, osi byen ke rekòmandasyon yo nan ekspè sou itilizasyon yo, nou pral pale jodi a.
Konpozisyon chimik nan diri bran
Nan pwodui sa a ou pral jwenn fib, vitamin A, PP, E, K, ak kalsyòm . Tout sibstans sa yo ki nesesè pou fonksyone nòmal nan sistèm kò a, yo ede etabli pwosesis dijestif ak metabolik, pou kontribiye pou ranfòse mi yo nan veso sangen, e menm ogmante turgor nan po. Se poutèt sa, itilize nan diri bran pral pote moun ki vle pèdi pwa, debarase m de konstipasyon ak ranfòse sistèm iminitè a. Prezans nan yon gwo kantite fib tou ede debarase m de toksin, moun ki abite nan megalopol, moun k ap travay nan endistri danjere, doktè rekòmande pou yo enkli pwodui sa a nan rejim alimantè a. Se yon karakteristik diferan nan pwodwi a tou konsidere ke li ede diminye sik nan san, kidonk li ka manje pa moun ki soufri dyabèt, men pa bliye ke nan ka sa a li nesesè jwenn
Koulye a, kite a pale sou ki jan yo byen sèvi bran diri. Premyèman, pa manje yo chak jou, menm jan sa a ka pwovoke aparans nan dyare, li pral ase yo pran yo nan 2-3 jou. Dezyèmman, asire ou obsève nòmal la, li se 1-2 gwo kiyè. chak jou, ou ka bwè bran ak dlo, te vèt oswa pwodwi fèm fèm, pou egzanp kefir oswa fèrmante lèt . Li pèmèt yo tranpe bran an nan yon vè ak menm kefir a, pèmèt yo vin anfle epi yo manje melanj lan ki kapab lakòz ak yon kiyè, se konsa pwodwi a ap vin pi bèl gou a epi yo pa pral konsa sèk.