Tomat kwit ka vin yon dejene remoute kouraj, yon ti goute pratik, oswa yon adisyon nan dine. Harmony, sa a kolasyon pral gade tou sou tab la fèstivite, ak aparans bon gou li yo ak gou senp yo garanti pou tanpri envite.
Recette pou tomat nan fou ak fwomaj
Engredyan:
- tomat - 4 moso;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1 lay;
- sèl, pwav - gou;
- fwomaj asyago - 30 g;
- Fwomaj rape - 30 g;
- yon melanj de remèd fèy Italyen - 1 1/2 ti kiyè.
Preparasyon
Se fou a chofe jiska 210 degre. Tomat yo koupe an mwatye, ak mwatye yo yo mete sou yon fèy boulanjri kouvri ak papye parchemin. Nan yon ti bòl, melanje lwil oliv ak lay plise nan laprès la. Avèk èd nan yon bwòs gastronomik, nou aplike melanj lan lwil oliv nan sifas la nan tomat ak sezon yo ak sèl ak pwav. Tou de kalite fwomaj yo melanje ansanm. Kouvri tranch yo tomat ak melanj fwomaj ak voye ak remèd fèy Italyen. Kwit tomat nan dife pou chofe fou a pou 15-18 minit oswa jiskaske fwi yo tèt yo vin mou, ak fwomaj la pa atrab lò mawon.
Kouman kwit tomat kwit ak fwomaj?
Engredyan:
- tomat - 8 pcs .;
- ze - 4 moso;
- Feta fwomaj - 350 g;
- Basil fre ak pèsi;
- nwa pwav.
Preparasyon
Nou koupe bouchon an ak tomat ak dousman, lè l sèvi avèk yon ti kiyè, ekstrè kaka a ak grenn yo, kite sèlman miray ranpa yo fetal antye. Avèk yon fouchèt, mouye fetu ak ze bat yo ak remèd fèy koupe fre. Sèl nan ka sa a pa nesesè, depi fwomaj la se sale nan tèt li, li pral sèlman ase nan sezon fwomaj la ranpli ak pwav. Koulye a, nou ranpli kavite nan tomat ak mas fwomaj.
Nan yon plato boulanjri gwo twou san fon, vide 1/2 tas dlo, mete tomat epi mete tout bagay nan yon fou prechofe a 200 degre. Yon fwa tomat yo vin mou - plat la se pare.
Tomat kwit ak fwomaj mozzarella
Engredyan:
- lwil oliv;
- tomat - 4 moso;
- Basil fre;
- lay - 4 dan;
- mozzarella fwomaj - 8 moso;
- sòs pesto - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Tomat koupe an ti sèk epè epi gaye sou yon fèy boulanjri grese. Wile moso yo ak yon melanj de bè ak lay, epi gaye kouch nan sòs pesto sou li. Kouvri tomat yo ak mozzarella moso epi mete nan yon fou prechofe pou 210 minit pou 20 minit.
Tomat kwit ak fwomaj yo pare! Li rete sèlman yo voye yo ak Basil kraze epi sèvi sou tab la.