Gen yon nimewo gwo opsyon pou kwit manje soup poul ak pòmdetè pou chak gou ak preferans. Ak sèvi li pi byen ak krout ak remèd fèy fre.
Lè kwit poul soup ak pòmdetè, ou ka eskli torréfaction a nan engredyan nan li, kidonk konsève pwopriyete yo dyetetik nan plat la.
Soti nan resèt nou ofri anba a, ou pral aprann kijan pou byen kwit soup poul ak pòmdetè.
Recipe pou soup poul ak vèrsikelli ak pòmdetè
Engredyan:
- vyann poul - 650 g;
- pòmdetè tubèrkul - 650 g;
- zonyon ti - 2 pcs .;
- kawòt - 2 moso;
- dous pwav - 1 moso;
- lwil oliv legim - 75 ml;
- ti vermicelli - 150 g;
- pirifye dlo - 2.7 l;
- sèl - nan gou;
- pwa nan pwav dous - 4-5 pcs .;
- Laurel fèy - 2 moso;
- pèsi fre ak vèt Dill - nan gou.
Preparasyon
Se vyann poul lave byen, nou detèmine nan yon marmite, ajoute yon sèl kale kale ak zonyon, pwa nan pwav dous, fèy Laurel, vide ak dlo pwòp ak kwit sou chalè ba jiskaske poul la se pare. Pa bliye, lè bouyi, yo retire bave a, san yo pa aksyon sa a bouyon an pral vire soti twoub.
Soti nan bouyon an fini nou pran kawòt yo ak zonyon ak jete. Lè sa a, nou pran vyann lan poul, debarase nan zo yo, divize l 'nan tranch epi retounen li nan bouyon an.
Koupe tubèrkul yo pòmdetè soti nan kale a, koupe kib ti epi jete yo nan chodyè a. Aksyon yo menm fè ak Bulgarian pwav la. Kawòt ki rete yo ak zonyon yo netwaye, kraze ak kib oswa chalimo, mawon nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim ak grif nan bouyon.
Menm jan an tou, ou ka kwit soup poul ak pòmdetè ak nouy, ranplase li ak vèrizelli. Epi ajoute ansanm ak Bulgarian pwav graje chou a, nou jwenn yon soup bon gou ak pòmdetè ak chou. Ou ka ajoute tou lòt legim, gous oswa dyondyon plat la, chak fwa ap resevwa yon gou nouvo. Fè kreyatif, eksperyans, ak rezilta a pral sètènman tanpri ou. Bon appetit!