Pou moun ki chwazi asyèt bèl ak bon gou pou tab la fèstivite, nou rekòmande prepare yon sòs salad orijinal ak bon gou "Sunflower".
Sa a se pa pral sèlman transfòme ak dekore tab ou a ak aparans sansasyonèl li yo, men tou, envite sipriz ak yon gou desan. Lè sa a se pa tout avantaj ki genyen nan yon sòs salad. Avantaj inegalabl sou asyèt lòt fèstivite se pri relativman chè li yo ak senplisite nan preparasyon.
Nou entrige ou? Lè sa a, nou di ki jan fè yon sòs salad "Tounsòl" ak bato .
Salad "tounsòl" ak chips, poul ak dyondyon - resèt klasik
Engredyan:
- gwo bato nan fòm wonn regilye;
- vyann poul san zo - 320 g;
- fwomaj fre - 220 g;
- difisil pikan fwomaj - 220 g;
- ze nan poul - 5 pcs .;
- mayonèz - 320 g;
- oliv san yo pa twou - 75 g;
- tè nwa pwav - nan gou;
- Epis santi bon yo chwazi soti nan - nan gou;
- sèl - nan gou;
- lwil oliv rafine rafine.
Preparasyon
Kwit jiskaske pare pou vyann poul, separe li nan zo ak kraze pay oswa kib. Champignons lave ak dlo k ap koule, se pou li drenaj, plak graje epi kite nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim jiskaske likid la evapore. Nan fen pwosesis la fri, nou sezon dyondyon yo ak sèl, pwav tè ak epis santi bon. An menm tan an, nou bouyi ze yo nan preparasyon an plen, nou plonje li nan dlo glas pou yon minit epi netwaye li. Pwoteyin grinded nan yon rap, ak jòn mash ak yon fouchèt.
Tout eleman yo prepare, nou kontinye nan fòmasyon nan sòs salad. Nan pati anba a nan yon plat lajè kouche soti sou sant la nan poul, kouvri l 'ak yon kouch mayonèz ak kouvri ak yon kouch djondjon. Lè sa a, vire pwoteyin yo epi ankò yon kouch jenere nan jenere. Apre sa, gaye fwomaj la, yon ti kras plis mayonèz ak dlo sòs salad la sou tèt ak jòn. Koulye a, nou dekore sòs salad la pou ke li konplètman koresponn ak non an. Pou fè sa, nou mete bato yo nan bor yo nan plat la, imite petal yo nan tounsòl la, ak sou tèt nou kouche soti trimès yo nan oliv yo, ki nan ka nou yo pral grenn li yo.
Si ou vle, ou ka fè yon ladybird soti nan yon mwatye nan yon tomat, koupe soti tèt la ak antèn soti nan pye oliv la, ak penti mayonnaises ak je sou koki an.
Pou fè sòs salad sa a, ou ka itilize tou de tete poul, ak kaka a nan pye yo ak kwis, ak dyondyon ka fri ak zonyon oswa menm ranplase yo ak dyondyon marinated.
Salad "Tounsòl" ak fwa Kòd ak bato - resèt
Engredyan:
- fwa nan kòd - 1 po;
- tubèrkul pòmdetè - 500 g;
- difisil pikan fwomaj - 100 g;
- ze nan poul - 4 pcs .;
- plim zonyon vèt - 1 pake;
- gwo bato nan fòm wonn regilye;
- mayonèz;
- oliv san yo pa twou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè tubèrkul yo lave byen, plen ak dlo ak bouyi jiskaske mou, ak Lè sa a, pèmèt yo fre ak pwòp. Epitou kwit ze difisil-bouyi, vide dlo frèt, pwòp epi divize an jòn ak pwoteyin. Nou moulen engredyan yo prepare yo ak fwomaj nan yon rap kwoasi gwo, epi se fwa a kòd kneaded ak yon fouchèt ak melanje
Nan pati anba a nan yon plat wonn gwo kouche premye pòmdetè yo griye ak grès li ak mayonèz, Lè sa a, yon melanj nan fwa Kòd ak zonyon vèt ak ankò mayonèz. Ak nan konklizyon nou kouvri sòs salad la ak pwoteyin ki gen yon kouch jenere nan jenere, nou fwote fwomaj ak jònze.
Kòm nan resèt la anvan, nou fè aranjman bato yo alantou bor yo ak mwatye oswa trim nan oliv sou tèt.
An reyalite, ou ka fè yon sòs salad nan fòm lan nan yon flè solèy ak bato, apwopriye pou gou yo.