Salad ak poul ak nwaye se yon plat trè nourisan ak bon gou, ki pral parfe dekore menm tab la fèstivite.
Salad ak rezen, poul ak nwaye
Engredyan:
- tete poul - 200 g;
- rezen vèt pitted - 200 g;
- ze - 3 moso;
- fwomaj - 100 g;
- leti fèy - 0.5 pakèt;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim;
- Mayonèz - pou ravitaye.
Preparasyon
Tete poul lave, koupe an ti moso ak fri jiskaske yon kwout ruddy, podsalivaya nan gou. Poul ze bouyi bouyi, refwadi, netwaye ak fwote ak fwomaj sou yon ti barik. Nou koupe nwaye yo ak yon blenndè ak alalejè fri nan yon chodyè fri sèk. Rezen yo lave, separe de brendiy ak koupe an mwatye. Leety leti rense epi sèk.
Koulye a, kite a kòmanse rasanble sòs salad la. Nan pati anba a nan yon plat plat kouche soti fèy Leti, Lè sa a, respire distribye vyann lan poul ak wile li ak mayonèz. Lè sa a, w'a vide ak nwaye, ze griye ak ankò grès ak mayonèz. Kouch pwochen nou mete griye fwomaj ak mayonèz. Nan fen a, voye sòs salad la ak nwa ki rete yo, li kouche mwatye yo nan rezen yo. Nou retire sòs salad ki pare yo fè a ak poul ak nwaye pou plizyè èdtan nan frijidè a pou fekondasyon.
Salad ak poul, anana ak nwaye
Engredyan:
- konsèv nan siwo anana - 1 po;
- fwomaj difisil - 250 g;
- nwaye - 100 g;
- poud fim - 300 g;
- fre vèt;
- mayonèz.
Preparasyon
Anana koupe an kib ti epi kite yon ti kras dekore salad la fini. Nwaye yo koupe an miyèt moso. Poul fimye bouyi, fredi, souke kib ak melanje ak mayonèz. Fwomaj fwote sou yon ti barik epi tou li konbine avèk mayonèz. Koulye a, nou gaye sòs salad la sou plat la nan lòd sa a: poul, anana, fwomaj, nwa, poul, anana ak fwomaj ankò. Soti nan pi wo a dekore plat la ak remèd fèy ak moso nan anana.
Salad ak prun, poul ak nwa
Engredyan:
- tete poul - 400 g;
- nwaye - 150 g;
- prun - 200 g;
- konkonm fre - 3 pcs .;
- mayonèz;
- lay - 3 dan;
- mayi - pou dekorasyon;
- pèsi vèt.
Preparasyon
Prun ranpli ak dlo tyèd epi kite pou yon èdtan. Tan sa a, kwit jiskaske pare poul tete. Bouyi bouyon dwe vide epi voye jete yon sèl kale anpoul. Lè sa a, se poul la refwadi ak graje an ti moso. Konkonm koupe ak chalimo, ak moulen blenndè a nwaye. Prun Soft koupe an ti moso ak melanje tout engredyan yo nan yon plak. Add mayonèz, peze lay la, melanje ak dekore sòs salad la ak mayi ak vèt.
Salad ak poul, dyondyon ak nwa
Engredyan:
- tete poul - 3 moso;
- wouj zonyon - 1 pc .;
- zaboka - 1 moso;
- Dyondyon fre - 375 g;
- nwaye - 0,5 atik;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- pen grenn antye - 4 tranch.
Pou ranbousman:
- Basil fèy fre - 2 branch;
- zonyon vèt;
- sitwon - 0,5 moso;
- mayonèz.
Preparasyon
Chanpiyon yo lave, koupe ak fri nan lwil sou 5-7 minit, podsalivaya gou. Fim poul graje nan ti moso ak wessed nan yon chodyè fri apa. Fèy nan Basil ak vèt zonyon yo lave ak kraze. Nou netwaye anpoul la, koupe an kib piti. Zaboka gonfle, retire wòch la ak tise byen koupe. Nwaye fri nan yon chodyè fri sèk.
Koulye a, nou ap prepare abiye an: melanje mayonèz, ji sitwon, zonyon vèt ak Basil. Nan yon bòl separe, konbine tout engredyan yo pou sòs salad la: poul, dyondyon, zonyon, zaboka ak nwa. Nou vide abiye an, melanje ak gaye sòs salad la poul ak nwa sou tranch nan pen grenn antye, pre-fri nan de kote.