Te Recipes nan rejim alimantè a Ducane lontan yo te gaye nan mond lan epi yo vin yon pati nan pa sèlman dyetetik, men senp meni chak jou. Youn nan asyèt sa yo se poul nan kefir - yon plat senp ak abòdab, resèt yo nan ki nou pral pataje avèk ou nan atik sa a.
Braised poul tete nan kefir
Youn nan fason ki pi dyetetik nan kwit manje se tranpaj, nan ka resèt nou yo mete yo deyò vyann lan nou pral nan kefir ak fèy santi bon, menm si, sou tout bagay nan lòd ...
Engredyan:
- tete poul - 500 g;
- kefir (ba grès) - 1 atik;
- lay - 2 dan;
- pèsi sèk - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Tete poul yo separe ak grès ak fim, epi koupe an bann mens. Yon vè ki gen anpil grès kefir endijèn melanje ak sèl, pwav, pèsi sèk ak lay koupe. Nou plonje konjesyon an poul nan kefir marinad epi kite li nan frijidè a pou yon èdtan.
Poul tete, marinated nan kefir nou voye sou yon plak ansanm ak marinad. Pouse anba yon kouvèti ki fèmen jiskaske yon ji ti kras rete nan chodyè a fri. Koulye a, ka vyann lan sèvi ak remèd fèy fre, epi li sèvi ak plat bò pi renmen ou.
Poul tete nan Kefir nan yon multivarya
Engredyan:
- tete poul - 500 g;
- kefir - 2 atik;
- zonyon - 1 pc .;
- Curry - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Zonyon tise byen koupe ak fri nan lwil legim. Le pli vit ke zonyon an vire lò, nou gaye nan li trench poul koupe ak fri jiskaske li grasps. Solim ak pwav plat la, ajoute Curry, epi vide vyann lan ak kefir konsa tankou konplètman kouvri poul la.
Preparasyon Vyann ap pran 1.5 èdtan nan "Quenching" mòd la, oswa 1 èdtan nan mòd nan "Multipoor" nan yon tanperati ki nan 150 degre.
Aromatik poul sèvi dekore ak fèy ak gani legim.