Pa gen tab fèstivite oswa menm òdinè nan tan nou pa ka fè san yo pa salad. Nou renmen yo pou légèreté yo, varyete de gou, epi tou senplisite la ak vitès nan kwit manje. Anplis de sa, nenpòt sòs salad, menm pi senp la, vin tounen yon dekorasyon tab reyèl ak yon siksè sèvi.
Youn nan resèt yo enteresan pou salad se yon sòs salad ak kokoye ak tomat, ki gen yon anpil nan varyasyon, epi nou pral pataje fason yo fè yon sòs salad ak pen, tomat ak lòt engredyan.
Salad ak croutons, tomat ak fwomaj
Sa a se yon sòs salad trè senp, ki se prepare prèske imedyatman, men li vire soti trè bon gou.
Engredyan:
- tomat - 5 pcs .;
- fwomaj difisil - 200 g;
- ti biskwit - 3 pake ti;
- mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Lave tomat ak koupe nan kib. Fwomaj griyaj sou yon gwo rap. Melanje nan fwomaj bòl an salad, krouton ak tomat, sezon ak mayonèz ak sèvi sou tab la.
Si ou vle fè yon sòs salad plis satisfè, ou ka ajoute fimen sosis li, epi ou pral jwenn yon plen, men se pa lou dine oswa dine.
Salad ak krouton, janbon ak tomat
Engredyan:
- Kam - 300 g;
- tomat - 2 pcs .;
- konkonm - 2 moso;
- ti biskwit - 1 pake;
- fwomaj difisil - 200 g;
- mayonèz;
- sèl, pwav gou.
Preparasyon
Lave tomat ak konkonm ak koupe an kib. Epitou koupe sa a janbon. Fwote fwomaj la sou rap. Legim, janbon ak krouton melanje, sezon ak mayonèz, ajoute sèl ak pwav, epi voye sou tèt ak yon kouch epè nan fwomaj.
Fouye nan sòs salad a pa t 'vin mou ak pa t' vire nan yon dezòd, yo dwe ajoute imedyatman anvan ou sèvi. Sa a tou aplike nan abiye sòs salad ak mayonèz. Anplis de sa, ou ka ranplase nan sa a resèt yon konkonb pou fre pwav Bulgarian. Gou a nan sòs salad la ak li pral plis espresif ak plen.
Salad ak tomat, poul ak krouton
Sa a sòs salad se pafè pou yon anivèsè nesans oswa nenpòt jou ferye lòt, menm jan li vire soti trè satisfè ak pou kwit manje pa pran anpil tan.
Engredyan:
- poud fim - 1 moso;
- tomat - 2-3 pcs .;
- ze - 3 moso;
- fwomaj difisil - 100 g;
- ti kal pen ble - 1 pake;
- lay - 5-6 dantik;
- mayonèz;
- tè nwa pwav ak sèl.
Preparasyon
Poul fim lave ak bouyi jiskaske fè. Koupe l an ti moso. Fwomaj ak tomat koupe an kib. Ze bouyi epi tou li koupe ti moso. Lay koupe lay la. Melanje tout engredyan ki anwo yo nan yon bòl sòs salad, sezon ak mayonèz, ajoute sèl ak pwav gou.
Mete sòs salad la prepare nan frijidè a pou 30 minit, epi retire li epi voye ak ti kal pen anvan ou sèvi. Si ou vle, ou ka ajoute Bulgarian pwav ¬-plat nan yon briyan, oswa anana nan bwat - Lè sa a, gou a ap gen plis dous.
Salad ak croutons, pwa ak tomat
Sòs salad nan pwochen ap kostim moun ki pa manje vyann, menm jan san li, gras a prezans nan pwa, li sanble ke yo satisfè.
Engredyan:
- tomat - 100 g;
- pwa wouj - 50 g;
- Fwomaj rape - 50 g;
- tounen krèm - 50 g;
- ti biskwit - 50 g;
- lwil oliv pou ravitaye.
Preparasyon
Lave tomat ak koupe an ti moso. Add pwa yo soti nan bokal la yo, men san yo pa likid la. Lè sa a, voye ti biskwit yo ak fwomaj griye sou yon rap. Melanje tounen krèm ak lwil oliv ak sezon ak melanj sa a sòs salad ou. Sèl gou ak sèvi sou tab la.
Sonje ke sòs salad ou pa vire soti yo dwe bouyi, ak ti biskwit pa adousi, yo ta dwe ajoute nan sòs salad la anvan k ap sèvi sou tab la, ak abiye sòs salad la ak sòs ta dwe tou ap fè imedyatman anvan ou sèvi.