Grès kochon se youn nan pi itil pou manje nitrisyon imen gra ki gen orijin bèt. Pou kwit manje li kapab nan plizyè fason: sèl, lafimen, kwit, marinate, kwit.
Gen yon lòt ki pa trivial fason pou kwit manje grès: li ka pase nan yon moulen vyann, sèl, ajoute epis santi bon ak tès sou sandwich ak pen grenn koryas - li trè bon gou.
Salo, te pase nan yon moulen vyann ak lay - yon kolasyon ekselan pou diven, vodka ak fò kay ki te fè tentur. By wout la, li se tou yon fason trè siksè nan rekòlte - ou ka magazen pwodwi a fini nan yon bank nan yon kote ki fre pou yon tan long epi sèvi ak li jan sa nesesè.
Se konsa, ale nan mache a epi chwazi yon bèl mou grès blan nan yon malmout jenn (pi bon san yo pa kouch). Pa panse ke pou sa yo resèt yon, grès nan nenpòt bèt ap kostim, men li se sètènman posib yo chwazi boutèy mens, tankou yon règ, li se kouch nan grès mens - li se pa nan tout yon endikatè nan angrese pòv nan bèt la - byen kontrè an.
Sòs salad grès nan yon moulen vyann ak lay ak remèd fèy - resèt
Engredyan:
- vyann kochon grès - 500 g;
- lay - 5 dantik;
- sèl se gwo - apeprè 1 ti kiyè;
- yon melanj de fèy santi bon sèk (nwa ak wouj cho pwav, koryandè, dan, elatriye) - 1 ti kiyè;
- fre vèt (pèsi, Dill, koryandè) epòk pakèt.
Preparasyon
Greens lave, souke ak alalejè sèk, pwopaje soti sou papye pwòp. Nou pral netwaye lay la.
Nou koupe grès la ak moso pratik pou plis fanm k'ap pile nan moulen an vyann, se po a separe - nou pa bezwen li. Sou moulen an vyann nou enstale yon bouch pou jwenn kòm ti patikil nan vyann mens.
Nou sote kabann ak vèt lay nan yon moulen vyann, ou ka fè sa de fwa yo ka resevwa yon mas ak yon douser ak plis teksti delika.
Add melanj lan sèl ak epis santi bon sèk, melanje byen. Kite li kanpe nan lè a fre 8, yon fwa plis 2-3 fwa melanje ak - pare, sèl la ap fonn ak tranpe nan.
Melanj sa a bon si wap kenbe li pare nan frijidè a epi sèvi ak li pou semèn 3-4. Pou sove pou yon tan pi long, lay ak vèt yo pi byen ajoute separeman, jis anvan ou itilize.
Li ta dwe remake ke pwodwi a te jwenn nan men nou gen yon potansyèl enèji segondè, Se poutèt sa li pa nesesè yo manje plis pase 2-3 sandwich ak namazkoj sa yo.
Lè w fè sandwich, sèvi ak koryas pen, de preferans nwa. Li pral tou bon pou sèvi pwa vèt, refor, moutad ak Berry dous ak tounen sòs saj sandwich yo grès .