Yon ti goute senp ak bon plat ki soti nan yon minimòm de engredyan, ki pral parfe anfòm nan meni an nan nenpòt tab fèstivite, byen, ki sa ki limit la nan tout metrès la rèv? Li sanble ke rèv ka fasil pou tradwi nan reyalite, espesyalman si nou pran avantaj de resèt nou yo pou woulo liv ak fwomaj.
Woulo bon gou ak janbon ak fwomaj
Engredyan:
- pen sandwich - 8 tranch;
- Kam - 8 moso;
- fwomaj - 8 moso;
- ze - 2 moso;
- pen pen - 2 atik;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Avèk tranch nan pen sandwich nou koupe kwout yo, epi se ti kal pen ki rete a woule lè l sèvi avèk yon peny woule nan yon galèt mens. Nou mete yon tranch fwomaj ak janbon sou galèt la. Sere woule woulo liv la epi mete koud la desann sou plak la.
Nan yon ti bòl, bat ze a. Separeman vide pen an pen. Nou woule chak woulo premye nan yon ze, ak Lè sa a, woule nan pen.
Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil la legim ak boukannen woulo yo nan yon koulè an lò. Nou retire depase lwil oliv pa tap mete woulo sou sèvyèt papye.
Woulo nan janbon ak fwomaj ak lay
Engredyan:
- kawòt - 2-3 pcs .;
- lay - 1-2 dan;
- trete fwomaj - 1 moso;
- mayonèz;
- sèl, pwav - gou;
- mens tranch nan Kam - 8-10 pcs.
Preparasyon
Kawòt m 'yo, nou pwòp epi nou fwote sou yon ti rap. Kawòt grat yo melanje ak lay la ak mayonèz pase nan laprès la, nou ajoute mou fwomaj fuse . Distribye pwa a kawòt sou yon moso nan Kam ak vire l 'nan yon woulo liv. Si sa nesesè, nou tache woulo yo ak dantle.
Woulo nan Kam ak fwomaj ranpli
Engredyan:
- Kam (tranch mens) - 8-10 moso;
- lavabo - 2-3 fèy;
- krèm fwomaj - 1 pake;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Fwomaj krèm (pou egzanp "Philadelphia") melanje ak zonyon tise byen koupe. Solim ak pwav tout gou. Fouye pen an pita ak yon kouch melanj fwomaj ak gaye sou moso nan janbon. Woule woulo liv la nan yon woulo sere ak koupe an tranch. Kòm yon sipleman goute a, si ou vle, ou ka ajoute tranch nan oliv, oswa oliv.
Ki jan yo kwit manje woulo liv ak janbon, aspèj ak fwomaj?
Engredyan:
- aspèj - 16-18 pcs .;
- wouj klòch pwav - 1 moso;
- fwomaj difisil - 150 g;
- Kam - 8 tranch mens;
- zonyon vèt.
Preparasyon
Resèt la pou kwit manje se senp. Young aspèj, ti gwosè, blanchi nan dlo sale pou apeprè 3 minit, apre yo fin ki nou imedyatman ranpli tij yo ak dlo glas prezève fraîcheur la ak teksti nan pwodwi a. Se aspèj a frèt mete sou yon fèy nan fwomaj ak janbon, anpile sou tèt youn ak lòt, ansanm ak yon teren mens nan pwav Bulgarian. Woule woulo liv la ak ranje li, mare ak zonyon vèt.
Woule poul nan janbon ak fwomaj
Sa a plat se deja k ap deplase lwen fòma a goute ak ale nan seksyon an nan asyèt cho, ki kapab tou ap sèvi pandan festival la, oswa sou jou lasemèn yo.
Engredyan:
- Bè - 3 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 1/4 nan atik la;
- sèl, pwav - gou;
- Sèk lay - 1/2 ti kiyè;
- ze - 2 moso;
- pen pen - 1 atik;
- poul fim - 3-4 moso;
- janbon - 200 g;
- fwomaj - 200 g.
Preparasyon
Nou pran twa bòl, nan premye a nou melanje engredyan sèk (farin, sèl, pwav, lay), nan dezyèm nan nou bat
Fale poul bat sou yon epesè de 0.5 cm epi nou tranpe yon sèvyèt papye. Pou chak koupe nou mete yon moso nan fwomaj ak janbon, fèmen amebleman a nan woulo liv la. Chak woulo poul se premye tranpe l 'nan yon ze, Lè sa a, nou woule nan farin frans, souke depase an epi ankò dunk ze a. Etap dènye a se woulo yo nan pen.
Nou mete woulo yo sou yon plato boulanjri, lwil oliv, ak mete kwit nan dife pou chofe fou a pou 30-35 minit nan 180 degre.