Nou yo itilize yo ki marmite se nòmalman yon plat dous te fè soti nan fwomaj Cottage oswa semolina. Men, nou vle dekouraje ou epi di ou ke gen lòt kalite kaswòl, pou egzanp, nan fwa a. Sa a ti goute se pa sèlman trè bon gou, men tou, itil. Fwa a se moun rich nan vitamin, li gen yon anpil nan fè ak pwoteyin. Nou ofri ou plizyè resèt enteresan pou kwit manje fwa kaswòl.
Vyann bèf fwa marmite
Engredyan:
- vyann bèf fwa - 1 kg;
- Buckwheat gro - 1 atik;
- anpoul - 2 moso;
- lèt - 1 atik;
- kawòt - 1 moso;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, an premye, se pou yo prepare tout engredyan ki nesesè yo avèk ou. Fwa a se byen rense, tranpe nan lèt epi li kite pou egzakteman yon sèl moman. Ak tan sa a pandan y ap bouyi jouk Buckwheat kwit. Kawòt ak anpoul yo lave, netwaye, graje ak chalimo yo epi yo te jere jouk mou nan lwil legim. Koulye a, fwa a ak fri legim yo trese nan yon moulen vyann oswa kraze nan yon blenndè. Nan yon bòl separe, bat ze yo ak sèl ak vide melanj lan fars la. Nou melanje tout bagay byen, sezon li ak epis santi bon epi mete l nan yon mwazi kouvri ak papye boulanjri. Nou voye marmit a ak fwa a nan fou a chofe pou apeprè 40 minit, mete tanperati a 180 degre.
Marmite ak fwa ak pòmdetè
Engredyan:
- poul fwa - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- pòmdetè - 1 kg;
- kawòt - 1 moso;
- fwomaj varyete difisil - 150 g;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- zukèini, chou, tomat - si yo vle.
Preparasyon
Pou fè yon marmite nan fwa poul, kale pòmdetè yo, koupe yo nan mwatye ak bouyi yo jiskaske kwit nan dlo sale. Lè sa a, bat li nan yon eta kraze ak kite yo refwadi. Se zonyon an netwaye, tise byen graje, epi kawòt la fwote sou yon gwo rap. Pase legim yo jouk an lò sou yon chodyè fri chofe ak adisyon nan lwil legim.
Separeman fri fwa a poul pou 10-15 minit, ak Lè sa a, moulen li nan omojèn nan yon blenndè. Apre sa, melanje fwa a poul ak zonyon ak kawòt epi ajoute lòt legim kraze si ou vle. Fwomaj fwote sou yon gwo rap. Nan plat la boulanjri, nou premye kouche mwatye yon pòmdetè kraze, nivo, Lè sa a, mete fwa a poul ak legim epi kouvri tout bagay ak kadav yo nan pòmdetè kraze. Top voye ak fwomaj griye ak grese tounen krèm. Kwit konn kwit nan fou poud nan fwa a nan dife pou chofe fou a pou 25 minit nan 200 degre.
Marmite soti nan fwa a nan yon multivarya
Engredyan:
- poul fwa - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- ze poul - 2 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- bouyi diri - 2 atik;
- lay - 3 dan;
- lèt - 250 ml;
- epis santi bon;
- mayonèz;
- fwomaj - pou dekorasyon.
Preparasyon
Se fwa a degran davans, nou separe l 'soti nan membranes yo ak lave li. Anpoul, lay ak kawòt yo netwaye. Rice bouyi jiskaske kwit. Lè sa a, fwa poul, ansanm ak lay ak zonyon, moulen nan yon blenndè oswa tòde nan yon moulen vyann. Add griye a sou yon rap amann
Nou wile gode multijark la, gaye melanj la fwa la, fèmen kouvèti aparèy la epi vire sou mòd "boulanjri" la. Peze "Start" bouton an epi apre siyal la pare, nou kenbe fwa a ak mawon diri nan "chofe" mòd la pou yon lòt 20 minit. Apre sa, kite li fre desann yon ti jan, pran l 'ak yon spatul kwizin, chanjman l' sou yon plat, grès li ak mayonèz ak voye ak fwomaj griye.