Dyondyon blan yo ba-kalori ak anpil bon plat, anpil nan yo tankou asyèt ki pran swen sou sante yo epi eseye kenbe pwa yo anba kontwòl. Men, menm moun ki toujou ap gen ladan pwodui sa a nan meni yo raman konprann itilite nan ceps yo, ak enfòmasyon sa a trè enpòtan, espesyalman si w ap eseye bati rejim alimantè ou pou ke kò a resevwa yon maksimòm de vitamin ak eleman nitritif.
Èske dyondyon yo blan itil pou kò a?
Nan pwodwi sa a gen vitamin tankou A, D, B1 ak C, tout sibstans ki sou mansyone yo nesesè pou yon moun asire ke tout sistèm kò fonksyone nòmalman. Pou egzanp, ascorbic asid (vitamin C) ede ranfòse iminite, diminye risk pou rim sèvo, fè pwomosyon pi vit rekiperasyon. Vitamin A gen yon efè benefik sou Visions, li nesesè tou de pou granmoun ak timoun yo, espesyalman nan tan nou an, lè anpil moun pase anpil tan ap gade monitè òdinatè ki gen tranbleman gen yon efè negatif sou kondisyon an nan retin nan je yo ak nè optik.
Pwopriyete itil nan ceps yo tou nan lefèt ke yo gen lezitin, ki anpeche depozisyon kolestewòl sou mi yo nan veso sangen. Regilyèman manje manje ak sibstans sa a, ou ka siyifikativman diminye risk pou yo bloke nan kapilè, venn ak atè. Moun ki gen yon chans trè wo nan devlope ateroskleroz yo avize w gen ladan dyondyon blan nan meni yo, epi manje yo omwen yon fwa yon semèn. Lezitin kontribye nan etablisman an nan pwosesis metabolik, sa a benefis nan fongis blan, tou, yo te syantifikman pwouve. Asyèt ak sa yo manje yo avize bay moun ki vle pi vit metabolis la, jis pa kwit dyondyon ak vyann, li se plis bon konprann yo konbine yo ak legim ak fwomaj. Kontni an kalori nan tankou yon soup oswa bouyon yo pral pi ba, ak manje a pral pi bon absòbe.
Forest vyann, se konsa pafwa yo rele dyondyon, gen yon anpil nan pwoteyin, ki se yon materyèl bilding pou kò a. Li se vo anyen ke si ou kwit manje asyèt pa soti nan dyondyon fre, men nan sa yo ki te deja cheche, Lè sa a, kò a pral aprann plis pwoteyin.
Pou rezime, li ka te note ke ceps yo se vre yon pwodwi ki itil, men se sèlman si yo te ranmase nan yon rejyon ekolojik pwòp. Achte ak ki gen ladan nan meni an kopi ki te grandi ansanm ak Motorway la oswa fèmen nan faktori ak megalopol, ou ka diman atann yo ke yo gen anyen ki nesesè pou òganis lan.