Pòmdetè pòmdetè pòmdetè - resèt yo pi byen pou yon plat san ze ak vyann

Pòmdetè pòmdetè pòmdetè se yon plat ki konbine ekselan gou, senplisite ak aksè nan pou kwit manje. Absans nan ze anule estrikti a nan pwodwi yo, ki se espesyalman dou ak mou, men yon ti jan konplitché fri yo. Pou fasilite pwosesis la pral ede yo obsève kèk ke trikote gastronomik.

Kouman kwit krèp pòmdetè?

Draniki yo tradisyonèlman prepare soti nan pòmdetè anvan tout koreksyon, ki fè yo kale, grinded oswa grinded nan yon blenndè.

1. Gen vèsyon orijinal nan pwodwi kwit manje soti nan tubèrkul bouyi, ki fè yo grinded, mase ak tolstalk ak itilize yo kreye yon baz nan yon fòm ki refwadi.
2. Krèm pòmdetè karèm san ze yo te prepare, se konsa yo mande pou adisyon nan atach altènatif nan baz la nan eleman yo. Sa yo ka pòmdetè oswa, depreferans, farin nan pye koton swa, ki, lè kominike avèk imidite, achte pwopriyete adezif siperyè.
3. Li pèmèt yo konplete baz la pòmdetè ak zonyon, lay, konbine ak kaka a nan lòt legim: chou, zukèini, joumou, kawòt.
4. Krèp pòmdetè bon gou yo jwenn ak dyondyon, ki fè yo bouyi oswa fri ak adisyon nan zonyon, ak Lè sa a, tè.
5. Pwodwi fini yo gaye sou napkin yo absòbe grès.

Resèt pou krèp pòmdetè ak zonyon

Pòmdetè pòmdetè pafwa yo souvan kwit ak zonyon. Mèsi a adisyon a nan pwodwi a, yo pa sèlman jwenn piquancy siplemantè, men tou, rete limyè, depi ji zonyon anpeche nwa a nan baz la pòmdetè. Ka farin ble ka ranplase ak lanmidon oswa prepare pwodwi san patisipasyon li yo.

Engredyan:

• pòmdetè - 10 pcs .;
• zonyon - 1 moso;
• farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
• sèl, pwav, lwil legim.

Preparasyon

1. Kale pòmdetè moulen sou yon rapèl gwo epi imedyatman ajoute tè sou yon zonyon rap.
2. Podsalivayut baz, pwav, kite nan yon pilye pou yon ti tan nan drenaj sekresyon nan ji.
3. Add farin melanje pòmdetè ak melanje.
4. Fòm pòmdetè fòm ak zonyon krème men oswa gaye nan yon chodyè ki gen yon kiyè, browning yo nan lwil oliv sou tou de bò yo.

Draniki soti nan pòmdetè bouyi

Krèp yo pòmdetè se yon resèt ki ka fèt nan tubèrkul bouyi nan yon inifòm. Apre refwadisman, yo netwaye, ak Lè sa a, grinded sou yon rap amann. Se konpozisyon sa a tradisyonèlman complétée ak yon anpoul kraze oswa ajoute, si yo vle, vèt tise byen koupe, chèch oswa frèch prese lay.

Engredyan:

• pòmdetè - 6 pcs .;
• zonyon - 0,5 moso;
• farin frans - 1 ti kuiyè. kiyè;
• vejetasyon - 0.5 gwo bout bwa;
• sèl, pwav, lwil legim.

Preparasyon

1. Bouyi nan yon inifòm, kale ak pòmdetè moulen.
2. Add zonyon, vèt, sèl, pwav, farin, melanje.
3. Fòm wonn wonn krèp pòmdetè mens epè pa plis pase yon santimèt ak fri nan lwil oliv sou tou de bò yo.

Draniki soti nan pòmdetè kraze

Ka pòmdetè mayifik dreniki ka te fè soti nan pòmdetè kraze apre yon repa ansyen oswa kwit espesyalman jwenn manje a te sitèlman anvi. Baz la pèmèt yo ajoute remèd fèy sèk oswa fre. Fòme pwodwi yo fri nan lwil oliv cho tankou se, oswa pre-pen nan pen oswa farin frans.

Engredyan:

• pòmdetè - 6 pcs .;
• zonyon - 1 moso;
• lay - 2 dan;
• farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
• pen - 0,5 linèt;
• sèl, pwav, lwil legim.

Preparasyon

1. Bouyi pòmdetè yo kale jiskaske yo pare, moulen nan yon Mach ak yon tolstot, kite jouk frèt.
2. Sezon keratin nan pòmdetè ak sèl ak pwav, ajoute zonyon griye ak lay, epi ajoute farin frans lan.
3. Bouche men yo ki te fòme ak mèg krèp pòmdetè wonn, balanse yo nan pen, fri nan lwil oliv.

Pòmdetè karèm ak dyondyon

Nan onè espesyal nan mitan manje krèp pòmdetè kwit ak dyondyon . Champignons ak dyondyon zuit yo tou senpleman fri apre yo fin fanm k'ap pile nan lwil oliv, ak dyondyon forè yo pre-kwit nan dlo anvan yo desann nan pati anba a. Ka vèsyon ak pòmdetè anvan tout koreksyon ka korije, pre-bouyi tubèrkul.

Engredyan:

• pòmdetè - 8-10 moso;
• zonyon - 1 moso;
• dyondyon - 300 g;
• farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
• sèl, pwav, lwil legim.

Preparasyon

1. Chanpiyon yo lave, tise byen graje ak fri nan bè jiskaske alalejè mawon.
2. Fè pirifye ak tòde moulen an vyann ansanm ak yon anpoul nan pòmdetè.
3. Add mas la djondjon, sèl ak pwav gou, melanje farin frans lan.
4. Fòme men yo mouye nan materyo-a ak gaye l 'nan lwil oliv la prechofe.
5. Karèm bon gou pòmdetè pòmdetè sou tou de bò yo.

Krèp soti nan courgettes ak pòmdetè

Pòmdetè a ak pòmdetè zukèini pral gen yon teksti plis delika ak yon pi ba kontni kalori pase vèsyon yo klasik nan pwodwi yo. Nan ji kalis twòp pa mande pou adisyon a nan yon pòsyon siplemantè nan farin frans, griye ak sale legim mas yo mete pou 15-20 minit nan yon kolòn, ak Lè sa a, prese yon ti kras.

Engredyan:

• pòmdetè ak zukèini - 500 g;
• zonyon - 1 moso;
• Manch ak farin - 2 ti kuiyè chak. kiyè;
• vejetasyon - 0.5 gwo bout bwa;
• sèl, pwav, lwil legim.

Preparasyon

1. Moulen zukèini, sèl, kite nan yon kolòn.
2. Peel pòmdetè yo, griyaj sou yon gwo rap, ak zonyon an sou yon fon, melanje ak yon manga, kite pou 10 minit.
3. Konbine mr ak baz pòmdetè, ajoute sèl, pwav, vèt ak farin frans.
4. Frying krèp nan sanble nan krèp, pati browning nan mas la nan de kote.

Draniki ak chou ak pòmdetè

Kroustiyan sou andedan an ak juicy ak sansib anndan yo pral pòmdetè-chou krèp. Chou yo dwe etenn nan tendres, pandan l ajoute yon ti tomat ji oswa yon tomat fri san yo pa po. Lè pwodui fri li enpòtan pou chofe chodyè a fri pa ajoute yon kantite lajan ase nan lwil oliv.

Engredyan:

• pòmdetè - 7 pcs .;
• zonyon - 1 moso;
• chou - 0.5 fouchèt;
• farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
• lwil legim - 100 ml;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Chou chire, fri ak zonyon, ak Lè sa a, koupe jiskaske mou, séchage gou.
2. Pòmdetè yo grat sou yon gwo rap, aromatize ak pwav, melanje ak farin frans.
3. Gaye pòsyon nan keratin pòmdetè nan yon kouch mens nan lwil la prechofe, ak soti nan pi wo a distribye yon chou ti kras epi ankò pòmdetè.
4. Vire krèp yo pòmdetè ak kwout briyan sou lòt bò a, fri yon lòt menm tan, san yo pa diminye dife a.

Recette pou krèp pòmdetè ak lay

Yon gou espesyal ak pikant se akeri dreadlocks mèg, si nan mas la pòmdetè ajoute kraze lay anvan fri. Netwaye dan yo grat, squeezed ak yon laprès oswa tou senpleman tise byen koupe ak yon kouto byen file. Olye pou yo pèsi, fenouy, koryandè, ak lòt vèt yo ka chwazi.

Engredyan:

• pòmdetè - 5 pcs .;
• zonyon - 1 moso;
• lay - 2 dan;
• farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
• pèsi - 0.5 gwo bout bwa;
• sèk remèd fèy - 1 ti kiyè;
• sèl, pwav, lwil legim.

Preparasyon

1. Moulen pòmdetè sou yon gwo rap, ak zonyon sou fon.
2. Ajoute vèt, lay, sèl, pwav, remèd fèy ak farin frans, mase.
3. Sèvi ak yon gwo kiyè, aplike pòsyon nan mas nan lwil la chofe nan chodyè a ak krèp pòmdetè mawon ak lay sou tou de bò yo.

Draniki ak joumou ak pòmdetè

Pòmdetè pwezante pral gen yon koulè plis entans epi yo pral jwenn nòt gou adisyonèl si se baz baz la complétée ak jou ferye charnèl fiy. Olye pou yo zonyon ak lay, mas la legim se sezonman ak yon zongle nan asafoetida. Pwopòsyon yo nan legim ka chanje nan diskresyon yo.

Engredyan:

• pòmdetè - 300 g;
• joumou - 500 g;
• farin frans - 80 g;
• asafoetida ak nwa pwav - 1 zongle;
• pèsi - 0.5 gwo bout bwa;
• sèl, lwil legim.

Preparasyon

1. Fwote sou yon joumou gwo fatra ak vyann pòmdetè.
2. Ajoute pèsi, asafoetida, pwav, sèl ak farin frans, mase.
3. Kiyè dreniki a, gaye pòsyon nan lwil la chofe.
4. Bwose pwodwi ki soti nan de kote.

Krèp pòmdetè ak kawòt - resèt

Yon gou bèl nan kawòt yo pral kwit pòmdetè-kawòt dreniki . Pou jwenn yon teksti plis delika nan pwodwi yo, se rekòt la rasin grinded sou yon rap amann, pandan y ap pòmdetè yo ap kraze avèk èd nan yon rap. Zonyon ak lay yo pa eleman obligatwa epi yo ka eskli nan konpozisyon an.

Engredyan:

• pòmdetè - 7 pcs .;
• kawòt - 1 moso;
• farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
• zonyon - 0,5 moso;
• lay - 1 dan;
• sèl, pwav, lwil legim.

Preparasyon

1. Peel ak gri pòmdetè ak kawòt.
2. Add zonyon kraze ak lay, melanje nan farin nan baz, sèl ak pwav.
3. Mete pòsyon nan mas la legim ki kapab lakòz nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim ak fri jiskaske yon ront modere se sou tou de bò yo.

Draniki nan yon dife pou chofe fou soti nan yon pòmdetè - resèt la

Ruddy ak kroustiyan yo se krèp yo pòmdetè nan dife pou chofe fou a . Ak nan ka sa a, pwodwi yo prepare san yo pa ajoute farin ak yon kantite minimòm lwil oliv legim, ki te gen yon efè benefik sou kontni kalori yo. Li pa entèdi pou ajoute nan legim la mas legim oswa kaka nan legim ak lòt.

Engredyan:

• pòmdetè - 700 g;
• zonyon - 2 moso;
• lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Shink tankou yon sibtilite ak sibtilite.
2. Moulen pòmdetè sou yon gwo rap.
3. Podsalivayut mas pòmdetè, kite pou kèk minit, prese soti nan ji a, ki se vide.
4. Se lanmidon ki rete a ajoute nan pòmdetè yo ansanm ak zonyon, bè ak pwav.
5. Fòme men yo nan krèp, mete sou parchemin ak kwit nan 175 degre 1,5 èdtan, vire chak 15 minit.

Krèp pòmdetè nan multi a

Elemantè prepare pòmdetè mèg soti nan pòmdetè san yo pa ze nan yon multivark. Ou ka ekonomize tan ak koupe engredyan yo legim nan blenndè a oswa konbine harvester. Si mas la pòmdetè ki kapab lakòz twò dlo, li ka jete lwen pou yon ti tan, sou yon Van epi tann pou ji a depase koule nan bòl la.

Engredyan:

• pòmdetè - 600 g;
• zonyon - 1 moso;
• farin frans - 70 g;
• Dill - 0,5 tufts;
• sèl, pwav, lwil legim.

Preparasyon

1. Fè pirifye, koupe an tranch pòmdetè ak ansanm ak yon anpoul ak Dill branch yo mete nan veso a blenndè.
2. Moulen mas, sèl, pwav, melanje farin lan.
3. Mete multivarku nan mòd nan "Baking" oswa "Frais", vide lwil oliv ak apre chofaj aplike pòsyon nan baz la pòmdetè ak yon kiyè.
4. Pote drenki nan de kote.