Konpye poul ak poul se yon plat materyèl abòdab ki ka prepare pou yon dine fanmi oswa dine, ak ak konsepsyon espektakilè, sèvi l 'sou yon tab fèstivite kòm yon repa cho. Konnen kèk nan sekrè yo pral ede maksimize gou a nan manje.
Ki jan yo mete yo deyò pòmdetè yo ak poul?
Ka bouyon poul ak poul kapab prepare soti nan trenng, janm, kwis, hams oswa tranch koupe nan kadav.
- Pou yon gou plis entans nan plat la, yo ta dwe vyann lan pre-fri, e si vle, marinated nan yon melanj de kondiman ak arom.
- Pòmdetè yo netwaye anvan yo te ajoute nan vyann lan ak graje nan tranch gwo oswa mwayen.
- Chanj akonpayman nan poul ak pòmdetè se zonyon ak kawòt. Li pèmèt yo elaji konpozisyon sa a nan asòtiman legim pa ajoute Bulgarian pwav, tomat, zukèini, pwa fisèl, lòt legim.
- Bon gou bouyon poul ak poul yo ap vin menm plis santi bon, si nan adisyon nan seri a klasik nan Laurel ak pwav ajoute yon plat nan lay, remèd fèy fre, remèd fèy sèk.
Poul konpòte ak pòmdetè kawòt yo ak zonyon
Petèt fason ki pi rapid yo ka resevwa yon bon plat, satisfè ak nan menm moman an limyè plat se kwit manje pòmdetè konpòte ak tete poul. Vyann ka itilize ak po oswa trenng sèlman, koupe an kib. Nòt espesyal pral ajoute ajoute nan konpozisyon an nan mayonèz, ki ka ranplase ak krèm tounen oswa krèm gra.
Engredyan:
- poud fim - 700 g;
- pòmdetè - 2 kg;
- kawòt yo ak zonyon - 2 pcs .;
- bouyon - 200 ml;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Laurel - 2 moso;
- lwil oliv - 50 ml;
- lay - 2 dan;
- Paprika, remèd fèy provencal - 2 pens chak;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Fry trenng yo, ak Lè sa a, zonyon yo ak kawòt.
- Add bouyon, mayonèz, remèd fèy, Paprika, Laurel, sèl ak pwav.
- Kouvri veso a ak yon kouvèti epi kite li sou yon dife trankil pou 30-40 minit.
- Lè pare, pòmdetè konpòte ak poul yo sezonman ak lay, vèt.
Pòmdetè Braised ak fimen poul
Konprè nouvo enpresyon soti nan asyèt yo gou pral jwenn yon resèt pou konpòte pòmdetè ak poul fimen. Konbyen plat la pral Apetisan, li vin klè menm pandan malè li yo sou recho a, lè se sal la plen ak yon parfen enkwayab. Olye pou yo keratin tomat, ou ka ajoute tomat tè.
Engredyan:
- fimen poul - 700 g;
- pòmdetè - 1.5 kg;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- tomat keratin - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 50 ml;
- konkonm marinated - 2 pcs .;
- Paprika - 10 g;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Koupe pòmdetè, vide nan 2/3 nan dlo ak kwit, ajoute po a soti nan poul la.
- Fry zonyon ak kawòt.
- Add konkonm, poul, ak apre 2 minit, tomat ak kondiman.
- Ajoute yon ti dlo epi ajoute yon mas 10 minit.
- Transfere fri nan pòmdetè yo, bouyon pou 10 minit.
Chaje ak chou ak pòmdetè ak poul - resèt
Ka resèt la pou yon bouyon bon gou nan poul ak poul kapab divèsifye, konplete konpozisyon sa a nan chou blan. Pou yon aparans Harmony ak fasilite nan itilize, pran yon konje poul pare pou fè oswa koupe vyann lan nan zo yo nan pye yo oswa kwis. Chou tranche pou sansibilite nan gou yo ta dwe mase alalejè ak men yo.
Engredyan:
- poul - 600 g;
- pòmdetè - 1 kg;
- chou - 0.5 fouchèt;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- tomat keratin - ti kuiyè 3-4. kiyè;
- lwil oliv - 50 ml;
- lay - 3 dan;
- Laurel - 2 moso;
- bouyon - 150 ml;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Zonyon yo fri zonyon ak kawòt ak poul.
- Add pòmdetè, chou, sèl, kondiman, chofe 2 minit, brase.
- Top moute bouyon ak tomat, jete Laurel, bouyon pou 20-30 minit.
- Lè yo fin fè disponiblite, chou breze ak pòmdetè ak poul se sezonman ak lay, vèt.
Pòmdetè mouye ak poul ak dyondyon
Toujou ak antouzyasm ak apwobasyon, Manjè pran pòmdetè konpòte ak dyondyon ak poul. Olye pou tout Champignons tout ane ki disponib, ou ka ajoute dyondyon plis flavored forè: fre, nan frizè oswa tranche cheche. Amon, palèt total de gou yo pral konpanse pa yon zongle nan tim ak origan.
Engredyan:
- poul - 700 g;
- pòmdetè - 1 kg;
- Champignons - 400 g;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- lwil oliv - 50 ml;
- lay - 2 dan;
- Laurel - 2 moso;
- dlo - 1 vè;
- tim ak origan;
- sèl, pwav, fèy santi bon.
Preparasyon
- Fry zonyon yo ak kawòt, poul ak dyondyon.
- Add tout bagay sa yo pòmdetè yo, vide nan dlo, voye jete ak remèd fèy.
- Apre 40 minit nan kwit manje anba kouvèti a, pòmdetè konpòte ak poul ak dyondyon yo sezonman ak lay.
Pòmdetè mouye ak poul ak legim
Pòmdetè konpòte ak legim ak poul yo pwodui juicy, limyè ak bon gou nan ete. Olye pou yo zukèini ou ka ajoute berejenn oswa konpleman konpozisyon an ak pwa vèt ak dous Bulgarian pwav. Lovers nan asyèt ak ostrinkoy tankou vèsyon an ak adisyon nan tranche cho wouj oswa vèt gous.
Engredyan:
- poul - 700 g;
- pòmdetè - 1 kg;
- zukèini ak tomat - 300 g;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- lwil oliv - 50 ml;
- lay - 3 dan;
- Laurel - 2 moso;
- dlo - 150 ml;
- Basil seche oswa remèd fèy Italyen;
- sèl, pwav, fèy santi bon.
Preparasyon
- Fry poul ak zonyon ak kawòt.
- Add pòmdetè, vide nan dlo ak engredyan bouyon pou 20 minit.
- Yo mete tomat, zukèini, jete lay, kondiman.
- Apre yon lòt 10-15 minit nan langaj, pòmdetè konpòte ak yon zukèini ak poul yo pral pare yo sèvi.
Pòmdetè mouye ak poul nan dife pou chofe fou a - resèt
Pòmdetè mou ak poul nan dife pou chofe fou a ka kwit nan yon fòm ki gen yon kouvèti oswa yon fèy papye. Poul ka marinated nan yon melanj de Adzhika ak lwil oliv legim ak kondiman pou bèt volay oswa itilize yon mayonèz marinad ak lay lay lay, Curry poud ak remèd fèy Italyen.
Engredyan:
- poul - 700 g;
- pòmdetè - 1.5 kg;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- lwil oliv - 20 ml;
- lay - 4 dan;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. kiyè;
- Curry - 1 ti kiyè;
- Remèd fèy Italyen - 1 ti kiyè;
- dlo ak krèm tounen - 100 g;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Se vyann poul sale, pwav, aromatize ak mayonèz, Curry, remèd fèy.
- Mete tranch yo nan pòmdetè, zonyon ak kawòt nan yon fòm, ak sou tèt nan poul la.
- Vide yon melanj de dlo ak tounen krèm, kouvri veso a epi li voye pou boulanjri nan yon chofe a 190 degre fou pou yon èdtan.
Pòmdetè mouye ak poul nan yon chodyè
Prepare pòmdetè konpòte ak poul nan yon chodyè pral jwenn gou a ki pi entans nan plat la pare. Si ou vle, 10 minit anvan nan fen rete nan fou a, ka sifas la nan plat la ka vide ak fwomaj griye, ak lè sèvi, ajoute remèd fèy tise byen koupe oswa pik sòs krèm tounen.
Engredyan:
- poul - 500 g;
- pòmdetè - 8 pcs .;
- kawòt yo ak zonyon - 2 pcs .;
- bè - 50 g;
- lay - 4 dan;
- mayonèz - 4 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 40 ml;
- pèsi ak Dill - 0.5 pakèt;
- sèl, pwav, kondiman.
Preparasyon
- Se vyann poul sale, pwav, sezonman ak kondiman, fri nan lwil oliv legim, mete deyò sou po.
- Top gaye legim yo ak kouch, séchage chak.
- Add nan chak po yon tranch nan bè, yon kwiyere nan mayonèz, vèt, ajoute dlo a zepòl yo.
- Kouvri veso yo ak kouvèti ak prepare plat la nan 200 degre pou 1 èdtan.
Pòmdetè mouye ak poul ak tomat
Moun ki renmen pòmdetè konpòte ak poul ak keratin tomat , ou ta dwe definitivman prepare yon plat ak tomat. Pou yon gou plis delika, fwi yo se debarase m de po a, jete pou yon koup la minit nan dlo bouyi, ak Lè sa a, nan dlo frèt. Yon konpleman Harmony nan engredyan yo pral dous Bulgarian pwav.
Engredyan:
- poul - 800 g;
- pòmdetè - 1 kg;
- tomat - 3-4 pcs .;
- dous pwav - 1-2 moso;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- lay - 2 dan;
- lwil oliv - 40 ml;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Nan poul la lwil fri.
- Add zonyon, kawòt, fri 10 minit.
- Mete pòmdetè tranche, pwav, tranch tomat, vide yon vè dlo.
- Sezon plat la, kouvri ak yon kouvèti, bouyon pou 40 minit sou yon dife trankil.
Pòmdetè boure ak poul nan krèm tounen
Se bouyon pòmdetè ki pi bon gou ak poul yo jwenn nan sòs krèm tounen, ki ka fèt sèlman soti nan krèm tounen oswa kwit li nan yon melanj ak mayonèz. Soti nan kondiman yo, Basil la oswa yon melanj de zèb Provan pral annamoni konplete gou a nan plat la. Nan fen sipresyon ou ka ajoute lay tise byen koupe.
Engredyan:
- poul - 700 g;
- pòmdetè - 8 pcs .;
- kawòt yo ak zonyon - 2 pcs .;
- lay - 3 dan;
- mayonèz - 4 ti kuiyè. kiyè;
- tounen krèm - 150 g;
- lwil oliv - 40 ml;
- Basil - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Fry poul nan lwil oliv.
- Ajoute kawòt, zonyon, ak apre 10 minit pòmdetè.
- Melanje tounen krèm, mayonèz, 1.5 tas dlo ak séchage, vide nan legim ak vyann.
- Apre 40 minit nan maleng, pòmdetè konpòte ak poul nan sòs la pral pare, li pral ajoute ak lay epi kite l melanje.
Pòmdetè mouye ak poul ak fwomaj
Pli lwen sou ki jan bon gou yo mete yo deyò pòmdetè yo ak poul ak fwomaj. Nan ka sa a, se yon pwodwi paste kole ki itilize ki pral bay elektè yo yon gou bèl krèm ak yon sansibilite espesyal. Olye pou yo nutmeg, ou ka ajoute lòt epis santi bon, ak oublions-suneli ranplase ak remèd fèy Italyen.
Engredyan:
- poul - 700 g;
- pòmdetè - 1.5 kg;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- lay - 2 dan;
- fwomaj fonn - 250 g;
- lwil legim ak krèm - 40 g;
- oublions-suneli - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav, noutmèg, remèd fèy.
Preparasyon
- Nan yon melanj de lwil fri poul.
- Add zonyon, kawòt, epi apre 5 minit pòmdetè.
- Sezon engredyan yo, ajoute dlo, soufle pou 20 minit.
- Vide fwomaj, lay ak cho pòmdetè yo ak vyann pou yon lòt 5 minit.
Ki jan yo mete yo deyò yon pòmdetè ak poul nan yon chodyè?
Espesyalman byen klere ak satire gou pral poul ak pòmdetè, si ou mete yo deyò engredyan yo nan chodyè a apre pre-fri. Ou ka fè san yo pa ajoute dlo, ranplase li ak yon pòsyon nan tomat fri oswa ji tomat. Nan ji ou, ou pral jwenn yon plat ak lòt legim juicy.
Engredyan:
- poul - 1 kg;
- pòmdetè - 2 kg;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- lwil oliv - 70 ml;
- dlo 50 ml;
- Laurel - 2 moso;
- sèl, pwav, séchage pou poul, vèt.
Preparasyon
- Vyann gou ak sòs, sèl, pwav, fri jiskaske yon ront rich, mete nan yon bòl.
- Add bè, zonyon fri ak kawòt.
- Retounen nan poul la nan poul, mete pòmdetè, kondiman, Laurel, vide yon ti dlo, kouvri veso a ak yon kouvèti.
- Apre 40 minit pòmdetè konpile ak poul nan chodyè a pral pare.