Asyèt soti nan dife pou chofe fou a yo itil, bon plat ak santi bon. Koulye a, nou pral di ou resèt yo pou vyann pou kwit manje ak tomat nan dife pou chofe fou a.
Vyann kwit ak tomat ak fwomaj nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- Kochon vyann kochon - 1 kg;
- bè - 120 g;
- zonyon - 1 moso;
- Olandè fwomaj - 100 g;
- tomat - 3 pcs .;
- Champignons - 350 g;
- lèt - 1 l;
- farin frans - 70 g;
- Sèl, pwav, noutmèg, vèt - nan gou.
Preparasyon
Nan yon chodyè fri ak bè fonn , ajoute farin, noutmèg ak melanje byen. Koulye a, vide nan lèt la, pa sispann vibran. Pou gou sèl, pwav ak kwit sòs la jouk dansite nan krèm tounen. Nan fòm lan nan mete deyò dyondyon koupe ak dlo yo ak sòs. Kouch nan pwochen se yon zonyon koupe. Vyann koupe an moso ak yon ti kras bat yo. Mete vyann lan sou tèt zonyon yo, vide tout sòs ki rete a, mete tomat yo koupe an ti sèk, sou yo - fwomaj griye. Kouvri fòm lan ak FOIL ak nan 220 degre kwit vyann kochon ak tomat nan fou a pou 1.5 èdtan. Apre sa, retire FOIL la, yo ka resevwa yon kwout bouch-awozaj, ak kwit pou yon lòt 15 minit. Fini vyann pritrushivayem graje vèt.
Vyann poul ak tomat nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- poud fim - 700 g;
- fwomaj difisil - 100 g;
- tomat fre - 2 pcs .;
- mayonèz - 100 g;
- sèl, pwav nwa, lay, Curry, Dill - nan gou.
Preparasyon
Se fim nan prepare koupe ansanm fib yo ak tranch 5-7 mm epè. Pliye trenng yo nan yon bòl gwo twou san fon, sèl, pwav, voye ak epis santi bon epi kite tranpe pou demi èdtan yon. Tomat ak koupe an tranch piti. Fwomaj twa sou yon rap. Kouvri kouvèti a ak papye. Nou gaye konjesyon an prepare, sou tèt - tomat, voye ak fwomaj griye ak vide mayonèz. Mete poul nan dife pou chofe fou a. Nan 180 degre kwit pou yon demi èdtan. Lè sa a, imedyatman te sèvi sou tab la.
Vyann bèf ak tomat nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- vyann bèf - 800 g;
- fwomaj - 200 g;
- zonyon - 2 moso;
- tomat - 3 pcs .;
- Mayonèz, sèl, pwav, marjolòn - nan gou.
Preparasyon
Vyann bèf tranche ak bat byen. Lè sa a, voye moso yo ak sèl ak pwav. Zonyon koupe nan bag, tomat - ti sèk. Pou chak tranch nan vyann nou kouche legim yo prepare ak vide mayonèz sou tèt. Nou voye li nan fou a ak yon tanperati ki 180 degre pou 35 minit. Apre sa, pou chak moso, gaye yon ti kras fwomaj griye ak kwit pou yon lòt 7 minit.