Pitza pwason ak oliv nwa

Vle kwit yon bagay orijinal, men se pa konnen ki sa? Nou sijere ou Lè sa a, fè yon pitza trè bon plat ak orijinal pwason ak oliv, ki pral lakòz tout moun gen sèlman emosyon pozitif.

Resèt pou pitza ak tomat, janbon, oliv ak fwomaj

Engredyan:

• farin frans - 360 g;
• ledven - 1 sak;
• sèl;
• dlo - 1 atik;
• sik - 10 g;
• pwason filèt - 300 g;
• Cherry tomat - 10 pcs .;
• fwomaj - 200 g;
• oliv san yo pa twou - nan gou;
• anpoul - 3 moso;
• janbon - 200 g;
• lwil oliv legim.

Preparasyon

Se konsa, vide yon sak nan ledven nan yon vè ak dlo tyèd epi melanje li byen. Lè sa a, ajoute yon ti sik ak farin nan melanj lan epi kite li pou apeprè 5 minit tou pre yon brûler cho. Apre sa, jete sèl la, farin ki rete a ak mase farin a mou.

Koulye a, ale nan preparasyon an nan ranpli a pou pitza nou yo. An avanse, bouyi yon moso nan fim pwason nan dlo sale, fredi li epi li koupe an ti moso, pran tout zo yo. Nou netwaye soti nan kale a nan anpoul la, shinkle yo ak bag mwatye ak kòlè jiskaske mou sou lwil la legim.

Lè sa a, nou konbine nan yon gwo bòl zonyon bouyon zonyon, pwason ak fwomaj griye. Tout melanje ak anpil atansyon, podsalivaya gou ou. Pat nan respire distribiye nan tout plato a boulanjri, lwil oliv ak lwil oliv. Apre sa, kouche soti kouch yo nan ranpli: premye kouvri sifas la ak tranche tomat, Lè sa a, fwotman ak melanj pwason ak ankò gaye tomat. Voye ak chenn koupe, oliv ak pitza nan yon fou prechofe pou apeprè 30 minit.

Resèt pou pitza ak oliv nwa

Engredyan:

Pou tès la:

• farin galèt - 2 atik;
• kefir - 1 ti kuiyè.

Pou ranpli a:

• tomat keratin - 1 ti kuiyè. kiyè;
• anpoul - 500 g;
• oliv - nan gou;
• pwason filtre - 500 g;
• epis santi bon;
• pèsdetè vèt;
• fwomaj - 150 g;
• Mayonèz - 100 ml.

Preparasyon

Pou preparasyon an nan pitza ak oliv nwa nan yon farin melanje rapid ak kefir endijèn ak mase farin a mou nan yon konsistans fè l sanble souvan epè krèm tounen. Gaye li nètman sou yon plato boulanjri grese ak respire distribye yon kiyè oswa men mouye sou sifas la tout antye. Lè sa a, se farin lan melanje ak keratin tomat, nou gaye kouch nan zonyon yo fri nan avanse.

Pwason filtre lave, retire tout zo yo, koupe an bann epi mete l sou tèt zonyon an. Lightly podzalivayem pitza, voye ak remèd fèy koupe fre, griye fwomaj, wouze ak mayonèz, dekore avèk oliv ak kwit nan yon fou ki byen chofe pou apeprè 45 minit.