Pen sou kefir - resèt yo pi rapid nan bon gou kay kwit manje machandiz

Pen sou yogout se espesyalman Fertile ak santi bon. Patisipe nan ka sa a, pa sèlman karakteristik boulanjri ekselan. Senplisite nan teknoloji a ak pwosesis la, dépourvu nan pwolonje pwolonje, yo koruptyon pa Menager yo pa mwens pase gou nan yon pwodwi Rosy.

Kouman kwit pen sou kefir?

Pou fè pen endijèn sou kefir yon siksè, ou ta dwe kòrèkteman swiv rekòmandasyon yo nan resèt la ak pwopòsyon yo espesifye nan engredyan, osi byen ke sonje sa ki annapre yo:

  1. Farin frans lan dwe siye anvan malen farin lan.
  2. Soda se ajoute nan kefir ak kite pasè pou 5-10 minit oswa, tou depann de resèt la, se melanje nan farin frans lan.
  3. Pa fè farin a twò dans, pandan l ajoute yon pòsyon siplemantè nan farin. Substra a pa bwa, grese men ou lè koud ak lwil legim.
  4. Nenpòt resèt ka complétée pa ajoute grenn fri, nwa, fwi sèk, tomat sèch oswa tranche oliv nan farin lan.

Pen sou kefir san ledven nan dife pou chofe fou a

Pen sou yogout san ledven se prepare lekòl elemantè, men li vire soti an gonfle ak mou andedan, ak yon wouj, kwout kroustiyan soti an deyò de la. Kenaj la nan farin lan pral pran pa plis pase 10 minit, 40 minit yo pral bezwen pou tretman an tèmik nan baz la. Total apre 50 minit sou tab ou ap pran sant yon pen pen wouj.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Fonn nan kefir sèl ak soda, piti piti vide farin lan ak melanje, men lubrifyan ak lwil oliv legim.
  2. Apre ou fin jwenn yon teksti omojèn nan komans farin frans, li transfere nan yon fòm lwil oliv epi li voye nan kwit nan yon fou prechofe a 200 degre.
  3. Apre 30-40 minit vit pen sou kefir pral pare.

Pen sou kefir san ledven nan yon Maker pen

Bezdorozhevoy pen sou kefir san yo pa difikilte ak konplikasyon kapab prepare ak yon Maker pen. Pwodwi a pral pi itil si ou ranplase yon pati nan farin ble nan klas ki pi wo a ak grenn antye, ajoute farin avwàn, koupe grenn pye koton swa ak fwi sèk. Li pi bon pa sèvi ak soda, ranplase li ak yon poud boulanjri.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Moulen grenn pye koton nan yon blenndè oswa kafe moulen ak fri nan yon chodyè fri sèk ak Bran ak wowoli.
  2. Kefir, siwo myèl ak bè yo melanje, vide nan veso a breadmaker la.
  3. Add engredyan yo sèk melanje separeman nan bòl la, konplete yo ak fwi sèk ak nwa prepare davans.
  4. Vire sou "kupkèyk la" oswa "makawonan" mòd.
  5. Apre pen an siyal aparèy sou kefir nan boulanjri a pral pare.

RYE pen sou kefir san ledven

RYE pen sou kefir se pi plis itil pase blan, gen yon valè kalori pi ba ak yon valè wo nitrisyonèl. Prepare tankou yon pakèt nan twa kont nan konpozan senp ak abòdab. Bagay la prensipal se pa fè twòp l 'ak adisyon nan farin frans epi yo sispann nan tan, kite teksti an nan farin lan mou ak yon ti kras kolan, lubrifyan men ou lè melanje ak bè.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Melanje sèl la ak sik ak de kalite farin, ajoute kèk soda, mete yo deyò yon ti kras, vide nan kefir ak melanje depi nan konmansman an ak yon kiyè ak Lè sa a, ak men ou.
  2. Bay farin lan kouche anba fim nan pou minit 30-40, mete l nan yon mwazi oswa sou yon fèy boulanjri, soupoudre li ak farin frans.
  3. Kwit pen RYE sou yogout pou 50 minit nan 200 degre.

Ilandè pen sou kefir

Ka Soda pen sou kefir pou yon resèt Ilandè ka fèt nan farin ble ak smoul oswa ak adisyon nan pwodwi RYE. Li trè bon gou si ou ajoute rezen farin, grenn tounsòl fri, joumou, wowoli oswa nwa koupe. Pwodwi a gwo founo ka senpleman sou yon farin frans-vide oswa nan yon mwazi.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Se farin lan melanje ak sèl ak soda, ajoute yogout, pwodwi kneading.
  2. Add grenn ak rezen, melanje ankò.
  3. Fè pen an, bay fòm nan vle nan farin lan, epi mete l 'sou yon plato boulanjri oswa nan yon mwazi, voye ak farin frans.
  4. Kwit pen Ilandè sou kefir pou 45 minit nan 200 degre.

Pen soti nan farin grenn antye-grenn jaden sou yogout

Pen konplè-grenn sou kefir gen yon valè wo nitrisyonèl ak ki endike pou enklizyon nan rejim alimantè a ak nitrisyon dyetetik. Espesyalman itil ak nan menm tan an trè nourisan tankou boulanjri, si ou dekore l 'ak adisyon nan grenn, nwa ak fwi sèk, men se kontni an kalori nan tankou yon pwodwi siyifikativman ogmante.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Melanje farin lan, sèl ak soda nan bòl la.
  2. Vide kefir ak bat yon farin mou ak omojèn.
  3. Si ou vle, tranpe l 'farin nan grenn yo, peze yo nan farin lan, gaye materyèl la ki kapab lakòz sou yon plato boulanjri oswa yon mwazi.
  4. Kwit pen ble antye sou kefir jiskaske pare ak rosy nan 200 degre.

Pen mayi sou kefir

Pou kwit itil ak bon gou ak pen mayi enprenabl sou kefir nan dife pou chofe fou a, ou bezwen yon seri minim nan pwodwi ak anpil ti tan lib. Rezilta a nan depans minim pral yon pen santi bon Apetisan nan koulè wouj deyò ak Sunny, jòn sou koupe la.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Nan de resipyan, sèk ak mouye konpozan yo konbine ak melanje.
  2. Konbine de substrats yo ansanm epi melanje inifòmite maksimòm lan.
  3. Gaye baz la ki kapab lakòz nan yon fòm lwil oliv ak farin frans-plen ak kwit nan fou a pou 30 minit nan 180 degre.

Pen ak bran sou kefir

Pen sou yogout nan dife pou chofe fou a, kwit dapre resèt sa yo, se maksimòm itil ak itilizasyon modere pa sèlman pa pral ajoute liv siplemantè, men sou kontrè a pral sove kò a nan toksin, amelyore peristalsis ak vitès pwosesis metabolik yo. Sa se fay la nan Bran la, ajoute nan farin lan pandan pakèt la.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Nan yon melanj de yogout ak legim lwil oliv, vide soda, sèl, Bran ak farin epi melanje.
  2. Bay fleri a yon fòm ki pwòp, tap mete sou parchemin, sou yon fèy boulanjri ak kwit pen sou kefir nan 200 degre pou minit 30-40.

Pen sou kefir ak ledven nan dife pou chofe fou a

Si ou pa imajine egzistans ou san karakteristik nan bon sant nan boulanjri ledven, Lè sa a, resèt ki anba la a pou pen se espesyalman pou ou. Ekzekisyon l 'ap ba ou yon pen ruddy santi bon ak yon ti mou, etonan bèl anpil bit. Ou ka itilize tou de ble ak RYE, farin antye-grenn.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Ranpli ledven ak dlo tyèd, ajoute yon ti kras sik epi kite pou 10 minit.
  2. Add cho kefir ak lòt engredyan, knead, vide lwil oliv, jiskaske yon inifòm ak plastik teksti nan baz la jwenn.
  3. Kite veso a ak tès la pou yon koup la èdtan nan chalè a, apre yo fin ki li mase, tache ak yon fòm pwòp, epi yo mete sou yon chodyè lwil oliv ak fwote oswa nan yon mwazi.
  4. Kwit pen sou kefir ak ledven nan yon fou pou imid pou 30-40 minit.

Pen sou kefir nan yon multivark san ledven

Li se menm pi fasil yo kwit pen sou kefir nan yon multivark . Ak rezilta ideyal la pral lè w ap itilize nenpòt farin: ble, RYE, mayi oswa yon melanj de plizyè kalite. Gou a nan boulanjri ka rich pa gou farin lan tèt li oswa pwodwi ki soti nan deyò ak kimen, grenn koryandè oswa aromat remèd fèy sèk.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Nan kefir ajoute soda, sèl ak granules sik, vide farin lan sifted ak melanje.
  2. Transfere baz la farin omojèn debaz nan multikastre lwil oliv ak farin melanje ak kwit sou Baking pou 50 minit.