Pitza se yon plat èkstrèmeman bon plat nan cuisine Italyen ke anpil moun renmen. Natirèlman, fason ki pi fasil yo bay lòd li nan kay la, men, kwè m ', li se pi plis bon gou ak plis sansib li se jwenn nan kay la. Jodi a nou pral di ou ki jan yo prepare yon farin pou pitza sou kefir, epi ou ka panse a fars absoliman nenpòt.
Pat pou pitza sou kefir san ledven
Engredyan:
- farin frans - 85 gram,
- ze C2 - 1 pc.,
- magarin krèm - 115 gram,
- kefir 3% - 105 ml,
- soda - 5 g.
Preparasyon
Soda nou jete nan kefir, nou ajoute yon ze, fonn magarin ak nan pòsyon nou antre nan farin frans. Mas la ki kapab lakòz melanje byen ak yon mixer lè l sèvi avèk ajutaj espesyal ki fèt pou pat farin. Nou vlope li ak fim manje e retire li pou demi èdtan nan frijidè a.
Se tablo a vide alalejè ak farin frans, nou gaye farin frèt la ak bat li ak men nou yo. Koulye a, nou ba li fòm nan dwa, mete l 'sou yon fèy boulanjri epi yo kòmanse prepare nenpòt fars.
Liquid farin pou pitza sou kefir
Engredyan:
- kefir - 505 ml;
- farin ble - 345 g;
- manje soda - 5 g;
- ze C2 - 2 moso;
- Bè - 55 g.
Preparasyon
Se konsa ,, ze frèt yo kase nan yon bòl, nou jete sèl ak fwe mas la ak yon mixer. Apre sa, vide kefir, ajoute soda boulanjri epi ajoute farin ble. Nou melanje yon farin omojèn ak yon kiyè ak nan fen a mete nan li bè a fonn ak yon ti kras refwadi. Melanj lan prepare pral vire soti nan yon konsistans likid ak se ideyal pou kwit manje pitza endijèn nan yon chodyè fri.
Fast farin pou pitza sou kefir
Engredyan:
- ze C2 - 1 pc.,
- soda - 5 gram,
- sèl iodized - 5 g,
- kefir - 315 ml,
- mayonèz - 20 ml,
- Farin frans - 405 g.
Preparasyon
Nan yon bòl, bat poul la ak yon ze Dlo glasé. Lè sa a, nou jete gen soda ak sèl. Brase melanj la nan yon konsistans omojèn. Next nou pénétrer kefir epi li mete mayonèz. Apre yo fin melanje konpozisyon sa a, piti piti vide nan farin ki byen sèch an davans. Melanje mas la ak yon gwo kiyè oswa itilize yon mixer ak ajutaj espesyal. Jwenn farin nan likid pou pitza sou kefir vide yon mens menm kouch sou plato a boulanjri fwote ak kontinye nan preparasyon an nan nenpòt ki ranpli.
Bezdorozhevoy farin pou pitza sou yogout
Engredyan:
- kefir - 155 ml,
- bè oswa krèm magarin - 15 g;
- sèl iodized - 5 g,
- granules sik - 10 gram,
- bwè soda - 5 gram,
- konyak tab - 20 ml,
- Farin frans - 515 g.
Preparasyon
Nan yon bòl nou pase plizyè fwa farin ble a, li te gen fòme yon flè pwa nan men li. Nou fè yon ti Groove soti nan pi wo a ak kouche soti nan li yon magarin adousi oswa lwil oliv krèm. Next, voye sik, jete sèl, soda ak vide ak anpil atansyon konyak. Koulye a, soti nan tout engredyan yo, mase yon farin elastik. Nou bay li fòm yon boul epi kite li pou 1 èdtan, ensiste, ki kouvri li ak yon sèvyèt moso twal.
Apre sa, ankò, nou melanje li byen, woule li soti sou tab la, mete l 'nan fòm nan dwa ak chanjman materyo a nan yon plat boulanjri fwote.
Bon gou farin pou pitza sou kefir
Engredyan:
- farin frans - 620 g;
- magarin - 205 ml;
- kefir - 205 ml;
- soda - zongle;
- vodka - 10 ml;
- lwil oliv legim;
- vinèg.
Preparasyon
Farin farin frans ak magarin krèm jiskaske yon mou, konsistans inifòm yo jwenn. Apre sa, vide nan yon kefir fre, vodka epi jete soda a, ki se extend ak vinèg. Nou mase yon farin byen epi retire li pou 35 minit nan frijidè a, ki kouvri li ak yon sèvyèt. Apre woule l 'nan yon kouch menm mens, transfere li nan yon plato boulanjri fwote ak kontinye nan prepare nenpòt ki ranpli ak boulanjri endijèn pitza.