Millet se konsidere kòm yon "an lò" rezen, ki se trè itil pou kò nou yo. Li parfe nouri san ak fwa ak eleman nitritif. Ann konsidere avèk ou jòdi a kijan pou kwit pitimi pitimi ak bouyon.
Resèt pou pitza pitimi ak bouyon
Engredyan:
- pitimi - 500 g;
- bouyon vyann bèf - 500 g;
- bouyon vyann kochon - 500 g;
- anpoul - 2 moso;
- bekonn - 300 g;
- vèt - nan gou;
- dlo bouyi - 1.5 lit;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, yo fè pitimi pitimi ak bouyon , pran chodyè, vide nan li kantite lajan ki nesesè nan dlo bouyi ak chalè li nan yon bouyi sou chalè medyòm. Fwa sa a pandan y ap byen lave pitimi a epi jete l nan dlo bouyi. Kwit fatra a sou dife ki pi piti a, vibran detanzantan ak yon kiyè.
Bacon tise byen koupe ak fri nan yon chodyè fri sèk jouk lò mawon. Se anpoul la kale nan kou yo, graje pa semirings ak ajoute nan bekonn a. Passer tout ansanm pou 3 minit, ak Lè sa a, ak anpil atansyon chanjman torréfaction a nan yon labouyl prèske fini pitimi. Nan fen manje a, ajoute bouyon an, ajoute plat la nan gou ak gou ak fèy santi bon. Byen melanje tout bagay, kouche sou plak yo epi voye ak remèd fèy fre.
Milèt millet ak bouyon nan multivark la
Engredyan:
- pitimi - 2 atik;
- dlo bouyi - 4 atik;
- Vyann vyann konpòte - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- tomat - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pearl Croup se byen lave plizyè fwa ak tranpe pou 15 minit nan dlo. Nou netwaye anpoul la, chire ti kras, ak fwote kawòt nou an sou pitit pitit gason an. Nou koupe kib yo tomat. Koulye a, nou gen ladan multivark a nan rezo a, chwazi pwogram nan "Bake", vide lwil oliv la, jete legim yo prepare ak fri yo jiskaske mou.
Lè sa a, ajoute pèl lòj, li mete yon ka nan bon bouyon. Ranpli tout ak dlo, ajoute sèl nan gou, ajoute kondiman, mete mòd "pilaf la" ak prepare plat la jiskaske siyal la son. Apre sa, louvri kouvèti a, pèl gruel ak anpil atansyon melanje ak sèvi sou tab la.
Milèt labou ak bouyon
Engredyan:
- vyann bouyon - 500 g;
- pitimi - 350 g;
- dlo - 1 l;
- epis santi bon.
Preparasyon
Vide dlo a nan yon marmite epi pote l nan yon bouyi. Lè sa a, jete pitimi a lave, diminye dife a nan eta a minimòm ak kwit manje a labouyl, detanzantan, vibran. Pou 15 minit anvan preparasyon an nou mete deyò bouyon an vyann, melanje li, sezon li ak epis santi bon ak sèvi l 'sou tab la.