Vyann grès yo konsidere kòm yon pwodwi dyetetik ak hypoallergenic. Li fasil dijere ak absòbe kò a. Anplis de sa, li gen yon gou delika. Men, ke pwodwi a rete itil, li nesesè ke li pa pèdi pwopriyete itil li yo pandan preparasyon an. Epi, menm jan ou konnen, vyann se pi bon kwit pase fri. Se poutèt sa, nou pral di w kouman kwit manje a nan fou an.
Nutria, kwit nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- manje - 1 pc .;
- zonyon (gwo) - 1 moso;
- lay - 5 dantik;
- tounen krèm - 200 ml;
- blan diven sèk - 120 ml;
- sèl, pwav - gou;
- vèt nan Dill ak pèsi - nan gou.
Preparasyon
Koupe eleman nan an mòso, fwote li ak sèl ak pwav. Koulye a, ou ka fè de bagay sa yo: premye fri anndan an nan chodyè a fri oswa imedyatman mete l 'sou plato a boulanjri. Avèk opsyon, dezyèm lan, tan an pou kwit manje ap ogmante yon ti kras. Se konsa, sou vyann lan kouche soti zonyon yo koupe nan bag ak ranpli li tout ak diven. Mete plato a boulanjri nan dife pou chofe fou a ak mitone pou apeprè 30 minit. Nan entre-temps la, nou ap fè sòs: melanje tounen krèm ak lay koupe ak epis santi bon (ou ka pran tou sa ou renmen), melanje tout bagay byen. Vide sòs vyann lan ki kapab lakòz ak mitone pou 20-25 minit. Se plat la fini voye ak remèd fèy ak sèvi sou tab la.
Ki jan yo kwit elvaj la nan manch rad la?
Engredyan:
- manje - 1 pc .;
- lay - 1 tèt;
- Sèl, pwav, tè paprika - nan gou.
Preparasyon
Carcase fwote ak sèl ak pwav ak sot pase lay nan laprès la. Nou netwaye nan frijidè a pou apeprè inèdtan. Lè sa a, nou pran l 'soti, li mete l' nan yon manch pou fè bak. Si ou vle, ou ka tou mete yon antye pòmdetè kale. Se manch rad la sou tou de bò mare ak klip. Kwit nan fou a pou 40-50 minit nan yon tanperati ki sou 250 degre. Pou apeprè 10 minit anvan fen nan kwit manje, koupe manch rad la pou ke nutri a nan dife pou chofe fou a se mawon.