Susi ak woulo yo te deja sispann pou nou asyèt ekzotik. Anpil nan nou te eseye ak tonbe nan renmen ak yo. Gen anpil restoran ak kafe kote ou ka jwi asyèt sa yo. Epi tou ou ka kwit yo tèt ou. Li trè senp, ou bezwen swiv kèk règleman, ak tout bagay pral vire soti. Anba a ou pral aprann kijan pou byen kwit diri pou woulo nan kay la.
Ki kalite diri ki nesesè pou woulo?
Se konsa, kite la kòmanse pa deside ki kalite diri nou pral bezwen kwit woulo bon gou. Nan magazen yo depatman, kote ou ka achte tout bagay pou susi, ou ka jwenn yon diri espesyal. Men, li la byen chè. Absoliman pa gen anyen li pa akoz dirijan diri a wonn. Oblong pa dwe pran, li pa apwopriye pou rezon nou yo.
Kouman kòrèkteman kwit manje diri pou woulo - resèt la?
Engredyan:
- wonn diri - 1 vè;
- diri vinèg - 25 ml;
- sik - 15 g;
- dlo - 1.25 tas;
- sèl - 5 g.
Preparasyon
Rice mete nan yon kolòn ak trè byen lave anba dlo k ap koule. Sa a dwe fè anvan dlo klè. Apre sa, vide l nan yon marmite, vide nan dlo epi pote nan yon bouyi nesesèman sou chalè segondè anba kouvèti a. Apre bouyi, dife a imedyatman diminye minimòm lan posib epi kwit pou yon lòt 12 minit. Lè sa a, fèmen plak la epi kite diri a kanpe pou yon lòt 15 minit. Kouvèti a pa ka louvri pandan tout pwosesis pou kwit manje. Koulye a, kite a pran swen nan diri a pou woulo yo. Nan vinèg la, ajoute sik, sèl ak alalejè chalè mas la nan yon mikwo ond, ak Lè sa a, brase. Apre 15 minit, mete diri a nan yon bòl gwo ak dlo li ak abiye an. Nou kite li fre desann yon ti jan, ak apre ke nou deja sèvi ak li pou travay plis ak woulo.
Ki jan yo kwit manje diri pou woulo nan yon multivarya?
Engredyan:
- diri - 2 tas;
- dlo - 2.5 tas;
- diri vinèg - 50 ml;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sòs soya - 3 ml;
- sik - 2 ti kiyè.
- sèl - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Premyèman, nou lave diri byen, ak Lè sa a, gaye l 'nan yon chodyè milti-kwit manje. Nou vide nan dlo epi chwazi "Rice" mòd la. Tan nou bezwen pou kwit manje se 25 minit. Apre sa, nou pa prese louvri kouvèti a, kite diri a kanpe pou 10 minit. Pou ranpli, nou konekte diri vinèg ak ji sitwon, sèl, sòs soya ak sik. Chalè mas la fonn engredyan yo ki lach, epi kite l fre desann. Ready diri vide marinad. Tout, materyèl la kòmanse pou woulo se pare!