Prepare poul konpòte ak poul jodi a se pa etone, men ba l manje byen vit ak nourisan tout fanmi an kapab, e menm zanmi ki gade limyè a, jwenn yon ti kras!
Pòmdetè bouyon ak resèt poul
Engredyan:
- pòmdetè - 1 kg;
- poul janm poul - 4 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- lwil oliv legim - pou fri;
- Dill, pèsi - 1 pakèt;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Se janm an antye lave ak divize an pi piti pati. Sèl, pwav ak fri nan yon chodyè fri ki byen chofe jouk lò mawon. Nou chanjman vyann lan nan zwa an. Ak sou lwil la menm, fri zonyon tise byen koupe ak kawòt, koupe nan bag. Nou voye legim nan vyann. Nou ajoute pòmdetè yo gwo-tranche, vide zwa a nan dlo mwatye epi mete l 'sou recho a. Pote nan yon bouyi, vis dife a nan yon minimòm ak peze boukannen an anba kouvèti a pou apeprè mwatye yon èdtan. Lè sa a, ajoute kraze lay. Solim, pwav pou gou ak bouyon pou yon lòt dis minit. Voye ak remèd fèy, brase epi retire nan chalè. Nou kenbe plat la pou yon lòt 15 minit anba kouvèti a jiskaske pare, Lè sa a, kouche soti sou plak epi sèvi l 'sou tab la.
Bon gou pòmdetè konpòte ak chou ak poul
Engredyan:
- pòmdetè - 500 g;
- chou - 1 kg;
- Kwis poul - 6 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè;
- tomat keratin - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Pye janm alalejè fri nan lwil legim. Add zonyon koupe nan bag mwatye ak fri jouk transparan. Lè sa a, nou chaje nan chodyè a fri chale koupe koupe ak bouyon anba yon kouvèti fèmen, jiskaske li se yon ti kras redwi nan volim. Li rete chaje pòmdetè yo rache, melanje tout bagay, epi, si se pa ase chou ak ji vyann, ajoute dlo. Denmen boukannen anba kouvèti a pou apeprè mwatye yon èdtan, ak 5 minit anvan preparasyon pou nou ajoute keratin tomat, sèl ak pwav. Pa bliye melanje tout bagay byen.
Pòmdetè mouye ak vyann poul ak dyondyon nan yon multivarya
Engredyan:
- pòmdetè - 1 kg;
- konje nan poul - 1 pc .;
- dyondyon zuit - 300 g;
- zonyon - 2 moso;
- kawòt - 1 moso;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- tounen krèm - 1 multi;
- dlo - 1/2 multistage;
- fèy Laurel - 2 pcs .;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Ann figi konnen ki jan fè pòmdetè konpòte nan yon multivarya . Chanpiyon ak kawòt koupe an bann, zonyon - kib, trenng poul - an ti moso. Nou chaje tout bagay nan bòl multivark a, ajoute bè ak vire sou "Quenching" mòd la pou 2 èdtan. Nan entre-temps la, dyondyon ak poul ak legim yo prepare, nou pral fè fas ak pòmdetè. Nou netwaye li, koupe l 'nan kib ti epi tou li voye l' bay multijark la. Add tounen krèm epi vide yon ti dlo. Solim, pwav, jete fèy la bay epi fèmen kouvèti a. Tout sa ki rete a se yo rete tann pou siyal la son, ki pral anonse preparasyon pou sa a plat senp ak remoute kouraj. By wout la, tounen krèm nan sa a resèt ka ranplase ak lèt - ki renmen plis la.
Pòmdetè Braised ak konje nan poul fimen
Engredyan:
- pòmdetè - 1 kg;
- tete poul fimen - 500 g;
- tomat nan pwòp ji - 500 g;
- zonyon - 2 moso;
- vèt (Dill, pèsi) - 1 pakèt;
- lwil oliv legim - pou fri;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Premyèman, fri zonyon yo tise byen koupe nan yon po cho, lè sa a ajoute konje a poul rache nan li, ak yon koup la minit pita - kib pòmdetè. Vide mwatye yon vè dlo, pote nan yon bouyi epi retire dife a nan mwayen. Kwit anba kouvèti a fèmen jiskaske pòmdetè yo mou. Nan entre-temps la, ak tomat la nan bwat, kale ak moulen pòmdetè yo kraze. Add to po a ansanm ak ji a tomat 5 minit anvan preparasyon pou la. Lè k ap sèvi, voye ak pòmdetè konpòte ak vèt poul koupe.