Persimmon se pa sèlman trè bon gou, men tou, byen itil pou kò nou yo. Li gen vitamin A, P, C, gen divès kalite mineral: fè, mayezyòm, kalsyòm, yòd ak antioksidan. Ann konsidere avèk ou resèt yo pou prepare salad ak persimmons.
Salad ak Persimmons ak krevèt
Engredyan:
- Rucola - 50 g;
- lay - 1 lay;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- wouj zonyon - 0,5 pcs .;
- mi persimmons - 2 moso;
- lwil oliv;
- balsamik vinèg - 1 ti kiyè;
- Kribich - 8 moso;
- oliv san yo pa pip - 0.5 krich;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Kribich lave, netwaye soti nan tèt la ak kokiy, nou fè yon Ensizyon fon nan vant la ak anpil prekosyon retire venn la entesten ak konfizyon nan farin frans. Lay se netwaye, koupe an mwatye. Nan marmite a, chofe yon ti lwil oliv, mete plak yo nan lay epi tann 3 segonn. Lè sa a, pran li soti, ak fri nan menm kribich la marmite, ak Lè sa a, transfere yo nan yon sèvyèt papye. Melanje lwil la ak vinèg, pwav ak sèl. Nou pwan rucula a ak men nou. Zonyon wouj yo kale nan glas yo ak graje pa semirings. Persimmon lave, siye ak yon sèvyèt ak koupe an tranch mens. Soti nan bokal la ak oliv yo, rantre ak anpil atansyon tout likid la ak kraze yo ak mens mens. Koulye a, ajoute tout engredyan yo nan bòl la, vide abiye an deja prepare, melanje ak gaye sòs salad ak Persimmon ak zonyon sou plak.
Salad ak Persimmon ak fwomaj
Engredyan:
- persimmon - 1 moso;
- bekonn - 50 g;
- balsamik vinèg - 1 ti kiyè;
- Tangerines - 2 moso;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Garn grenn - 50 g;
- fwomaj "Mozzarella" - 50 g;
- pwav Chili, sèl - nan gou.
Preparasyon
Persimmon lave, seche ak koupe an kib. Bacon graje nan tranch ti ak alalejè fri nan yon chodyè. Wouj pwav lage nan wòch la ak graje. Nou netwaye grenad la, ekstrè grenn yo avèk presizyon, epi koupe fwomaj la an kib. Tangerines yo kale soti nan kale a, divize an tranch ak graje nan kib. Pou prepare pansman an nan yon bòl separe, melanje sèl la, vinèg ak siwo myèl flè. Vide melanj sa a tout engredyan yo kouche nan yon bòl sòs salad, melanje byen sòs salad la, dekore ak imedyatman sèvi tab la.
Salad ak persimmons ak poul
Engredyan:
- poud fim - 1 moso;
- mi persimmons - 1 moso;
- Bulgarian pwav jòn - 1 pc .;
- anpoul - 1 moso;
- Peking chou - 3 fèy;
- oliv san twou.
Pou ranbousman:
- balsamik vinèg;
- lwil oliv;
- vèt nan Dill - pou dekorasyon;
- epis santi bon.
Preparasyon
Poul fimye fwote l 'ak epis bon ak fri sou chalè segondè nan yon chodyè pwal chofe ak lwil oliv pou 2 minit sou chak bò. Lè sa a, diminye flanm dife a, ajoute pwav la Bulgarian, koupe an kib, kouvri tout bagay ak yon kouvèti ak bouyon pou apeprè 5 minit. Rense l ', retire kutikul yo ak anpil atansyon epi koupe vyann lan ak tranch mens. Soti nan oliv yo rantre tout likid la, shinkle yo ak bag, ak zonyon ak bag mwatye. Fèy nan leti yo ranmase epi mete yo sou yon plat. Soti nan pi wo a nou ajoute oliv, tranch persimmon ak vyann, koupe an mens plak gwo. Vide abiye an salad pare-fè ak dekore avèk zonyon ak fre Dill.
Persimmon sòs salad ak pòm
Engredyan:
- persimmons mi - 3 pcs .;
- Garn grenn - 100 g;
- pòm - 1 moso;
- mant - 10 fèy;
- ji sitwon - 2 ti kiyè.
- siwo myèl - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Persimmon lave, kale, retire wòch yo epi koupe nan tranch. Nou koupe soti nwayo a nan pòm lan ak dechire ti moso. Dousman teren fèy yo rekòt pye mant, mete tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad, ajoute ji sitwon gou, siwo myèl likid ak melanje byen.