Kondanse lèt se delika ki pi renmen nan anpil, abitye nan nou nan anfans. Li ka byen fasil prepare sou pwòp ou a, nan kay la epi li pral vire soti yo dwe pi plis itil ak savoureuse pase achte. Asire w ke sa a ak dòlote moun ou renmen yo ak sa a trete etonan.
Kouman fè kondanse lèt nan kay la?
Engredyan:
- lèt 3.2% - 980 ml;
- sik - 190 g;
- vanilin.
Preparasyon
Lèt whisked nan yon blenndè ak sik, vide melanj lan nan yon po emay epi mete l 'sou yon dife ki fèb. Nou pote nan yon bouyi epi, toujou ap vibran, kwit jiskaske moman sa a nan diminye volim nan lèt a 2/3 nan orijinal la. Kòm yon rezilta, mas la achte yon koulè krèm limyè ak yon ti kras epès. Nan dènye minit nan kwit manje, jete vaniy sik. Kondwi lèt la te pare yo se yon ti jan epè ak yon ti kras gluan, men premye ou bezwen refwadi li byen.
Kouman fè kondanse lèt nan kay la?
Engredyan:
- lèt - 255 ml;
- an poud lèt - 355 g;
- sik - 355 g;
- sik, vaniy.
Preparasyon
Lèt se yon ti kras chofe nan yon fou mikwo ond. Lè sa a, ajoute poud lan lèt, ajoute sik la vaniy la ak melanje ak fwe jouk engredyan yo yo konplètman fonn. Se melanj lan ki kapab lakòz chofe nan yon beny dlo ak bouyi pou apeprè yon èdtan anvan epesman. Apre sa, nou retire lèt la pare kondanse, vide l 'nan yon bokal an vè ak fre li.
Kòman pou fè lèt kondanse lakay ou?
Engredyan:
- lèt - 985 ml;
- sik - 555 g;
- dlo 115 ml.
Preparasyon
Pran yon marmite byen fon, jete sik nan li, ranpli li ak dlo epi bouyi li pou yon ti tan sou yon dife dousman. Lè sa a, ajoute lèt, melanje epi pote melanj lan nan yon bouyi. Tomen kondanse lèt pou apeprè 2 èdtan, vibran, ak Lè sa a, dousman retire nan chalè a ak fre.
Ki jan fè lèt kondanse lèt soti nan lèt?
Engredyan:
- sik amann poud - 515 g;
- lèt pasterize - 385 ml;
- bè fonn - 45 g.
Preparasyon
Nan yon marmite segondè vide lèt fre, ajoute yon moso nan bè epi jete poud sik . Mete asyèt yo sou yon ti dife epi pote sa ki nan yon bouyi, vibran. Bouyi yon mas 10 minit sou chalè medyòm. Apre sa, nou vide lèt kondanse a nan yon bokal, fre li epi kite li pou nwit antye nan frijidè a.
Kouman fè kondanse lèt nan yon multivarya?
Engredyan:
- lèt - 1 atik;
- sèk antye lèt - 205 g;
- sik 205 g.
Preparasyon
Nan yon bòl gwo twou san fon nou vide soti sik ak lèt poud. Melanje byen, vide lèt frèt ak fwe jouk lis. Lè sa a, vide mas la nan bòl la nan multi a, vire sou pwogram nan "Soup" ak kwit ak kouvèti a louvri jiskaske li klou, vibran. Next, nou deplase nan "boulanjri" ak prepare lèt la kondanse pou yon lòt 20 minit, toujou ap entèfere. Apre sa, nou vide délikatès la nan veso a nan blenndè a ak byen bat jiskaske yon teksti sansib jwenn. Nou vide soti nan kay ki te fè kondanse lèt sou bòl yo epi sèvi yo pou te.
Kouman fè yon plenn lèt kondanse?
Engredyan:
- evapore lèt - 355 ml.
Preparasyon
Se lèt kondanse vide nan yon chodyè ti epi mete nan yon plato boulanjri segondè. Ranpli li ak dlo mwatye, kouvri ak papye epi mete konsepsyon an nan yon fou prechofe pou 2-3 èdtan. Peryòdman tcheke délikatès la, se konsa ke dlo a pa bouyi, epi, si sa nesesè, tèt li moute.
Kouman fè bouyi lèt kondanse nan kay la?
Engredyan:
- lèt fre - 990 ml;
- sik - 465 g;
- dlo - 55 ml;
- Kakawo - 10 g.
Preparasyon
Sik se vide nan po a ak plen ak dlo. Nou voye asyèt yo nan dife a, epi, toujou ap vibran, fonn tout kristal yo. Apre w bouyi, bouyi siwo a pou kèk minit, epi ajoute yon melanj mens nan lèt. Kwit lèt la kondanse jouk epè, vibran detanzantan. Apre 15 minit, vide kakawo a sifted ak anpil atansyon mase délikatès a nan yon mas omojèn. Nou ba l 'yon lòt soufle epi kite l' yo refwadi desann.