Pwodwi te fè soti nan patisri soufri pare-te fè, yo trè bon gou ak Airy, ak otès a pa bezwen pase anpil tan ak enèji nan kwizin nan. Ann jwenn ak ou ki jan fè pi ak fouraj divès soti nan patisri soufle, ki pa pral kite nenpòt moun ki endiferan.
Vyann vyann te fè nan patisri soufle
Engredyan:
- ze nan poul - 1 moso;
- Shop patisri soufle - 500 g;
- vyann kochon-tè vyann bèf - 500 g;
- diri - 100 g;
- anpoul - 1 moso;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, soti nan frizè a an avanse jwenn patisri soufle a epi kite li nan déblotché. Fwa sa a, nou bouyi nan dlo a sale kantite lajan ki nesesè nan diri, jouk pare. Fwote vyann fri nan yon chodyè fri separe, nan yon ti kantite lwil legim, podsoliv ak pwav gou. Se anpoul la netwaye, graje an kib ak wessed nan yon koulè an lò. Next, konbine nan yon bòl gwo twou san fon nan vyann mens ak zonyon, ajoute nan melanj sa a diri a bouyi, ak anpil atansyon brase ranpli a ki kapab lakòz epi kite yo refwadi. Soufle soufle nètman woule soti yon peny woule nan yon direksyon ak koupe an rektang ti. Apre sa, sou chak, sou men nan yon sèl, nou gaye ranpli a epi nou fè pi, byen fikse bor yo. Koulye a, mete atik yo sou yon fèy boulanjri grese epi kite kanpe pou apeprè 20 minit. Fwe ze a byen ak gouge sifas la. Nou kwit patisri soufle patisri pou apeprè 20 minit nan yon tanperati apeprè 180 ° C
Pi bon pwa te fè nan patisri soufle
Engredyan:
- farin griye ledven gratis - 500 g;
- pòm fre - 700 g;
- kannèl tè - 10 g;
- ji sitwon;
- granules sik - 100 g;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Anvan yo prepare pate yo kwit, nou pran patisri soufle a soti nan frizè a epi kite li nan fonn. Ak tan sa a nou pral prepare ranpli a avèk ou. Pou fè sa, nou pran pòm, m ', kale epi ak anpil atansyon retire nwayo a. Lè sa a, koupe fwi a nan kib ti epi voye ak ji sitwon. Apre sa, w'a vide tab la ak farin, woule soti farin lan epi li koupe l 'nan kare. Next nan chak, mete yon kiyè nan pòm kraze, voye sik, kannèl ak mwazi anvlòp yo, kolan ansanm de premye opoze nan farin lan, ak Lè sa a, de lòt konsèy yo. Nou gaye pate yo soti nan patisri soufle nan frizè sou yon fèy boulanjri, pre-kouvwi ak papye espesyal. Gaye tèt yo nan espas vid yo ak jòn ze bat epi voye tout bagay nan yon dife pou chofe fou pou 20 minit. Pare pirozhki nou transfere sou yon plat ak nan nou pral voye soti nan sik pi wo sik an poud.
Fri Fried te fè nan patisri soufle
Engredyan:
- farin enmi - 500 g;
- bè - 150 g;
- ze - 2 moso;
- fwomaj fwomaj - 300 g;
- fre rekòt pye mant - nan gou.
Preparasyon
Pandan ke nou avèk ou ap prepare yon fars pou pi, patisri soufle a se dekonjle, fournir an avanse frijidè yo. Se konsa, brynza Mach byen ak yon fouchèt, ajoute adousi bè, kraze ze yo