Yon tat jele ak pwason nan bwat pral yon ralonj reyèl si li vin nesesè yo byen vit manje envite yo oswa fanmi ak ekonomize tan. Nou ofri resèt pou sa a plat modestes men trè desan ak bon gou, pou preparasyon an nan ki ou ka itilize tou de yon dife pou chofe fou ak yon multi.
Jellied tat ak pwason nan bwat konsèv ak pòmdetè sou kefir - resèt
Engredyan:
Pou tès la:
- farin ble;
- ze nan poul - 2 moso;
- granules sik - 35 g oswa gou;
- sèl - 5 g oswa gou;
- soda, etenn ak vinèg - 20 g;
- lwil oliv rafine rafine - 35 ml;
- kefir - 510 ml;
Pou ranpli a:
- pwason nan bwat - 300 g;
- pòmdetè tubèrkul - 750 g;
- zonyon - 75 g;
- lwil oliv rafine rafine - 45 ml;
- tè nwa pwav - nan gou;
- sèl.
Preparasyon
Okòmansman, prepare ranpli a pou tat jele. Nou klè pòmdetè nan pòmdetè, koupe yo nan kib piti oswa chalimo ak kouche yo sou yon chodyè fri chofe ak lwil oliv legim. Gen nou voye pre-netwaye ak koupe zonyon zonyon. Legim sezon ak sèl, tè nwa pwav gou, pote nan mwatye-kwit ak fre.
Ze kase ak adisyon nan sèl ak granules sik soufle a ak airiness, ajoute etenn soda vinèg, lwil oliv legim, vide kefir ak melanje. Koulye a, entwodui ti kantite farin ble tamifye ak melanje chak fwa nan yon eta omojèn san yo pa yon soude nan boul flou. Pote farin nan konsistans nan krèm epè tounen epi vide mwatye nan fòm nan pre-lwil oliv. Pou legim yo frèt nou ajoute pwason pwason nan bwat konsèv, melanje ak distribiye sou far a nan fòm lan. Vide farin ki rete a, navige li ak yon spatul oswa kiyè, epi mete mwazi an nan yon fou prechofe pou 185 minit pandan karant minit oswa jiskaske pare.
Sou preparasyon nou bay tat la yon ti kras yo refwadi, pran li soti nan mwazi an epi jwi li. Si ou gen yon mwazi ki pa detachable, ou ka koupe gato a tou dwat nan li pou konvenyans epi pou yo jwenn yon sèl tranch.
Jellied tat ak pwason nan bwat konsèv ak diri nan yon multivark
Engredyan:
Pou tès la:
- farin ble;
- ze - 2 moso;
- tounen krèm - 150 g;
- mayonèz - 150 g;
- soda, etenn ak vinèg - 1 ti kiyè;
- sèl - nan gou;
Pou ranpli a:
- pwason nan bwat - 250 g;
- diri kroup - 50 g;
- ze - 2-3 pcs .;
- sèl;
- tè nwa pwav.
Preparasyon
Premye bagay yo bouyi jiskaske ze yo se pare ak semi-prepare diri kroup. Lè sa a, plonje ze yo pou yon minit nan dlo glas, Lè sa a, pwòp ak koupe an kib piti. Apre sa, nou mase pwason nan bwat ak yon fouchèt, apre yo fin vide likid la, epi melanje yo ak ze ak diri. Sezon ranpli a gou ak sèl ak tè nwa pwav. Li posib tou, si yo vle, yo ajoute vèt tise byen koupe ak zonyon vèt.
Pou fè yon farin ranpli, bat yon ze ti ak sèl, ajoute mayonèz ak tounen krèm, soda sann
Nan kapasite a lwil oliv nan multivarka a nou gaye mwatye farin lan prepare, nou distribye ranpli a sou tèt ak respire kouvri farin ki rete a. Prepare gato nou yo pral nan mòd nan "Baking", ak tan an ap bezwen sou swasant minit oswa yon ti kras plis, tou depann de modèl la nan aparèy la.
Sou preparasyon pou nou bay tat la yon ti kras yo refwadi desann, ak Lè sa a, nou pran li soti nan bòl an, lè l sèvi avèk aparèy la pou vapeur.