Rice, kwit ak konje poul, vire soti yo dwe byen yon satisfè ak endepandan plen kou, ki se asire w ke ou tanpri envite ou.
Resèt pou diri ak konje poul
Engredyan:
- diri unpolished - 150 g;
- poud fim - 300 g;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- sòs soya - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- ze - 1 moso;
- wowoli wowoli - gou;
- zonyon vèt pou dekorasyon.
Preparasyon
Rice pre-bouyi epi mete sou kote. Legim yo netwaye, zonyon koupe nan bag, ak kawòt - kib. Poul fetèt pòsyon pòsyon pa moso. Lè sa a, nou pran yon chodyè fri, vide lwil la ak fri pou kèk minit legim yo prepare. Apre sa, vide sòs soya yo, gaye trenng poul ak lay kraze. Melanje tout bagay ak fri jiskaske vyann lan pare. Koulye a, gaye legim yo legim yo, vide nan ze a bat yo ak brase. Nou sèvi konje poul ak diri nan yon fòm cho, voye ak grenn wowoli alalejè fri.
Poul kwit kwit ak diri
Engredyan:
- poul vide - 200 g;
- diri - 50 g;
- fwomaj - 50 g;
- ze zòtolan - 2 moso;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Koupe konjesyon serebral la atravè fib yo nan ti moso, sèl, pwav ak voye ak ji sitwon. Rice bouyi jouk mwatye kwit, ak fwomaj fwote sou yon rap krich gwo ak melanje ak diri. Koulye a, pran mwazi yo boulanjri, kouche moso yo poul sou anba a, Lè sa a, mete diri a, li mete l 'sou pou 15 minit nan fou a prechofe nan tanperati a vle. Apre tan an te pase, nou pran fòm yo, nou kraze ze zòtolan yo nan sant la epi voye plat la nan dife pou chofe fou a pou yon lòt 5 minit.
Poul resèt resèt ak diri ak anana
Engredyan:
- vapè diri - 400 g;
- poud fim - 500 g;
- anana nan bwat - 1 ka;
- fwomaj fre - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- Remèd fèy Italyen, sèl - nan gou.
Preparasyon
Rice bouyi nan yon ti kras dlo sale nan yon pwopòsyon nan 1: 2. Nou koupe fim nan an tranch ak fri sou lwil la jiskaske mwatye pare. Champignons yo trete, koupe nan trimès. Koupe zonyon yo alalejè ak pase ansanm ak dyondyon yo nan yon chodyè fri apa jouk ji a se konplètman evapore. Lè sa a, mete vyann lan nan yon marmite byen fon, ajoute dyondyon yo, sèl, pwav gou, voye ak epis santi bon epi ajoute ansanm ak moso yo siwo nan anana. Nou mete asyèt yo sou yon dife ki fèb, epi, le pli vit ke likid la evapore, gaye diri a ak kwit sou chalè ki ba pou 10-15 minit ak kouvèti a louvri. Nou sèvi plat la prepare sou tab la fèstivite kòm plat nan bò prensipal.