Griye kavyè beetroot - abitye nan anpil ak yon plat pi renmen soti nan Sovyetik la. Recipes nan bètrav roti soti nan bètrav ap tann pou ou pi ba a.
Kavya nan bètrav fri ak zonyon
Engredyan:
- bètrav - 600 g;
- lay - 4 dan;
- kawòt - 2 moso;
- zonyon - 200 g;
- pwav;
- lwil oliv rafine rafine;
- sèl.
Preparasyon
Bètrav yo bon pou lave, bouyi pou apeprè 10 minit, lè sa a nou netwaye li epi moulen li ak yon rap. Nan yon chodyè fri, chalè sou 40 ml lwil oliv rafine rafine, gaye yon ti zonyon koupe epi kite kawòt yo pase nan yon rap ti ak pase pou 5 minit Koulye a, gaye bètrav yo ak mitone melanj la, vibran, pou apeprè 25 minit Apre sa, sèl, pwav, mete lay la koupe, brase byen, fre ak sèvi.
Griye beetroot kavya - resèt
Engredyan:
- bètrav - 700 g;
- gwo tomat - 1 pc .;
- sèl;
- lay - 2 dan;
- zonyon - 200 g;
- lwil oliv rafine lwil oliv - 70 ml;
- pwav.
Preparasyon
Premye dechire yon ti kras zonyon epi kite l pase nan lwil oliv. Add lay la koupe. Gen nou tou voye bètra griye sou yon rap. Add tomat la koupe, sèl, pwav, kouvri ak yon kouvèti ak bouyon pou apeprè 25 minit, vibran. Lè sa a, nou bay ze yo melanje pou apeprè yon demi èdtan epi sèvi yo sou tab la.
Griye beetroot ak lay
Engredyan:
- bètrav - 600 g;
- lay - 4 dan;
- sèl;
- lwil oliv .
Preparasyon
Sou yon chodyè fri chofe vide 4 gwo kiyè nan lwil oliv ak gaye bètrav yo, te pase nan yon rap. Fry, vibran, anba kouvèti a pou apeprè yon trimès nan yon èdtan. Se pike lay te pase nan laprès la. Voye yo ak bètrav. Ou ka ajoute tou yon ti kras fèy koupe. Melanje byen, se pou yo melanje pou apeprè yon demi èdtan epi sèvi li sou tab la.
Griye bètrav griye - resèt pou sezon fredi
Engredyan:
- wouj bètrav - 3 kg;
- sik - 200 g;
- zonyon - 900 g;
- Paprika dous - 1 ti kiyè;
- vinèg 9% - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim rafine - 150 ml;
- tab sèl - 25 g.
Preparasyon
Beetroot dirèkteman nan bouyi po a jiskaske mwatye pare. Lè sa a, nou netwaye li soti nan kale la epi kite l 'nan rap la. Zonyon dechire yon ti kras. Nan chodyè a nou chofe lwil oliv la, kouche soti ray la ak pase l 'bay rouj la. Lè sa a, ajoute bètrav yo, epis santi bon, sik ak bouyon pou apeprè 20 minit. Nan fen a anpil, nou vide nan vinèg la ak ajite byen. Menm lè a fri kavya soti nan bètrav mete deyò sou krich yo prepare ak woule.