Franbwaz ak sik - resèt bon gou pou yon varyete de billets dous

Franbwaz ak sik - abitye nan anfans ak renmen pa tout délikatès la. Sou yon aswè sezon fredi frèt, li nan bon yo louvri yon bokal sa a trete epi yo santi orè a nan ete ak solèy la. Gen anpil fason pou rekòlte bè ak sa ki pi enteresan yo pral konsidere pi lwen.

Ki jan yo prepare Franbwaz ak sik pou sezon fredi a?

Fre Franbwaz ak sik - youn nan pi bon gou ak itil nan ki bezwen kwit nan sezon lete an. Berries ka rekolt nan plizyè fason, men gen règ jeneral nannan nan chak nan yo. Apre yo, billets yo ap soti bon gou epi kanpe pou yon tan long.

1. Franbwaz - Berry la se kaprisyeuz ak sansib, kidonk li bezwen yo dwe trete nan jou a nan rekòt.
2. Pa lave franbwazye. Ou jis bezwen sòt nan li, retire bè yo domaje ak fatra.
3. Pare konfiti, menm si kri, menm si kwit, yo ta dwe mete nan anpil prekosyon netwaye ak soda boulanjri ak krich esterilize.
4. Franbwaz Franbwaz ak sik se pi bon pase yon an bwa oswa an plastik ensèk, paske lè li rive an kontak ak metal la, vitamin C se detwi.

Kouman fwote franbwazye ak sik pou sezon fredi a?

Franbwaz, siye ak sik, se yon ekselan sous natirèl nan vitamin C nan sezon fredi a. Sa a se pa sèlman yon trete bon gou, men tou, yon asistan endispansab nan batay kont rim sèvo ak lafyèv. Pwodwi a pa sibi tretman chalè, se konsa gen yon anpil nan sibstans ki sou itil nan li.

Engredyan:

• Franbwaz - 1 kg;
• sik - 2 kg.

Preparasyon

1. Franbwaz yo mete nan yon plat gwo twou san fon, kouvri ak sik ak pou 3 èdtan netwaye nan frèt la.
2. Pandan tan sa a, bè yo gen dwa ji, sik la kòmanse fonn.
3. Sèvi ak yon kiyè an bwa oswa plastik, moulen eleman yo.
4. Mete deyò anpil krich.
5. Fèmen krich yo ak kouvèti plastik - Franbwaz fre ak sik pou sezon fredi yo pare! Kenbe l nan fredi.

Ki jan yo fèmen franbwazye kri ak sik?

Franbwaz ak sik san yo pa kwit manje se yon preparasyon pafè, ki nan sezon fredi ap fè ou sonje nan yon ete cho Sunny. Si nan konfitab la abityèl pandan yon pati tretman chalè nan vitamin yo se detwi, Lè sa a, nan ka sa a yo pèsiste. Tankou yon mas dous se yon adisyon ekselan nan krèp, fritters, ak yon sandwich senp ak bè.

Engredyan:

• Franbwaz - 1 kg;
• sik - 1 kg.

Preparasyon

1. Berries yo mete nan asyèt emaye, alalejè kneaded ak kouvri ak sik.
2. Apre 2 èdtan, lè yo ji a lage, ak kristal yo dous kòmanse fonn, mas la ak anpil atansyon fwote ak yon anpoul an bwa.
3. Mete deyò mas la ki kapab lakòz krich prepare, tèt yon kouch sik ak yon epesè nan omwen 5 mm.
4. Franbwaz ak sik dwe estoke nan frèt la.

Franbwaz ak sik pou sezon fredi a "Pyatiminutka"

Franbwaz ak sik "Pyatiminutka" se prepare tou senpleman epi byen vit. Non an pale pou tèt li. JAS vire soti pa twò dous, paske se nimewo a nan bè ak sik yo itilize nan pwopòsyon de 2: 1. Si ou pa gen pwa nan men, li enpòtan sonje ke Berry la se limyè ak sou 600 g nan bè fre yo mete nan yon bokal lit.

Engredyan:

• Franbwaz - 1 kg;
• sik - 500 g.

Preparasyon

1. Bè disanble yo gaye nan asyèt yo fason sa a: yon kouch nan bè, yon kouch sik.
2. Kenbe nan tanperati chanm pou 3-4 èdtan.
3. Apre sa, melanje mas la, mete asyèt yo sou yon dife dousman.
4. Rale, pote nan yon bouyi ak kwit pou 5 minit.
5. Lè sa a, yo gaye konfiti a sou krich yo prepare, woule yo leve, vire yo tèt anba epi vlope yo anvan refwadi desann.

Franbwaz Franbwaz ki gen sik ak aspirin

Raman Franbwaz ak sik pou sezon fredi a se yon trete itil ak santi bon ki pral anrichi kò a nan sezon fredi ak vitamin. Ak asire ke se Billet a pi byen kenbe epi yo pa fèrmante, nan ka sa a, ajoute aspirin, tè nan yon poud. Yo nan ka sa a se yon konsèvasyon ekselan.

Engredyan:

• Franbwaz - 500 g;
• sik - 600 g;
• vodka - 3 ti kuiyè. kiyè;
• aspirin - 2 tablèt.

Preparasyon

1. Bè yo melanje ansanm ak sik ak yon mixer, piti piti vide nan vodka.
2. Se mas la prepare yo mete nan krich prepare, vide ak tè aspirin.
3. Yon fèy parchemin mete sou tèt, bwat yo fèmen epi estoke nan fredi a.

Wholeme Franbwaz ak sik pou sezon fredi a

Franbwaz nan ji pwòp li yo ak sik se pa sèlman santi bon ak bon gou, men tou, yon bale bèl. Bè yo pa bouyi, men rete entak. Pou yo rive nan efè sa a, li enpòtan yo sèvi ak Franbwaz fre, paske sa a Berry trè kaprisyeuz ak byen vit gate. Se poutèt sa, li se dezirab nan pwosesis bè nan jou a nan rekòt.

Engredyan:

• Franbwaz - 4 kg;
• sik - 1 kg.

Preparasyon

1. Bè fre yo mete nan asyèt emaye, vide kouch yo ak sik.
2. Li pèmèt yo kanpe nan tanperati chanm pou apeprè 5 èdtan, se konsa ke bè yo lage ji an.
3. Fè aranjman pou bè yo ak ji sou krich.
4. Esterilize 15 minit nan yon beny dlo, monte epi mete yo deyò pou depo.

Franbwaz nan yon chodyè fri ak sik

Prezève franbwazye ak sik nan yon chodyè fri se pa byen fason ki nòmal nan rekòlte bè. Fwomaj la fri prezève gou a, klere nan koulè a ​​ak bon sant lan santi bon nan bè. Ka pwosesis la nan karamelizasyon dwe poukont ajiste senpati ou. Moun ki pa gen ankò kwit fri konfiti, definitivman vo yon eseye.

Engredyan:

• franbwazye - 500 g;
• sik - 500 g.

Preparasyon

1. Sèk franbwaz fin chèch nèt yo vide nan chodyè a.
2. Add menm kantite lajan an nan sik.
3. Pwopòsyon yo nan franbwazye ak sik pou konfiti ka diferan. Se poutèt sa, kantite lajan an nan pwodwi dous ka chanje nan gou ou.
4. Mete chodyè a fri sou yon ti dife pou ke kristal yo dous pa kòmanse boule, ak Berry la kòmanse ji.
5. Le pli vit ke pwosesis la nan bouyi kòmanse, dife a ap ogmante epi li se mas la mennen l 'bay karamelizasyon.
6. Preparasyon yo tcheke jan sa a: yon gout ji gout sou yon plak. Men, lè li pa gaye, Franbwaz, fri ak sik, pare!
7. Pran konfiti se mete deyò sou krich epi kouvri l 'ak yon kouvèti.

Franbwaz ak Korint ki grat ak sik

Franbwaz ak cotoneast nwa , tè ak sik, se pa sèlman yon preparasyon Apetisan. Li se yon depo reyèl nan vitamin ak eleman nitritif. Anpil Korint nwa nan fòm pi yo pa patikilyèman favè. Men, ak franbwazye yo materyo a se pi plis bon gou ak savoureuse. Akòz lefèt ke konfiti a se chalè trete, li ka estoke nan tanperati chanm.

Engredyan:

• Franbwaz - 1 kg;
• nwa grozee - 1 kg;
• sik - 2 kg.

Preparasyon

1. Bè yo nan Franbwaz ak Korint nwa yo te pran ak endividyèlman fwote ak sik.
2. Lè sa a, tou de mas yo konbine, yo mete sou yon ti dife ak mennen l 'bay yon bouyi, brase.
3. Touswit gaye li sou krich esterilize ak bouchon an.

Kouman friz Franbwina pou sezon fredi a ak sik?

Jele franbwaz ak sik pou sezon fredi a - li pa nan tout difisil, li la pito opoze an. Men, si se yon anpil nan sik itilize nan konsèvasyon abityèl la, Lè sa a, pandan lè w konjele nan ka kantite lajan sa a eleman ka minimize. Lè sa a, nan sezon fredi li pral posib déblotché stock la epi jwi gou natirèl la nan bè yo.

Engredyan:

• Franbwaz - 1 kg;
• sik - 100 g.

Preparasyon

1. Bè yo ak sik se tè epi yo kite nan tanperati chanm pou yon ti tan.
2. Lè sa a, ak anpil atansyon gani mas la - tout bagay, Franbwaz, tè ak sik, se pare pou lè w konjele.
3. Lè sa a, ou ka fè bagay sa yo yon fason diferan: ou ka mete yon anpil nan krich soti anba manje a ti bebe. Ou ka itilize boutèy plastik ki gen yon kou lajè, men pi bon an pou rezon sa yo se sache ak agraf postal.
4. Se konsa, franbwaz ak sik nan pake a chwazi yo mete nan frizè a, epi li rete la jouk moman sa a dwa.