Toupre Shrove Madi ak Menager ki responsab yo deja aktivman chèche resèt nouvo pou realizasyon yo nan jou sa a jou ferye plezi. Krèp tradisyonèl sou lèt pa gen okenn supriz yon sèl. Men, pwodwi yo te fè sou kefir, e menm ak itilize nan ledven, yo pral kapab enpresyone anpil. Yo vire soti yo dwe epè, men an menm tan Fertile ak Airy. Men, si ou pa gen anyen kont pwodwi ledven, asire w ke ou prepare krèp sou kefir dapre resèt ki anba yo. Ou menm ak kay ou pral sètènman jwi sa yo "ewo" rosy.
Ki jan yo kwit manje epè krich ledven Fertile sou yogout - resèt
Engredyan:
- Farin frans - 480-520 g;
- kefir - 490 ml;
- dlo a cho - 375 ml;
- ze - 4 moso;
- granules sik - 45 g;
- ledven sèk - 2 ti kiyè.
- bè - 125 g;
- sèl - 2 zongle;
- lwil oliv legim rafine nan farin - 70 ml;
- lwil oliv legim rafine pou krèp boulanjri.
Preparasyon
Depi farin lan pou krèp nou se ledven, nou pran premye bagay pou jansiv. Pou fè sa, nan dlo cho kite ledven sèk la fonn epi fonn mwatye yon vè farin frans. Nou mete melanj lan nan chalè a pou ven-senk minit, kouvri ak yon koupe tisi. Pandan tan sa a ledven an se aktive ak mas la. Koulye a, nou mete nan ze ki fwe ze jouk eklèrsisaj ak sik, sèl, vide kefir cho ak legim rafine lwil oliv. Dènye etap la se prezante farin frans lan sifted atravè yon filinè ak melanje l 'ak yon fwe jouk tout voye boul yo farin yo konplètman fonn. Next, se farin lan pou krèp yo mete nan chalè a pou ven a trant minit, se konsa ke li vini yon ti kras ak mi.
Apre sa, nou kontinye nan krèp Fertile Fertile. Pou fè sa, nou vide farin lan nan sant la nan chodyè a galèt lwil oliv ak alalejè distribye farin lan nan tout anba a. Apre browning sou yon bò, vire galèt la ak yon spatul an bwa sou lòt la ak fri yon ti kras pi plis.
Prepare krèp bon rich kouche sou yon plat sou tèt youn ak lòt, gaye sifas la ak lwil legim.
Epè krèp ledven Fertile sou kefir ak dlo bouyi - resèt
Engredyan:
- Farin frans - 480-520 g;
- kefir - 490 ml;
- dlo (dlo bouyi) - 490 ml;
- ze - 4 moso;
- granules sik - 40 g;
- ledven sèk - 2 ti kiyè.
- sèl - yon zongle;
- lwil oliv legim rafine nan farin - 35 ml;
- lwil oliv legim rafine pou lubrifyan chodyè a fri.
Preparasyon
Sèvi farin lan ble ak mwatye nan kantite total nan yon bòl ak sik, yon zongle sèl, ledven sèk, ak Lè sa a, vide yon kefir cho ak melanje byen. Nan ka sa a, melanj lan ki kapab lakòz yo pral chou nou an, Se poutèt sa, jan yo espere, nou mete l 'nan chalè ak konfò pou ven oswa trant minit, ki kouvri kapasite a ak yon sèvyèt.
Apre tan an te pase ak apre kim lan opara, nou pral tire ze yo, melanje yo ak farin ki rete a epi melanje li ak yon melanj ledven Fertile. Apre sa, vide dlo a bouyi nan farin lan, brase jouk homogeneous epi ankò kote nan chalè pou menm tan an kòm kiyè la. Koulye a, nou vide nan farin nan mi lwil la legim rafine, melanje ak
Nou cho chodyè a fri byen jiskaske limyè blan brouyar, grès ak lwil oliv legim, vide farin lan nan sant la ak yon chou, distribye li tout lòt peyi sou anba a ak kwit nan tou de bò nan yon ront bouch-awozaj.
Kòm nan resèt la anvan, nou pile krèp yo fini ak yon pil ak fwote chak ak bè.
Krèp sa yo manyifik li posib yo soumèt separeman tounen krèm, konfiti, siwo myèl oswa lèt la kondanse, e li posib ranpli Anplis de sa ak fars vle yo.